《脂溶性维生素》ppt课件.pptVIP

脂溶性 维生素类药物;一、维生素定义;二、维生素缺乏症原因;三、维生素类药物定义;四、维生素的用量;五、维生素类药物用药途径;六、维生素的发现;七、维生素类药物类型;第一节 脂溶性维生素;从淡水鱼肝中分离得到3—脱氢视黄醇，又称维生素A2 ，生物活性仅为A1的20-50％。 1935年又从视网膜分类得到维生素A1醛（视黄醛）。 植物中仅含有能在动物体内转变成VA的胡萝卜素，称之为前维生素A。植物中至少有10种胡萝卜素可转化为VA，如?、?、?-胡萝卜素和玉米黄素等，其中以?-胡萝卜素的转化率最高。在人类营养中约2/3的VA来自?-胡萝卜素。 ;VA的侧链上有4个双键，理论上有16个顺反异构体，但由于甲基的空间位阻，实际上许多异构体不存在，天然的V A主要为全反型，还有少量其他异构体。 在各种异构体中，全反型活性最高，余者活性为其1/2～1/5。 ;V A的结构有高度特异性。 侧链上的4个双键必须与环内的双键共轭，否则活性消失。 环状结构中增加双键活性下降（如V A2）； VA分子中的双键完全氢化或部分氢化，亦丧失活性。 增长或缩短脂肪链，活性大为减少。 将伯醇基酯化或将羟甲基转换成醛基活性不变，但换为羧基时，其活性仅为维生素A的1/10。 ;（二）来源;（三）作用及临床用途;(四) 主要药物介绍;2、性质及应用;（3）烯丙型醇结构;;（4）不稳定，易氧化失效;;（5）三氯化锑反应;4、用途;二、维生素D; （二）来源;（三）分类;（四）作用及临床用途;2．临床用途：;（五）主要药物介绍;3．性质及应用;③甾类化合物的共同反应; 维生素D3 1．结构 2、又名胆骨化醇。;3．性质及应用;③甾类化合物的共同反应;三、维生素E;1922年人们发现了一类有抗不育作用的脂溶性物质，将其命名为维生素E ，苯环上有酚羟基，故又称生育酚。 1936年分离出维生素E。 1938年人工合成。 天然为右旋体，人工合成为消旋体。;基本结构;苯并二氢吡喃类衍生物。 已知8种，各个异构体显示不同的生理活性，其中以α-生育酚活性最强。天然生育酚均为右旋体，人工合成品则为消旋体，其生物活性为右旋体的40%。;构效关系;（三）作用及临床用途;维生素E醋酸酯;3．性质??应用;②不稳定;应用;;四、维生素K;（二）类型;;;（三）作用及临床用途;维生素K1;二、性质及应用;维生素K3;三、合成;四、性质及应用;应用①：鉴别，如其水溶液遇氢氧化钠溶液析出黄色甲萘醌沉淀；遇稀盐酸析出甲萘醌沉淀，并放出二氧化硫气体。 应用②：适量加入焦亚硫酸钠或氯化钠增加其水溶液的稳定性。;3、异构化 ;