成都旅游产业链现状及思考.docVIP

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成都旅游产业链现状及思考

成都旅游产业链现状及思考   [摘 要]:文章分析了成都旅游产业的发展现状,将旅游产业链中涉及的几大环节--餐饮、饭店、交通、景点、旅游商品进一步分为旅游资源、旅游交通、旅游企业和旅游客源四个要素,通过研究其在旅游发展过程中的优劣势,提出优化措施,从而为成都旅游的发展提供一定的借鉴。   [关键词]:成都;旅游 ; 产业链   中图分类号:F59 文献标识码:A   文章编号:1002-6908(2007)0610013-02       成都地处四川旅游核心地带,同时也是四川省政治、经济、文化的核心,早在1000多年前的唐代,诗人就唱出了窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船的名句,可见其旅游产业对其整个省会旅游经济的贡献不可匹及。作为中国首届最佳旅游城市的获得者,其旅游产业的发展中有着许多值得借鉴的经验。      1、旅游产业链的概述      旅游产业链就是为了获得经济、社会、生态效益,通过生产旅游产品满足旅游者各种需求形成的不同产业、部门之间的动态链接,是建立在旅游产业内部分工和供需关系基础上的一种产业生态图谱。旅游产品的本质特点决定了旅游产业链的结构要比传统产业复杂得多,关联性也大得多。根据旅游的六要素--食、住、行、游、购、娱,可将旅游产业横向链条大致划分为餐饮、饭店、旅行社、资源、交通、旅游产品六大部分,具体可概括为:旅游资源、旅游企业、旅游交通、旅游客源四个要素。旅游资源是进行旅游的首要条件,是旅游产业得以发展的最根本也是最原始的资本,资源通过相关企业的开发经营被充分发掘经济价值,从而促成产业的发展,这是产业链中最关键的一环,即产品开发的过程。而产品的最终消费并回收成本和获利才是促进产业发展的最大动力,这需要市场的接纳和推动加以实现,通俗来说即旅游产品需要旅游者加以消费,才能最终转化为经济效益,这是一个从原料到加工最后到消费的简化循环过程。      2、旅游产业链现状分析       2.1旅游资源   旅游资源是指具有观赏和游览价值,能对旅游者产生吸引力,可以为发展旅游业开发利用,并能产生经济效益、社会效益和生态效益的资源。旅游资源是发展旅游业的物质条件,它作为最原始的产品形态对整个产业发展的影响不可忽视。成都市旅游资源得天独厚,大致可分为人文资源和自然资源两类:一类人文景观全市共有172处,规模大、分布广、价值高,其中二王庙、武侯祠、杜甫草堂等极具特色,观音寺的壁画、花置寺的摩崖造像等有很高的艺术观赏价值,举世闻名的都江堰水利工程更具有极高的科学研究价值;另一类自然景观。成都地形地貌复杂多样,山景、水景俱全。山景具有高、险、奇、秀、幽的特色,如有天下幽的青城山,高耸挺拔的西岭雪山,景色秀美的玉垒山等;水景中有汹涌湍急的溪流,飞珠溅玉的瀑布,秀美如画的湖泊等等。生物景观中有少见的桂花林、箭竹林、杜鹃林等植物群落和大熊猫、小熊猫、金丝猴等珍稀动物。此外,旅游者在成都除了感受现代国际大都市的气息还有其历史和文化:悠闲的茶馆随处可见,变脸喷火绝技表演千年流传,城市的历史和文化旅游资源并没有随城市的现代化进程而消失殆尽,相反更加鲜活的被后人欣赏。事实上,更增添了现代城市的多元文化性和历史延续性,这也是成都旅游发展必不可少的文脉传承。   可见,成都作为一座历史悠久兼具强烈现代气息的文化城市,其旅游资源的结构和含量必须合理地加以挖掘和利用,从而为城市经济的发展、城市形象的塑造起到推动和宣传作用,更重要的是为城市旅游经济的发展提供强大坚实的资源基础。       2.2旅游企业   旅游产业链是以旅行社或旅游景区为核心企业或龙头企业所形成的。各个企业之间不是上下游的投入产出关系,而是横向联系,不同类型企业在旅游产业中所起的作用是不同的。各类旅游企业在数量、层次、服务质量等方面都应该协调发展,任何一个环节的瓶颈都会影响完整、有效的产业链的构建。这里着重从饭店、旅行社和餐饮三个方面来分析。   据统计公报显示,2004 年四川拥有星级饭店座数排名全国第九,拥有星级饭店客房数位居全国第八。2005 年统计数据显示成都星级饭店进一步发展,整体出现两头尖中间鼓的结构,即中档饭店居多,高档和低档饭店相对发展较少,在现阶段加大力度发展国内旅游期间,中低档饭店的建设即经济型饭店的加快发展是十分有必要的。同时成都饭店整个行业并没有与星级饭店同步发展,行业平均客房出租率明显低于星级饭店客房出租率,并且多处于保本点以下。另外,国际饭店的入驻如喜来登、皇冠假日、香格里拉等虽为成都饭店业带来了国际化的管理经验和技术,但同时也带来了国际饭店业的巨大竞争压力,它们带走了相当一部分原有国内饭店的客源(包括国际和国内的客源) 。而成都本地饭店企业在竞争加剧的情况下成长缓慢,锦江饭店是少数可以与国际饭店企业竞争的国内饭

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