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对演示实验教学思考 　　科学是一门以实验为基础的学科,新一轮课程改革十分推崇自主探究的实验,但从思维的产生、实验的设计和目标的达成等角度来看,这对大部分刚开始学习科学的学生来说还有一定的困难,因此,课堂教学中的演示实验对于学生理解概念、掌握规律仍有着极其重要的作用。 　　一、立足学生需要,设计演示实验 　　1.立足认知需要。演示实验的设计要根据教学的内容和特点,应从能否实现教学目标评价其必要性,从是否符合学生的认知需要评价其科学性。如为了认识CO2与H2O作用生成碳酸,可以改变“把二氧化碳气体通入紫色的石蕊试液中(溶液由紫色变成红色)”的一贯做法,而是将蓝色的石蕊试纸投入装有下列物质的集气瓶中:稀盐酸,稀硫酸,稀醋酸,水,二氧化碳,通入二氧化碳的水。让学生在对比中探究,顺应了学生认识水平和认知需要,学生不但自主地获取了知识,同时加强了观察能力、分析能力和探究能力的培养。 　　2.结合兴趣需要。科学学习中,实验既是科学学习的目标,同时也是科学学习的手段,既要达成技能、过程和方法目标,同时又为达成知识目标服务。因此,演示实验应让学生积极参与其中,让师生在实验中充分互动。在学习“光的反射”时,让具有“特异功能”的A同学“躲”在讲台桌下,让B同学根据其他同学的建议(递纸条)在黑板上写字,A同学竟然“百发百中”,当同学们百思不得其解时,让A揭示其中奥秘,自然导入潜望镜的原理和作用。这一情境演示,将学生的注意力由好奇引向科学,从而使科学学习过程变成一种需求,自然地将自然现象与科学原理紧密联系起来,促进科学品质的形成。 　　3.关注实践需要。从课内演示实验到课外家庭实验的延伸,也应成为演示实验教学考虑的重要方面之一。在“影响蒸发快慢的因素”实验中的“蒸发快慢可能与接触面的材料有关”的实验,在课堂上演示有一定的难度。因为不同的材料,液体的渗透能力不同,材料深处的液体有无蒸发完也不好确定,渗透后的表面积又难以进行控制,如何选材及有效地控制变量,是一个较费劲的事情,所以可以让学生延伸至课外进行探究,既有利于课堂教学,又能增强学生的实践体验。 　　二、顺应学生感知,体验演示实验 　　1.增强直接感知。实验步骤的科学性是演示实验的基本要求。但要真正做到这点很不容易,这是因为必须使操作步骤建立在学生的真实感知之上,使结论的得出建立在可信的观察之上,不但不能用语言描述代替直接观察,更不能用教师的感受代替学生的直接感受,否则容易使学生养成简单顺应的习惯,不利于科学态度的培养。“测定空气中氧气含量”是一个半定量实验,实验中还要求对反应物与生成物的状态进行描述,如果只用磷的燃烧实验,大部分同学不知为何要用磷进行实验。倘若邀请几位同学分别用木炭、硫、铁丝、磷进行燃烧实验,就会发现不同的实验材料,倒流到集气瓶中的水的体积是不同的。这些现象促使学生更深入的思考,从而使学生在真实可信的观察基础上得出正确结论,明白用磷进行实验的原因所在,让观察从表象向本质靠近。 　　2.重视心理感知。演示实验是通过组织学生观察引起思考而实现教学目标的活动。因此,在演示的设计和操作过程中必须十分重视学生的心理感知。如过早显露演示器材,会使学生对器材产生联想,分散注意力,待到正式演示时学生对器材已失去了观察的兴趣,从而影响了演示效果。演示实验的设计和操作过程中要尽可能吸引学生的注意力,做到器材简单、方法朴素,不哗众取宠。学习“杠杆”时,通常用木棍等杠杆让学生认识杠杆,从而导致好多学生把杠杆理解为直线式的,且多认为动力臂大于阻力臂。但如果在课堂上将各式剪刀、火钳、螺丝起子、钓鱼杆、筷子等杠杆实物作为演示材料提供给学生观察,则可大大开阔学生的认识视野,同时也加深了对杠杆涵义的理解。在此基础上进一步提出:我们人体自身日常行为中体现了杠杆的原理有哪些?(如屈臂、伸臂、踮足、仰头等),这样才能丰富学生对杠杆的认识。可见,在认识一类事物时应提供更多的材料演示,让学生在归纳共同特征的过程中认识这类事物,否则就会“一叶障目”;在研究同一类事物所共有的规律时,也应该选择具有代表性的多个事物进行剖析,从而“一叶知秋”。所提供的材料越贴近生活,则越容易顺应学生的心理感知,更有利于学生关注周围的世界和自身的生活,提出更多与自己相关的问题。 　　三、发展学生智能,拓展演示实验 　　1.训练思维方法。演示实验中的思维方法不仅是教师展开教学的思路,而且还将在科学方法论上对学生产生重要的影响。教师是否有意识地总结演示中的思维方法,将直接决定学生能否体会方法的存在。演示实验经常利用的研究方法有归纳法、探索法、验证法等,经常采用的思维形式有分析、综合、对比、推理、判断等。教师在演示前要充分了解和掌握具体演示的思维特点,在演示中有目的地启发学生的思维。倘若教师简单地将思维与提问画上等号,认为学生提出的问题