不同产地不同时期刺山柑活性成分含量消长规律及生理活性的研究-植物学专业论文.docxVIP

不同产地不同时期刺山柑活性成分含量消长规律及生理活性的研究 不同产地不同时期刺山柑活性成分含量消长规律及生理活性的研究 Temporal Variation of Active Constituents and Biological Activities of Capparis spinosa L. from Different Regions A Dissertation Submitted to Shihezi University In Partial Fulfillment of the Requirements for the Degree of Master of Natural Science By Jiang Wen-wen (Phytochemistry) Dissertation Supervisor Prof. Ma Miao IJune,2012 I 不同产地不同时期刺山柑活性成分含量消长规律及生理活性的研究I 不同产地不同时期刺山柑活性成分含量消长规律及生理活性的研究 I 不同产地不同时期刺山柑活性成分含量消长规律及生理活性的研究I 不同产地不同时期刺山柑活性成分含量消长规律及生理活性的研究 I 石河子大学学位论文独创性声明及使用授权声明 学位论文独创性声明 本人所呈交的学位论文是在我导师的指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我所知，除 文中已经注明引用的内容外 ，本论文不包含其他个人已经发表或撰写过的研究成果。对本文的研究 做出重要贡献的个人和集体，均已在文中作了明确的说明并表示谢意。 研究生签名： 时间： 年 月 日 使用授权声明 本人完全了解石河子大学有关保留、使用学位论文的规定，学校有权保留学位论文并向国家主 管部门或指定机构送交论文的电子版和纸质版。有权将学位论文在学校图书馆保存并允许被查阅。 有权自行或许可他人将学位论文编入有关数据库提供检索服务。有权将学位论文的标题和摘要汇编 出版。保密的学位论文在解密后适用本规定。 研究生签名： 时间： 年 月 日 导师签名： 时间： 年 月 日 不同产地不同时期刺山柑活性成分含量消长规律及生理活性的研究I 不同产地不同时期刺山柑活性成分含量消长规律及生理活性的研究 I I I 不同产地不同时期刺山柑活性成分含量消长规律及生理活性的研究 不同产地不同时期刺山柑活性成分含量消长规律及生理活性的研究 摘 要 刺山柑(Capparis spinosa L.) 为白花菜科山柑属植物,是我国民间传统中草药，本论文开展了刺山 柑化学成分含量消长规律及其生理活性的研究工作。主要研究内容及结果如下： 1 利用分光光度法，研究刺山柑总黄酮、多糖和多酚含量消长规律，结果显示：刺山柑幼叶中 总黄酮含量最高，5 月份最高达（12. 9 ± 0. 67）%，随生长期的延长总黄酮逐渐减少，在同一时期 石河子种群刺山柑总黄酮含量高于其他地区；刺山柑花蕾中多糖含量最高，5 月份最高达（11. 07 ± 0. 27）%，随着生长期的延长花蕾中多糖含量逐渐减少，在同一时期石河子种群刺山柑中多糖含量 高于其他种群。刺山柑花蕾中多酚含量最高，5 月份最高达（23. 38 ± 1. 88）mg/ g，随着生长期的 延长多酚含量逐渐减少，在同一时期石河子种群刺山柑多酚含量高于其他地区。 2 利用高效液相色谱法，研究刺山柑中芸香苷、槲皮素、山柰酚等物质含量的消长规律，结果 显示：刺山柑果实中芸香苷含量最高，芸香苷含量随生长期的延长而增加，8 月份果实中芸香苷含 量达最高为（2. 432 ± 0. 072）mg/ g，同一时期石河子种群刺山柑中芸香苷含量高于其他种群；刺山 柑老叶中槲皮素含量最高为，槲皮素含量随生长期的延长逐渐增加，8 月份老叶中槲皮素含量达最 高为（0. 746 ± 0. 046）mg/ g，同一时期吐鲁番种群刺山柑中槲皮素含量高于其他种群；刺山柑各部 位花蕾中山柰酚含量最高，山柰酚含量随生长期的延长逐渐增加，7 月份花蕾中山柰酚含量达到最 高为（0. 361 ± 0. 018）mg/ g，同一时期吐鲁番种群刺山柑中山柰酚含量高于其他种群；刺山柑茎中 原儿茶酸含量最高，原儿茶酸含量随着生长期延长而增加，7 月份茎中原儿茶酸含量最高为（0. 332 ± 0. 020）mg/ g，同一时期石河子种群刺山柑中原儿茶酸含量高于其他种群；刺山柑各部位根中阿魏 酸含量最高，6 月份达最高为（0. 190 ± 0. 009）mg/ g，同一时期石河子种群刺山柑中阿魏酸含量高 于其他种群；刺山柑各部位根中水苏碱含量最高，其随着生长期的延长而逐渐增加，7 月份根中水 苏碱含量达最高为（0. 810 ± 0. 049）mg/ g，同一时期吐鲁番种群中水苏碱含量高于其他种群。 3 利用分光光度法