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叶片在油菜研究中应用综述
叶片在油菜研究中应用综述
摘要 油菜是我国第一大油料作物,叶片是其重要的功能器官,对油菜生长、发育等方面都有着很大的影响。为了促进油菜叶片相关的研究,该文介绍了叶片在油菜中的功能,并综述了在油菜叶片生理生化、分子生物学、抗病和无损检测等方面的研究情况。
关键词 油菜;叶片;光合作用;光谱
中图分类号 S565.4 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2015)16-0029-02
油菜是我国第一大油料作物,占自产植物油总量的40%以上,草本植物油总量的57%以上[1]。随着人们生活水平的提高,对油脂需求量较大,我国植物油年均消费量增长率为5.95%[2],但我国目前的食用油自给率不足40%,因此进一步加强油菜产业的发展及其相关方面的研究有十分重要的应用价值和现实意义。
叶片是植物进行光合作用和蒸腾作用的主要场所,叶片信息直接反映了作物的生长状况,这些信息对于农作物的生长监控具有非常重要的作用[3]。叶片又作为植物主要的光合器官,其光合能力的强弱与叶片氮素及叶绿素含量的高低关系密切[4],因此叶片氮素及叶绿素是监测作物长势和产量估算的重要指标。为了更好地了解叶片在油菜研究中的作用,该文综述了叶片在油菜研究中的应用,以期为相关研究提供参考。
1 油菜叶片的功能
叶片是油菜进行光合作用、营养物质传输的主要器官,在这些方面目前已有不少研究。
1.1 油菜叶片的光合特性
叶片是油菜重要的光合器官,油菜叶片分为长柄叶,短柄叶,无柄叶,各自在不同生育期为油菜的根、茎生长及籽粒形成提供光合产物[5]。而叶绿素是光合作用的主要色素,在光吸收中起重要作用,叶绿素含量的高低可反映出光合能力的强弱,进而反映出作物体内能量的传递转干物质积累能力[6],所以叶绿素是植物光合作用的良好指示剂。王春丽等[7]以“秦优7号”油菜品种为材料,测定分析终花后角果和叶片的光合特性及其对籽粒产量含油量及脂肪酸组成的影响,结果显示,叶片遮光和摘除叶片分别显著降低角粒数11.7%、11.3%,降低籽粒千粒重22.5%、17.9%,单株产量分别降低35.3%、44.7%,使籽粒脂肪酸中亚油酸、亚麻酸等含量显著增加,但对籽粒含油量无显著影响。此外,油菜蕾薹期是净光合速率最大时期,即进行光合作用的主要时期。
1.2 油菜叶片的营养物质传输
刘晓伟等[8]研究了冬油菜品种华双5号和中油杂12号叶片的干物质以及氮磷钾物质的积累和转移发现,油菜叶片存在干物质转移的现象,华双5号叶片干物质转移较中油杂12号多,高达742 kg/hm2,两者之间差异显著。氮、磷、钾含量分别在在蕾薹期、苗后期、花期达最高值。Naderi[9]等利用SPAD仪对油菜氮素进行了诊断研究,表明油菜叶片SPAD值与叶片含氮量呈极显著线性正相关,可用于预测油菜叶片的含氮量。
1.3 胁迫条件下对油菜叶片的影响
余利平等[10]通过对气体交换参数及产量的测定和分析,研究了干旱和低磷双重胁迫对油菜不同生育期叶片光合特性的影响。结果表明,油菜在不同生育期受到干旱和低磷胁迫后,叶片净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)会明显降低。
周璐璐等[11]通过叶绿素荧光诱导动力学和光合气体交换参数详细研究了不同浓度的锶对油菜叶片光合作用的影响。研究结果显示,低浓度锶处理可以改善油菜叶片的光合功能,增加叶片光合效率;而高浓度锶则会妨碍叶片光合功能,导致光合效率显著下降。
赵 艳等[12]用5%甲醇、乙醇分别喷施4个品种油菜叶片,以喷施自来水的植株为对照,研究喷施甲醇和乙醇对油菜植株生长及光合特性的影响。结果表明,叶片喷施甲醇、乙醇使油菜植株生物量分别增加90%、329%,净光合速率分别增加18%、52%,总叶绿素含量分别增加26%、59%,说明乙醇促进油菜生长和光合作用效果较甲醇明显。
2 应用类别
2.1 在油菜生理生化研究中的应用
多胺(polyamines,PAs)是一类广泛存在于生活细胞中的生理活性物质,主要包括腐胺(put)、亚精胺(spd)、精胺(spm)等[13],多胺与植物成花关系密切。艾育芳等[13]以甘蓝型油菜品种“福油-4”、RG-8晚熟及其早熟突变体(RG-8M)为材料,研究成花过程中叶片多胺代谢的变化规律,结果表明:较低含量的多胺(主要是腐胺和亚精胺)有利于油菜花芽分化的起始,含量的增加有利于花芽的发育。油菜叶片中的可溶性蛋白质对植物也起着保护作用,余永芳等[14]以中油821为材料,分析了磷胁迫下油菜幼苗叶片差异蛋白质的表达,经分析后结果显示,在缺磷处理下有38个差异显著的蛋白质点,说明植物可通过多种蛋白质协调以适应外部环境变化。
氮素是监测植物长势的重要指标,不同
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