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提高红富士苹果综合品质栽培管理技术探讨
提高红富士苹果综合品质栽培管理技术探讨
引言
农四师61团位于伊犁河谷霍城县境内。其独特的逆温带大陆性气候,非常适合多种果树生长,尤其适合苹果生长。61团现有苹果园1万余(667m2),因果实个大、色红、含糖量高、风味好、耐贮运而备受各地果商喜爱。在进行了多年的调查、试验、总结基础上,提出以下措施供参考。
1 品种选择
经过多年观察,选择表现较好的富士品种,如长富2、长富6、岩富10及早熟富士等。
2 水肥管理
2.1 土壤管理
2.1.1 中耕除草全年进行2~3次。具有疏松土壤,增强土壤通气性,减少水分蒸发,消灭恶性杂草的作用。树盘下进行3次以上,保持树盘疏松清洁,秋季深翻扩盘,深度达到30cm。行间进行2次机械深耕翻。
2.1.2 间作培肥
没有郁闭的成龄果园可以间作绿肥,培肥地力。但要保证间作面积不大于30%。间作以苜蓿、黄豆为主,最好是一年生绿肥,当年6月翻压后,再进行播种,果品采收前再翻压一次。
2.1.3 清洁田园
每年冬季修剪完后,进行全园清洁,扫除枯枝、落叶杂草,清出修剪下的枝条运出果园。集中烧毁刮下的老树根皮,使果园保持清洁。
2.2 果园施肥
2.2.1 基肥
7月中旬―9月中旬,成龄树施腐熟有机肥2500~3000kg/667m2。采取环状沟施,在株间或行间树冠滴水线下开环状沟,长1.5~2m,宽0.4~0.5m,深0.5~0.6m。全园撒肥,把有机肥均匀撒到行间,结合深翻,翻压深度为30cm以上。
2.2.2 追肥
(1)追肥时期。主要是花前、花芽分化、果实膨大肥,重点是花前和花芽分化肥,占总追肥量的60%。追肥氮磷钾比1:1:0.3,一般产量1.5t/667m2以上的果园,全年化肥施用量60kg/667m2。
(2)追肥原则。前期以氮为主,中期以磷、钾肥为主。
(3)追肥方法。沿树冠滴水线下均匀挖一圈深0.2~0.3m的环状沟施入。
(4)叶面追肥。5月份结合药物防治病虫害,喷0.3%~0.5%尿素,6-7月喷0.3%~0.5%磷酸二氢钾3次。
2.3 合理灌水
要求果沟宽3m,每4~5株树有一横埂子,无果沟的果园打成小畦,做到灌水均匀,不浸不串。灌水原则是前促后控,年灌水6~7次,灌水量800~1000m3/667m2。
3 整形修剪
3.1 冬剪
冬剪能解决好光照;对配备好的结果枝组进行调整、更新、扶壮;合理负载,克服大小年。树形以小冠疏层形为宜,疏除部分直立过旺、分枝较少的大枝,缩剪或疏除层间过密的辅养枝,回缩过于冗长的下垂枝,减少主枝数目,加大层间距。
打开光路,采用棍撑、绳拉、背后枝换头等措施将主枝角度开张到60°~80°,将辅养枝角度开张到80°~90°,压低树体高度。
结果枝组培养和更新,采用放放缩缩、抬高压低、抑强扶弱等措施,培养各种类型枝组。疏去生长细弱、过密的结果枝,用三套枝翦法调节花芽量。
3.2 夏剪
5月中旬―7月中旬,采用撑拉顶吊的方法进行主枝及侧枝、辅养枝的开张角度,实现主枝基角65°~70°。腰角75°~80°,梢角65°,辅养枝80°~90°,保证内膛光照强度达30%以上。
3.3 花前复剪
花芽萌动到花蕾膨大时,剪除冬季保留的残次花、多余花、串花枝。留2~4个花芽回缩,腋花芽一年生枝留1~2个花芽短截。
3.4 授粉和疏花疏果
花期引进大量蜜蜂进行授粉,每50(667m2)地放一箱蜂。从开花到盛花后期进行疏花,大型果每20cm空间留一朵中心花,小型果每20cm空间留2朵花。花后1周开始疏果,5周结束;对疏花遗留的进行疏果,同时疏除畸形果、小果、病虫果。
4 病虫害防治
4.1 防治对象
虫害有叶螨类、食心虫、蚧壳虫等,病害有腐烂病、黑腥病等。
4.2 防治方法
(1)8月初枝干绑草把诱杀叶螨。
(2)秋季深耕翻果园。消灭杂草和越冬虫卵。刮老树皮,集中烧毁或深埋。冬季清洁田园。清扫残枝落叶,杂草深埋,修剪下的病枝集中烧毁。
(3)合理负载,增强抗性,防止树体早衰,避免腐烂病的发生。增施有机肥。提高树体抗性,减少病害危害。
(4)萌动前全面喷打3~5度石硫合剂,花前喷一遍杀螨、杀虫剂。3―5月,刮除腐烂病疤,并用843康复剂涂抹。
5 应用促色增质新技术
5.1 果实套袋
在花后
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