输出驱动假设观照下高校旅游英语教学改革与实践.docVIP

输出驱动假设观照下高校旅游英语教学改革与实践 　　摘 要： 本文针对国内高校旅游英语教学现状，探讨在“输出驱动假设”新视域下，通过课程定位及教学组织的合理设置和优化，引导学生及时将语言输入转化为语言输出，将知识技能学习与批判性思维培养融为一体，以培养运用英语语言?氖碌加涡幸怠⒕频晷幸导捌渌?涉外旅游工作的高等应用型人才。 　　关键词： 输出驱动假设 旅游英语 “知、会、行”一体化 　　一、高校旅游英语教学的特质及现状 　　自改革开放以来，我国旅游业日益蓬勃的发展使得社会对于涉外旅游英语专业人才的需求愈加迫切。当前我国各类高校广泛开设的旅游英语课程属于以旅游专业知识为核心的专门用途英语（ESP）范畴，其内容涵盖旅游学英语、饭店英语和导游英语，教学基本任务为拓展旅游英语专业知识，除使学生有效掌握旅游英语专业词汇和相关领域的特定表达方式之外，亦能深入了解相关旅游背景知识。因此该课程不仅是通用英语的延伸，更强调在旅游行业内的英语综合应用能力，以培养运用英语语言从事导游行业、酒店管理行业及其他涉外旅游工作的高等应用型人才为最终目标。 　　然而，目前部分高校旅游英语程实践存在若干问题：首先，教学内容繁重单一。旅游英语是部分高校针对英语专业所设置的ESP课程之一，课时分配通常仅为每周两-四节课，在有限的课时内进行教学专题的传授并涵盖大量的语言输入输出活动对于教师来说极具挑战，而学生难以及时内化教师所授的旅游业知识信息、专业词汇及特定情境表达并将其转化为有效输出。与此同时，因部分高校的旅游英语课程尚在起步阶段，经验不足，导致所用教材内容不够与时俱进，信息陈旧，或过于理论、难易度不均等，影响教师对课堂教学内容的安排与把控，造成与实际教学目标的偏离。其次，部分高校旅游英语课堂侧重于“教师为主体”，课堂教学活动以教师的大量讲解为主，学生的个体主体性被忽视，课堂气氛单调沉闷。更有部分教学实践仍推崇单项技能强化训练，将各语言技能分裂开，既违背语用的真实性，又不能满足学生语言交际与职场的实践需求，久而久之使其专业兴趣缺乏，综合能力得不到提升。再次，现今高校旅游英语课堂“双师型”教师相对匮乏，部分任课英语教师缺乏旅游业的相关知识及实际经验，因此难以对涉外旅游相关的实际问题做出适宜和客观的解析。最后，旅游英语评测体系通常采用书面形式，此种评测方式虽从一定程度上反映了学生对基础理论知识的掌握情况，却导致语言综合运用能力检测的缺失。 　　因此，旅游英语课程必须以旅游英语应用能力培养为核心，突出学生的主体地位，而如何有效实现课堂教学和实践教学有机结合，从而改善教学现状并进一步提升教学成效尤为值得思考。 　　二、“输出驱动，输入促成”假设 　　语言学习是输入（听、读）和输出（说、写、译）反复交替行进的过程，因而“输入”与“输出”的相关研究一直是二语习得领域的科研要点。自Crashen和Swain先后提出“输入假设”和“输出假设”，到20世纪90年代中期外语教学从“教学法”到“后方法”（post-method pedagogy）时代的转型，这些理论无不深刻影响着中国外语教学。在我国，大学生经过中小学阶段的系统学习，已通过大量的输入初步建构了英语的知识体系，但英语专业课程设置和教学实践多年来秉承重输入、轻输出的指导思想，而大学阶段的英语教学基于大学生对未来职业需求的认知，对其语言输出质量和实际运用能力有更高的侧重，因此如何重构英语专业课堂，并在教学理念与操作上将输出的作用凸显出来则显得迫在眉睫。针对这一实际，文秋芳教授于2008年提出了“输出驱动假设”，其内涵包括：1.从心理学角度看，输出比输入对外语能力发展的驱动力更大。一个没有输出的学习过程，即便有高质量的输入，其习得效率也有限；2.从职场英语需要出发，培养学生的说写译表达性技能比培养听、读接受性技能更具社会功能；3.从外语教学角度看，以输出为导向的综合教学法比单项技能训练法更富成效，更符合学生未来就业需要。2014年文教授进一步提出坚持“以输出为导向”的综合技能教学法，从而有效地将知识面拓宽、技能训练和思维能力培养有机融合，激发学生的学习兴趣，培养学生的职业英语应用能力，使其在就业市场上具备更高的竞争力。“输出驱动假设”从中国外语学习者的实际环境出发，促使英语教师重新审视和定位高校英语专业技能课程教学，亦给旅游英语的课程规划、教学理念及策略运用等方面的一系列改革提供了意义非凡的视域。 　　三、“输出驱动假设”关照下的旅游英语教学 　　1.明确课程目标与定位 　　文秋芳教授将我国职场英语的交际形式分为：听―说（把用外语听到的事向别人转述）、听―写（把用外语听到的事记录成文）、读―说（阅读外语资料后向别人转述其内容）、读―写（阅读外语资料后用自己的语言写成文章）、听―译（两种语言之间的口译活动）