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中国花生主产区种植面积变化的影响因素 　　doi：10.15889/j.issn.1002-1302.2017.13.065[HT9.] 　　摘要：研究中国各花生主产区种植面积变动差异化影响因素，对优化花生产业布局、提高中国花生国际竞争力具有重要意义。基于经济、资源、技术和政策四大维度，定量分析我国黄淮海、长江流域、华南和东北四大花生主产区花生种植面积变化的差异化影响因素。结果表明，花生与替代作物净收益比值、单产水平、机械化水平和政策对花生种植面积有显著正向影响，非农就业机会对花生种植面积有显著负向影响，但不同因素对各花生主产区的影响程度存在差异。旱灾面积对东北花生区种植面积有显著正向影响，灌溉面积对黄淮海花生区有显著正向影响，对华南、东北花生区有显著负向影响，并基于该结论为各主产区提供差异化发展战略。 　　关键词：花生；主产区；种植面积；影响因素；旱灾；灌溉 　　中图分类号： F326.12文献标志码： A[HK] 　　文章编号：1002-1302（2017）13-0250-03[HS）][HT9.SS] 　　[HJ1.3mm] 　　收稿日期：2017-01-09 　　基金项目：国家社会科学基金（编号：13ZD160）；国家现代农业产业技术体系建设专项 （编号：CARS-14-8B）；江苏省高校优势学科建设工程项目。 　　作者简介：周曙东（1961―），男，江苏扬州人，博士，教授，博士生导师，主要从事农业技术经济研究。E-mail：sdzhou@njau.edu.cn。[HJ] 　　[ZK）] 　　改革开放以来，随着城市化进程的加快和生活水平的提高，我国居民对食用油的需求量不断增大，现阶段中国人均食用油的消费量仅占世界平均水平的70%，食用油料需求缺口呈现扩大趋势，在我国当前大豆进口冲击、大豆和油菜国际竞争力水平下降的大背景下[1]，花生作为中国唯一具有国际竞争力的油料作物，其产业发展迅速[2]。1978年中国花生种植面积和产量分别为176.8万hm2、237万t；2014年花生已经成为中国种植面积第二、总产量最大的油料作物，种植面积和产量分别达到460.39万hm2、1 648.2万t，分别增长260、695倍。目前国内种植面积变化影响因素研究主要集中在粮食作物、经济作物、畜牧业三大领域。粮食作物主要有水稻[3-4]、玉米[5]等，经济作物主要有棉花[6]、梨[7]、苹果[8]等，畜牧业有奶牛[9]。花生作为我国重要的油料作物，[JP2]目前的研究主要集中在花生生产和出口贸易二大领域。对花生的研究主要集中在产业集中度、主产区比较优势变动[10]和空间演变特征[11]等方面。花生各主产区的自然条件、社会经济条件、技术水平均有所差异，导致各主产区花生种植面积变化较大，但目前国内缺乏对花生主产区种植面积变动影响因素的深入研究。定量分析花生各主产区种植面积变化影响因素，并提出促进花生主产区发展政策建议，对于优化中国花生产业布局、促进花生产业持续增长、进一步提高国际竞争力具有重要意义。[JP] 　　1种植面积变化影响因素遴选 　　在种植面积变化因素方面，现有的实证研究成果较多，研究框架主要基于农户行为理论和区位理论。基于农户行为理论，Johnston等认为自然条件、技术、人力资本和市场影响农户选择行为，进而影响产区种植面积变动[12]。刘天军等从资源、经济、市场、技术、政策等五大因素分析了我国苹果主产区种植面积变化的原因[8]。钟甫宁等认为，水稻替代作物的净收益是水稻主产区面积变化的主要影响因素[3]。基于区位理论，Cray认为随着交通和技术条件的改善，农业生产会逐步转向自然条件优越的地区[13]。杨万江等结合空间计量经济学计量方法实证分析了各水稻主产区种植面积变化影响因素，发现水稻种植面积变化与农业劳动力、化肥施用量、有效灌溉面积、水稻单产和耕地面积呈显著正相关，与非农就业机会呈显著负相关[4]。朱启荣对我国棉花主产区面积变化影响因素进行实证分析，认为我国棉花种植面积变化受各地区种植业内部的比较效益、农民的非农就业机会、农民的粮食安全保障水平、灌溉条件和自然灾害、技术进步和国家政策的影响显著[6]。通过总结上述影响种植面积的因素可见，我国学者主要从自然、经济、技术、政策等方面进行种植面积变化影响因素分析，分析框架较成熟。因此，本研究从经济、资源、技术、政策等分析中国花生主产区种植面积变化的影响因素。 　　1.1经济因素 　　农民为理性经济人，具有基于利益最大化目标决策种植行为。钟甫宁等认为，我国水稻种植最主要的影响因素是水稻净收益与其替代作物净收益之比[3]。2014年花生平均生产成本为17 461.95元/hm2，其中人工成本占比最大，达到 8 003.85元/hm2。随着城乡二元结构逐步瓦解，外