农家乐策划书（范文）.doc

PAGE PAGE 1 农家乐策划书范文 篇一：农家乐企划书模板 内蒙古自治区第一届大学生创业大赛 商业计划书 项目名称：自助农家乐 主营范围：餐饮服务产业 负 责 人：方亮 2013年10月 一、计划摘要 二、项目介绍 三、战略规划 四、创业组织结构 五、产品服务 六、市场预测 七、营销计划 八、项目发展计划 九、财务规划 十、风险与退出 目录 一、计划摘要（项目优势分析，６００字以内） 随着社会工作竞争、生活压力的日益加剧，享受生活、热爱自 然意识的不断提升，越来越多的具有一定经济消费能力的都市人士利用闲暇时间奔向农村、去郊外放松、休闲正在成为一种时尚，主要有商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来的游客及商务人士等。 该项目是利用当地的自然环境和政府环保产业政策去开办一个甚至全国连锁（条件成熟时）的生态项目——自助农家乐。集吃、住、游、娱为一体，具有很强的综合性，并且与地方特色和传统文化相结合，强调参与性，因而产品特色鲜明。同时绿色环保的产品和生态环境也迎合了当前市场需求，组织休闲人士享受农村生活，开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动，为城里人创造一个接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息的机会。 该项目的一个创新点就是把农家乐与自助和谐的搭配一起，主要有三大盈利点，第一是自助农家乐(自己采购自己烘烤煎炸涮烹等样式齐全),农家乐(商家提供服务)，其二出售绿色农产品和当地特产等，其三是提供别雅清静的住宿环境，当然免费式的参观旅游，用来吸引游客，达到增加消费需求的目的。方案比较新颖，独特，灵活性比较强。虽然内蒙及国内市场不缺商家提供服务的的农家乐，但对于该项 目的自助体系方面的农家乐还是比较稀缺的，具备一定成功的市场因素。 当城市人口达到百万以上，预测项目的机会比较乐观，有一定的市场发展空间。同时对于增加就业，国家纳税等方面也有良好的带动作用。 二、项目介绍 项目介绍的内容包括：主营产业、产品和服务、项目的竞争优势以及所处阶段等基本情况。 自助农家乐作为一种旅游休闲产品，集吃、住、游、娱为一体，并且与地方特色和传统文化相结合，注重参与性，产品特色鲜明。旅游学研究表明，游览风景名胜得到的满足是暂时的，而了解旅游地的风土人情、民俗文化和劳动人民的现实生活所得到的满足则是持久的。对国际游客来说，能亲身体验异国草原的发展、民族文化和人们的现实生活状况，能激起他们的浓厚兴趣。空气新鲜的乡野环境，幽静的农家宅院，从地里刚摘回的绿色蔬菜，农家米酒、牧区马奶酒，鸡鸭牛羊、石磨豆花等特色农家饮食以及对农活的劳作体验，来享受生活、 缓解生活压力，无疑对白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来的游客及商务人士等都具有很强的吸引力。这些便是自助农家乐作为一种旅游休闲产品的特色优势所在。 该项目分为四个方面：第一是自助农家乐(自己采购自己烘烤煎炸涮烹等),农家乐(商家提供服务)，其二出售绿色农产品和当地特产等，其三是提供较完善的住宿环境，最后是免费式农家参观旅游，扩大影响力，吸引游客，增加消费需求。不仅绿色生态环保，而且带动就业增加国家税收，有利于促进城市一体化发展。 其竞争主要优势在于自助方面，自己采购自己烘烤煎炸涮烹等样式齐全，特色鲜明，自在实惠，集体受惠。具有一定的可行性，预测市场成功率比较高。 三、战略规划 战略规划的内容一般包括：项目的宗旨和目标、项目的发展规划和策略。 该项目的宗旨是秉承“自由,精心,责任心,放心,让消费者满意的经营理念，塑造区域整体品牌。紧扣农和乐，采用科学管理方法，提升员工道德文化素质和服务能力，追求自然自由特色的餐饮店，与全体员工和消费者一起共创健康快乐的每一天。 其目标主要有下面几个方面：1，两年内摸索式发展，主抓品牌特色效应，扩大社会认知度和影响力，创造企业文化，当时机成熟，分开连锁店，其终极目标是全球因地制宜的连锁自助农家店。2加强农村基础设施建设，促进产业结构调整，带动城乡就业，增加税收。3，篇二：农家乐创业计划书 目录 1．执行总结 1．1公司介绍 1．2服务介绍 1．3市场营销管理 1．4财务预测 2. 产品服务介绍： 2.1目标人群与对应的产品与服务 2.2业务开展详细介绍 3. 公司战略： 3.1使命：更自然、更快乐、更美好 3.2战略目标：成为新兴的农家乐农场服务行业的领跑者 3.2.1第一期目标： 3.2.2第二期目标： 3.2.3第三期目标： 4. 市场机会分析 4.1目标市场 4.2顾客消费准则 4.3销售策略 4.4竞争分析 5. 市场营销 5.1销售策略与目标 5.2价格策略 5.2.1撇脂定价法+渗透定价 5.2.2定价依据