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关于高职高专旅游英语教学模式改革探讨 　　摘 要：本文通过对高职高专旅游英语教学特点的把握，对目前旅游英语课程的教学现状进行了具体分析，同时根据存在的教学问题，提出了较为科学的教学改革模式，以期达到进一步改进。 　　关键词：高职高专；旅游英语；教学模式 　　 　　《旅游英语》作为一门旅游管理专业的必修课程在全国各类旅游院校均有开设，且都是作为重要的专业基础核心课程设置的。但不同性质的旅游院校根据其办学特色和培养目标的不同，在教学方法与模式方面也应不同。要提高《旅游英语》的教学质量，就必须从学校的办学特色与培养目标出发，在教学方法、教学模式方面不断探索改进，以期达到优良效果。 　　 　　一、高职高专旅游英语教学特点 　　 　　在这里所说的教学特点是相对和普通高等院校的教学特点相区别的。普通高等院校大多都是以培养学生综合素质、提高学生综合能力为主的综合性大学，而高职高专类院校则是以培养“高技能型”专业人才为办学宗旨。这种不同的办学思路也应体现在我们的旅游英语教学工作上。笔者认为，普通高等院校在旅游英语教学方面，应该是以英语为载体，培养学生获取和利用专业知识的能力，而我们的高职高专院校则是以英语为工具，培养学生从事对外旅游服务的上岗能力，因此就需要把听和说的要求放在首位。我们应该从高职高专旅游英语的教学特点出发，不断探索优化、有效的教学模式。 　　 　　二、高职高专旅游英语教学现状问题分析 　　 　　目前，旅游英语的教学模式还尚未摆脱传统的英语教学模式，不能从行业特色的需求角度出发，仍然不能摆脱所定教材课本知识的限制，这就使得旅游英语的教学课堂完全以教材为依据，内容单调，方式单一，导致所学知识落后于旅游行业的发展要求，教学效果不容乐观。具体包括如下方面内容： 　　（一）课程设置的学期安排不合理 　　关于《旅游英语》这门课程到底安排在第几学期开设才更为合理呢？这个问题可能并未引起老师们的高度重视。高职高专院校和普通高等院校在课程设置方面的一个最大的不同之处就是在理论课程的讲授过程中还加设了大量的实训课程，旨在从服务操作技能方面得到进一步提高。而且很多示范性职业技术学院在办学过程中和相关企业签署校企合作关系，让学生在校期间就能走上工作岗位，理论与实践紧密结合，真正做到学以致用。但我了解到某些院校的旅游专业的学生在被安排到各大星级饭店进行为时三个月的技能综合实训之前并未学习旅游英语这门课程，而教学计划却将其安排在校外实训回来之后，这是不甚合理的。所以应本着目标，结合实训要求，适时合理地安排好旅游英语的课程设置。 　　（二）教材选用不当 　　有部分高职高专旅游院校在教材的选择上通常忽略了教材的适用性，将为普通高等院校旅游专业编写的专业英语教材用于我们职业教育，这显然有些不合套。笔者认为最好选择订购专门为高职高专类旅游专业编写的系列教材。教材是教学的手段之一，是教学大纲和教学内容的具体体现，直接影响着教学效果。教材的内容必需与既定目标、情景密切相关。应考虑到学生的实际水平，选择难度适中的教材，并按照学习者已有的专业知识水平、英语基础来规定教学起点。另外，选用的教材不仅要有针对性，还应体现趣味性和实用性，所含知识应尽可能涵盖行业工作的全部内容，以达到全方面、多角度学习和练习。 　　 （三）教学模式陈旧，课堂以老师讲授为主 　　从实际情况来看，传统的旅游英语教学基本是教师对教材的照搬照讲，缺乏新意。大量的词汇和语法讲解占用了大部分的课堂时间，使学生学生缺乏实践锻炼，无法激起学生的学习积极性。这种重讲授、轻实践，重语法、轻口语的教学模式，忽视了旅游英语口语化程度高、实践操作性强的特点，很难达到预期的教学效果。 　　（四）考核方式不够科学 　　目前对旅游英语专业的考核仍然通过传统的笔试成绩来衡量学生掌握课程知识水平的能力。但旅游英语教学成果更多的是需要通过实际应用来检验的，传统的考核方式并不能反映学生的真实水平。 　　 　　三、高职高专旅游英语教学模式探讨 　　 　　（一）文化渗透法 　　文化渗透是指把英语教学融入到文化教学的大背景中，即让文化渗透进英语教学中。教育部颁布的《英语教学大纲》指出：语言是文化的重要载体，语言与文化有着密切的联系。教师应处理好这两者之间的关系，努力使学生在英语学习中增进对外国文化，尤其是英语国家文化和社会风俗习惯的了解，形成跨文化交际的意识和基本的跨文化交际能力。语言是文化的载体，更是文化的一部分，如果脱离了文化的依托而单纯地去以语言讲授为主，那么也就失去了学习语言的意义。我们可以尝试通过以下手段达到文化渗透的目的： 　　1、拓展讲授 　　拓展讲授是对教师提出的一个硬性要求，旅游英语的学习不仅仅是对旅游英语词汇和表达的学习，更重要的是对英语国家文化的了解，文化是对外交