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不同无机肥对夏秋浅水芹生长情况和产量的影响 　　摘 要：在基肥中使用有机肥相同的情况下，研究不同种类氮肥和不同磷、钾肥用量对夏秋浅水芹生长和产量的影响。试验结果表明，夏秋浅水芹生产的最优施肥配方为：每667 m2基肥施鸡粪500 kg、尿素19 kg、硫酸钾25 kg，追肥施尿素8 kg、硫酸钾7 kg；氮肥尿素优于碳酸氢铵，减少磷肥用量，对产量无影响，不施钾肥更能增产；追肥中需加入一定量的钾肥，满足水芹后期生长需求。 　　关键词：无机肥；夏秋；浅水芹；生长；产量 　　中图分类号：S636.3 　　文献标识码：A 　　文章编号：1001-3547（2015）08-0053-03 　　在农田培肥的实际过程中，由于存在“重化肥、轻有机肥，重氮磷、轻钾肥”的现象，氮、磷肥过量投入，品种结构不合理和施用技术等问题，势必造成养分资源严重浪费、生态环境污染、农业生产成本增加等负面效应。近年来，农业种植面积不断增大，农业种植中富含氮磷元素的化肥使用率持续上升，且农业用水处理不到位等现象日益突出，使得农业面源日渐成为水体富营养化的主要原因。长期过量使用氮肥，会破坏土壤物理性质，使土壤板结、硝酸盐积累及酸化；大量使用磷肥，造成土壤被镉、氟、三氯乙醛等污染。本地农户习惯用碳酸氢铵、过磷酸钙、硫酸钾与有机肥配合使用。虽然碳酸氢铵物理性状不太稳定、施用不当还有肥害，但其肥效快，在促进作物快速生长方面有一定优势。由于之前多年种植水芹的基地中大量施用等比三元复合肥，其土壤中磷元素含量一般都超出水芹生长所需。湿栽水芹对钾肥需求量较大，钾肥不足会导致产量、品质下降。有机一无机复合处理时，水芹总膳食纤维、可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维的含量较高、品质最佳、产量最高。本试验研究探讨了夏秋浅水芹生产过程中N、P、K肥的施用种类和用量，力求在保证水芹品质和产量的基础上，做到精确施用无机肥，减少生产成本和可能造成的面源污染问题。 　　1 材料与方法 　　1.1 试验材料 　　选用由扬州大学水生蔬菜研究室和宜兴市农林局联合选育的耐热新品种伏芹1号。选择江苏省宜兴市丰汇水芹专业合作社种芹基地中生长良好、长势基本一致的种芹。 　　1.2 大田准备 　　试验在江苏省宜兴市丰汇水芹专业合作社水芹种植基地进行。试验田块土壤肥力一致、田面平整、排灌方便、土壤微酸性。收获前茬后，尽早深耕晒垡，然后上水沤田。耕耙、施基肥后，水田四周和中央要开围沟和中沟，以利灌排均匀。排种前，将田块反复耕耙至田面光、平、烂、熟。 　　1.3 试验方法 　　共设6个处理，3次重复，采用随机区组设计。小区长3m，宽2m，四周开沟并设保护行，沟宽20 cm，深15 cm。2014年8月2日结合整地施基肥，各处理使用的有机肥相同，667 m2施腐熟鸡粪500 kg，无机肥按设计用量使用。8月3日选择长势基本一致的种茎，去除腐烂老叶和嫩梢后洗净，切成20-30 cm的带节小段，间隔3 cm左右排种于畦面上。本试验不催芽直接排种，667 m2用种茎量1000 kg，排种后立即覆盖稻草。9月3日按试验设计用量追肥，其他技术管理同常规。9月15日采收。 　　6个处理如下，处理1：每667 m2基肥施碳酸氢铵50 kg.过磷酸钙50 kg.硫酸钾25 kg，追肥每667 m2施复合肥（15-15-15，以下同）25 kg。处理2：基肥以处理1中N含量为标准，计算出尿素用量，每667 m2基肥施尿素19 kg、过磷酸钙50 kg、硫酸钾25 kg，追肥每667 m2施复合肥25 kg。处理3：每667 m2基肥施尿素19kg、过磷酸钙25 kg、硫酸钾25 kg（P肥为常规用量的一半），追肥以处理1追肥中N、K含量为标准，计算出尿素、硫酸钾用量，每667 m2施尿素8 kg、硫酸钾7 kg（不施P肥）。处理4：每667 m2基肥施尿素19 kg.硫酸钾25 kg（不施P肥），追肥每667 m2施尿素8 kg、硫酸钾7kg（不施P肥）。处理5：每667 m2基肥施尿素19 kg、硫酸钾25 kg（不施P肥），追肥每667 m2施尿素8 kg（不施P、K肥）。 　　1.5 项目调查方法 　　8月15日，排种后12 d每个小区随机调查1 m2的成苗数。9月3日追肥前，每个小区随机调查10株水芹主茎的株高、茎粗。9月15日采收前，每个小区随机调查10株水芹主茎的株高、茎粗。9月15日进行采收、测产，每个小区全部（不含保护行）采收、整理，称出小区产量，计算折合667 m2产量。根据统计结果进行分析。 　　2 结果与分析 　　2.1 基肥中不同种类N肥对夏秋浅水芹生长和产量的影响 　　从表1可以看出，成苗数处理2显著大于处理1。9月3日，主茎株高处理2极显著大于处理l，茎粗处理1大于处理2，但无