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天然药物学行动导向教学设计 　　摘要：从教学内容解构，重新选择并序化教学内容，以工作任务为载体设计学习情境，问题导向引入新教学内容，项目教学提升学生综合职业素质，采用灵活多样的教学方法和综合的评价体系等方面探讨了以行动导向为基本原理设计的《天然药物学》教学模式。 　　关键词：天然药物学；行动导向；职业教育；教学设计 　　中图分类号：G712文献标识码：A文章编号：1671-0568（2011）26-0036-03 　　 　　《天然药物学》是高职药学专业的职业技能课程，着重阐述常用中药（包括中药材、中药饮片）的性状鉴定、显微鉴别、理化检定等质量检验技术，是学生进行中药采购、中药调剂和中药质量检验等职业活动所必须具备的职业技能。为了使学生掌握常用中药质量检验中的基本理论知识和实践技能，提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，培养学生诚实守信、科学严谨的工作作风，树立牢固的质量意识，我们以行动导向设计教学，力求实现学生的全面素质的培养和可持续发展。 　　1.课程教学设计的指导思想。20世纪80年代初，行动导向的职业教育教学范式逐渐形成并确立下来，迄今为止，行动导向的教学仍然是德国职业教育设计教学活动的主导性原则。行动导向是指有目的、系统化地组织学习者在实际或模拟实际的专业性情境中，参与设计、实施、检查和评价职业活动的经历，发现、探讨和解决职业活动中出现的问题、体验并反思学习行动的过程，获得完成相关职业活动所需要的知识和能力，是设计、实施和评价教与学活动的指导原则。行动导向的教学强调学生在自己“动手”的实践中，掌握职业技能，习得专业知识，从而构建属于自己的经验和知识体系。所以，我们以行动导向学习的原则设计《天然药物学》的教学，按照促进学生全面发展的原则重新制定课程标准；根据行动能力发展的需要和学生认知规律重构并序化教学内容；以工作任务为载体，模拟实际职业情境组织教学；建立综合的、多因素的评价体系全面评价学生的职业素质。 　　2.遵循学生认知规律和职业成长规律，重构与序化教学内容。在教学内容的选择和序化过程中，围绕药学岗位实际职业工作活动，依据行动能力发展需要（必需够用的理论知识、职业技能和职业素质）选取课程内容，再遵循学生认知规律和职业成长规律，重新序化教学内容，做到以实践技能的培养为明线，理论知识的传授为暗线，将理论知识的学习贯穿到行动中，在行动中增强学生的实践技能，培养学生诚实守信、严谨科学的工作作风，最后实现职业行动能力的培养。 　　药学专业学科体系课程《天然药物学》包括药用植物学基础知识、中药采收加工和贮藏、中药炮制、中药功效，以及中药质量检验等内容，按照行动导向的原则将课程内容分解为三部分：药用植物基础知识、中医药基础知识和中药质量检验，其中重点内容是中药质量检验。以中药质量检验部分教学设计为例，学科体系的课程先介绍中药鉴定学的起源和学科发展概况，然后在总论部分系统讲述中药的来源鉴定、性状鉴定、显微鉴别和理化鉴定技术，最后在各论部分以中药为对象，依次讲述该药的来源、性状特征、显微特征和理化鉴别特征。行动导向的课程打破了学科体系课程内容的编排顺序，按照学生认知规律和职业成长规律，以检验技术为对象，将中药质量检验的教学内容分为取样、查阅药品标准、中药性状鉴定、中药显微鉴别、中药理化检定、数据处理与分析等六个学习情境，重新组织教学内容。 　　在学习情境设计时，以工作任务为载体，每个学习情境都是一个完整的工作过程，因取样和查阅药品标准是完成各项药品检验工作任务的基础，所以设置两个公共的学习情境，即学习情境一“取样”和学习情境二“查阅药品标准”。第三至五学习情境间呈平行或递进的关系。从职业技能上讲，性状鉴定是观察中药的宏观特征，简单易学；而显微鉴别是观察中药的微观特征（植物细胞和组织结构），要求学生掌握娴熟的显微制片技术、显微镜使用技术和显微观察能力，难度加大；理化检定则要求学生在掌握基础化学技术、中药有效成分提取与分离技术（分子水平）及仪器分析技术（前序课程）的基础上才能进行，是综合性的工作任务，难度更大。数据分析与处理就对学生提出了更高的要求，是学生分析问题、解决问题能力和决策能力的提升。教学内容的选择和序化，从宏观到微观，符合学生认知规律；从简单到复杂，从单一到综合，遵循学生职业成长规律。 　　3.以行动导向设计教学情境，促进学生的可持续发展。行动导向的教学强调学生是教学活动的主体，学生在模拟实际的职业情境中习得职业技能。以教学情境“中药显微鉴别”的设计为例，为了学生掌握中药显微鉴别的技能，而不是某几种中药的显微鉴别特征，我们设计了显微标本片制作、显微镜使用与维护、植物细胞及后含物显微特征及观察、植物组织显微特征及观察和重点中药显微鉴别等五个子情境，每个子情境以工作任务为载体，在理实一体化教室开展教学。