事业和家庭设计师.docVIP

事业和家庭的“设计师” 　　看过葡萄酒学院院徽的人都对它印象深刻，背景是中国地图，一个葡萄酒杯放在中国西部的区域上，酒杯上有一个五角星，整体设计简洁明快，寓意鲜明。院徽的设计者正是现任学院院长王华，这个设计在2000年1月获得国家外观设计专利。“在中国地图的西部放一个酒杯，代表学院所在地也代表中国葡萄酒的主要产区在西部，五角星代表星星之火，可以燎原，预示中国葡萄酒走向世界。院徽凝聚着葡萄酒学院的使命和责任感。”王华告诉记者。 　　对王华院长的采访是通过电话进行的，那时她正在前往机场的路上，由于要筹备学院建院二十周年活动，“时间都在工作上，三点钟才睡觉，把所有时间用了都不够，”王华院长在回答记者“时间都去哪儿了”时谈道。作为葡萄酒学院的创建者之一、现在的掌舵者，王华院长对于学院的发展历程如数家珍，她的人生感悟也让我们对葡萄酒学院以及学院团队有了更加具象的认知，从而获知学院从无到有、从小到大发展的原动力。 　　创业与艰辛 　　“中国没有哪一个大的葡萄种植者没有听过我们的辅导，世界上也没有哪一个著名的葡萄酒产地没有我们的毕业生。”学院的奠基人李华老师曾这样自豪地评价葡萄酒学院。谈到葡萄酒学院在中国乃至世界葡萄酒行业中的地位，王华院长认为：“葡萄酒学院是中国乃至亚洲的第一所。葡萄酒学院是1994年开始建院，到今年已经走过20年。她的前身 ‘葡萄栽培与酿酒’专业从1984年开始筹备，1985年正式批准建立，到现在已经30年了。在这30年中，学院为行业培养了大量的专业的葡萄与葡萄酒人才，其重要性不言而喻。” 　　在世界范围来看，葡萄酒学院的发展也是独树一帜。因为中国国情跟世界其他国家不一样，80年代中国的葡萄酒产量是非常低的，而世界许多国家的葡萄酒行业已经相当发达。王华院长对于创业时的艰辛深有感触：“当时，我们开办葡萄栽培与酿酒这个专业时顶着来自各方的种种压力，很多人不理解，为什么不办一个跟国计民生更加相关的苹果专业或者小麦专业呢？直到现在有人还在说，为什么不把葡萄酒专业放在食品学院里？这种源于起始的不认同包含各个层面，使得接下来的许多精力要放在反复地解释为什么要做这件事，做大量的思想工作。这30年的发展历程很艰辛。” 　　使命与传承 　　从2007年接任院长开始，王华院长带领的团队取得的成绩获得了业内的广泛认可。但是，王华院长也表示压力很大：“第一任院长李华教授和他的团队创建了学院，在最艰难的条件下，培养出了人才，促进了行业发展，这些成绩有目共睹。而对于继任者，我的压力就更大了。作为院长我需要带领现在这个团队，不断适应中国葡萄酒产业的需求，把学院做大做强，任务非常艰巨，必须更好地适应和创新来满足行业的需要。” 　　作为学院奠基人，可以说李华老师既是教育的先行者，又是行业的引领者，王华院长认为，他能够取得这样的成绩，主要源于一种使命感：“李华老师，包括葡萄酒学院的全体团队，最重要的就是一种使命感。这种使命感从李华的导师（贺普超老师）到今天来到学院的青年博士，这种使命感一直传承下来。随着经济的发展，人们在获得温饱后有了更高的精神需求，葡萄酒是凝聚着精神需求、历史文化、想象和浪漫为一体的一个载体。中国作为一个大国，把葡萄酒产业做大做强是一种使命，这种使命感促使李华老师以超前的意识来创立这个学院，也激励着现在的团队一直在为推动产业发展积极奔走。葡萄酒学院的发展目标就是围绕中国葡萄酒产业的发展，建设世界一流葡萄酒学院。王华院长认为：“必须要科技创新，才能够引领产业发展，学院提出了八个字的方针：荣誉、使命、创新、发展。而学院获得的种种荣誉也对我们提出了更高的要求，使我们的使命感更强，责任感更加紧迫。” 　　交流与合作 　　王华院长上任以来，非常注重国际交流与合作。今年4月，学院将举办第八期国际葡萄与葡萄酒高级研讨班、第六届亚洲葡萄酒质量大赛、西北农林科技大学葡萄酒学院建院二十周年庆典，三位一体。 　　她向记者介绍道：“我们的科教人员近90%都在国外进行访学和培训。因为我们要成为世界一流产业，就要了解世界上关于葡萄酒科研的最新成果。我们也搭建各种平台让学生开阔眼界。从1999年开始，学院与国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）合作，每逢奇数年举办国际葡萄与葡萄酒学术研讨会，逢偶数年举办国际葡萄与葡萄酒高级研讨班。作为正式的国际活动，要经过教育部正式批准，每年OIV都会委派官员参加。这个活动也为中国葡萄与葡萄酒的行业、企业和研究单位，与国外的专家搭建了这么一个交流的平台，也是一个拓展视野保持讯息跟国际接轨的方式。” 　　此前，葡萄酒学院获得了WSET的1级和2级的培训资质认证，有人对此提出质疑，认为葡萄酒学院应该有自己的培训体系，而不是成为WSET的一个培训机构。对此，王华院长认为：“在办学和行业中，一定要海纳百川，广聚贤才，才能将中