人工栽培水草对池塘养殖生态环境和虾蟹生长影响.docVIP

人工栽培水草对池塘养殖生态环境和虾蟹生长的影响 　　摘要：在虾蟹养殖池中人工栽培水草，分析评价水生植物的功能及其对池塘养殖生态环境的影响。在养殖期间的不同季节、月份进行池塘水质分析和虾蟹生长跟踪测定，研究不同品种水草、不同栽种模式（栽种数量及密度）、种类搭配对池塘养殖生态调节功能的影响，以及对虾蟹生长的促进作用。结果表明，人工栽草对养殖池塘水质和生态环境具有显著影响。水草栽种面积、水草种类、栽种模式对池塘生态环境的影响具有显著性差异（P0.01）；水花生、伊乐藻、轮叶黑藻对池塘养殖生态环境的调节作用表现出不同程度的显著性差异（P0.05）。伊乐藻与轮叶黑藻混合搭配栽培模式对池塘水质改善、生态调节的作用明显优于单一水草栽培模式。池塘栽草面积须合理控制，伊乐藻应控制在40%～50%，轮叶黑藻应控制在60%以下，水花生覆盖率则不应超过30%。人工栽种水草对池塘养殖生态环境具有良好的调节和改善功能，而池塘养殖生态环境对虾蟹生长具有直接和显著的影响。 　　关键词：人工栽草；池塘生态；虾蟹生长 　　中图分类号：S955文献标志码： A文章编号：1002-1302（2016）06-0328-03 　　收稿日期：2015-04-21 　　基金项目：江苏省水产“三新工程”重大项目（编号：D2014-18）。 　　作者简介：徐增洪（1970―），男，浙江桐庐人，硕士，副研究员，主要从事水产养殖研究。E-mail：xuzh@ffrc.cn。 　　通信作者：周鑫，研究员。E-mail：zhouxx@ffrc.cn。虾蟹和鱼类养殖对池塘生态环境的要求具有显著差异，前者对池塘水生植物的需求更高，俗话说“虾多少，看水草”，可见池塘中水生植物对虾蟹等甲壳类动物生长的重要性。水草在池塘中具有多重生态功能，一方面可直接作为虾蟹的天然饵料，如伊乐藻（Elodea nattalii）、轮叶黑藻（Hydrilla verticillata）、苦草（Vallisneria spiralis）等，具有适口性好、营养丰富、虾蟹喜食的优点，不仅大量节省人工饲料，还可提高其利用率，显著降低养殖成本[1-2]；另一方面，虾蟹等甲壳类动物适宜清新的水质生态环境，水生植物可大量吸收水中有害物质，有效净化水质，并通过水草的光合作用增加水体溶氧，加速水中有毒有害物质的氧化分解，极大改善池塘水质生态环境，促进虾蟹健康生长[3]；此外，水草可为虾蟹提供良好的栖息、蜕壳生态环境，对促进虾蟹生长、提高虾蟹的存活率和养殖品质极为有利。 　　目前，池塘虾蟹养殖过程中已有人工栽草环节，但多以自然生长、粗放管理为主，大多没有专门的施肥养护等管理措施，且水草品种单一、品质较差、利用率较低，养殖中后期常出现品种、数量不足或过度泛滥，严重影响虾蟹养殖的生态环境[4]。虾蟹对水草具有相对的喜好性和选择性，通过人工有选择性、规划性、针对性的水草栽培，在同一生态环境中为虾蟹养殖提供种类丰富、品种优良的水草，不仅可防止水草不足，还可控制过多泛滥，对虾蟹养殖池塘中的水生植物具有可控性，充分发挥水生植物的生态调解功能。通过不同水草栽培模式下的池塘水质监测和虾蟹生长状况测定，研究不同水草品种、栽培模式对养殖池生态环境的影响，以及对虾蟹生长的促进作用。 　　1材料与方法 　　1.1池塘水草人工栽种 　　越冬池塘经干塘、清塘、施放基肥后，于2014年3月进行水草人工栽种，水草品种为伊乐藻和轮叶黑藻，伊乐藻采用插栽法，轮叶黑藻采用芽胞播种法。水草栽种后采用网片围栏护草，以防放养的虾蟹在水草生长早期进行啃食破坏，围栏护草须持续1.5～2个月，之后拆除围栏。 　　1.2养殖池条件 　　养殖池为克氏原螯虾和少量河蟹的虾蟹混养模式，克氏原螯虾虾种放养密度为15万～30万尾/hm2，蟹种放养量为 4 500～7 500只/hm2。1号池未进行人工栽草，主要投放适量水花生及其他天然水生植物；2号池栽种伊乐藻，栽种面积比例为60%；3号池栽种伊乐藻和轮叶黑藻2种水草，栽种面积比例为60%。3个养殖池的虾蟹放养模式、投饲及日常管理条件均相同。 　　1.3养殖池水质监测和虾蟹生长测定 　　于6―8月主要养殖生长季节对养殖池进行水质跟踪测定和生态环境分析，包括水质的日变化规律、月变化特点和差异。水质分析采用W-1型傲可安水质分析仪（无锡奥可丹生物科技有限公司产品），测定指标包括pH值、溶氧（DO）、氨氮（NH3-N）、亚硝酸盐（NO2-N）。在06：00―18：00间每2 h进行1次水质测定，分别在池塘3个固定点采取水样进行测定并取其平均值，每月测定3次。 　　对养殖池中的虾蟹进行生长跟踪测定，定期抽样测定克氏原螯虾及河蟹的生长状况。 　　1.4数据处理 　　采用SPSS 19.0、Excel软件进行数据分析处