以就业为导向高职课程设计开发与实践.docVIP

以就业为导向的高职课程设计开发与实践 　　摘要：高职人才的培养方向是以市场为导向，以就业为目标，以工学结合为关键。文章以《国际商务英语谈判实训》为例，提出了项目化的课程设计，并总结了课程实践特点。商务英语教学应紧扣就业市场的需求，结合真实的商务活动场景和岗位，探索理论教学与企业商务活动的最佳契合点，探索出一条学校培养的人才即是企业所需人才的路子。 　　关键词：以就业为导向；国际商务英语谈判实训；项目化课程设计 　　中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1671-0568（2011）05－0045－03 　　 　　一、“以就业为导向”与课程设计的关系 　　近年来，我国高等职业教育蓬勃发展，为现代化建设培养了大量高素质、高技能型专门人才。而随着教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006]16号文件，以下简称“16号文”）的全面贯彻和落实，各高职院校围绕“以就业为导向，以服务为宗旨”的职业教育总体目标，把握课程建设核心，把工学结合作为高职人才培养模式改革的重要切入点，积极推行与生产劳动和社会实践相结合的学习模式，通过教学过程的实践性、开放性和职业性，努力实现学生校内学习与实际工作的一致性。 　　尽管“以就业导向”的教学思路已深入人心，尽管“实用当先”的教学原则已在大力推广，但在实际的教学环节、特别是直接决定教学效果的课程设计上，还有待进一步的改革。课程设计的好坏直接影响着教学效果，教学效果的优劣又直接影响着学生素质和技能的提升，进而又直接决定着他们在就业市场的竞争力。由此可见，课程设计在整个教学就业链中起着极其关键的作用。课程设计必须以就业为导向，课程设计改革势在必行。 　　以广州城建职业学院外语系（以下简称“我系“）正在建设的精品课程《国际商务英语谈判》为例，提出“以就业为导向”的项目化教学课程设计模式。该模式突出“实用为主，应用为目的”、突出实际语言应用能力的培养、突出语言基础能力与实际涉外交际能力的培养，并将其有机地结合起来。 　　二、《国际商务英语谈判》的课程设计开发 　　以就业为导向的《国际商务英语谈判》课程设计是以国际商务从业人员的就业岗位分析和具体工作过程为基础的。国际商务英语谈判的工作过程知识为课程的设计提供了宏观框架，相应的理论知识和实践知识充实了工作流程中的每一个具体的工作任务，使其理论知识具有高度实用性。它是伴随着解决问题的过程，按照解决问题的具体活动展开的，课程明显地以学生活动为中心设计，围绕职业能力的需要，将原来一门课程的知识，融合了新思路下的英语知识、商务交际、商务知识、商务礼仪、商务会话等课程在内的综合知识。国际商务英语谈判实训课程打破了传统的程序化章节教学设计，依照“以就业为导向”、“工学结合”、基于工作过程的开发设计理念进行内容重组，采取“模块化”设置，每一模块下根据外贸业务开展的场景和情境设定相应的实训项目，如下表所示。 　　 　　三、以就业为导向的《国际商务英语谈判》的课程实践 　　1.以实践为“核心” 　　依据“基于工作过程，实践工作情景”的课程观，《国际商务谈判英语》课程实践教学模式的主要特色表现在教学与就业岗位零距离，主要通过项目教学的形式进行，通过执行项目各环节中较为真实的商务任务，来学习商务谈判知识和业务技能，培养学生国际商务交际能力和谈判能力，建立工学结合的模式，为学生实践提供真实的商务环境和商务项目。 　　《国际商务英语谈判》课程分为多个项目，每一个项目都从国际商务谈判的实际需求开始，制定具体的项目，讲解具体的操作过程。在操作前，指导学生了解适度够用的专业理论知识、概念和原理。每个项目的教学过程为：案例呈现、项目分析、任务设置、讨论实施（学生分组或独立完成任务）、评估反思。通过教、学、做的结合，学生从了解为何做，到理解为何这样做，再到做什么，最后掌握怎么做，其应用能力得到了培养。在整个课程教学过程中，始终以学生为“中心”，以实践为“核心”，见图1。 　　同时，项目教学中的各个步骤的执行均按照国际贸易工作过程业务的操作流程进行，从而把国际商务英语谈判的教学“过程化”。课程中，通过模拟商务谈判案例（如商务谈判、外事洽谈、外贸交易等）及与实际工作完全相同的仿真职业情景（如校内商务活动室、商务翻译室等），有效实现课程教学与工作时间的零距离对接。 　　2.教学组织形式实现企业化 　　建立模拟商务公司，让学生融入公司业务活动。公司的背景、结构、产品、业务、经营范围等，全部来自于真实存在的公司、企业。采用真实姓名的外贸公司及其出口产品，特别是针对广州的企业和主要的进出口产品，如广州外贸服装公司等，学生可以上网查阅信息，获取公司产品资料，担任不同角色参与外贸公司的操作全过程，努力形成“专业+公司+师生员工”的校内实训建设模式