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旅游高校毕业生职业适应问题及教育对策 　　摘要:针对旅游高校毕业生职业适应阶段选择离开旅游行业等现实问题,从毕业生和用人单位两方面展开调查,了解毕业生的职业适应状况。调查发现,旅游高校毕业生在旅游企业就业需要职业适应期,但是适应期的长短因人而异;职业适应的主要任务是:胜任工作、角色调整、人际关系的处理。毕业生职业适应中存在如下问题:毕业生与用人单位的职业适应标准不同、在校期间所学知识与实际工作需要脱节、对应具备的职业素质在认识上存在偏差。提高旅游高校毕业生职业适应能力的教育对策:建立专业的就业指导系统;做实校企合作;改进旅游人才培养模式;深化旅游学科研究。 　　关键词:旅游高校;毕业生;职业适应 　　中图分类号:G647文献标识码:A文章编号:1672-4038(2010)07-0078-04 　　 　　经过20多年的发展,我国旅游高等教育初具规模,但是旅游专业毕业生在旅游行业的就业与发展却不尽如人意。旅游院校只有约1/3的大学生的就业意向为旅游行业,而进入旅游行业之后,在最初的三年流失率达到了56%,其中第一年流失的人数占总流失人数的73%①。在旅游企业与旅游高等院校之间,存在着用人单位渴望引进大学生,大学生却在旅游企业留不住的局面。 　　入职第一年,员工往往用来学习职业技能、熟悉人际环境并适应新的职业角色,被称作职业适应阶段。本研究以北京联合大学旅游学院2008届进入旅游行业工作一年的大学生为被试,采取随机抽样的方法选取138人,其中男生43人,占31%;女生95人,占69%。被试所学专业涉及旅游管理、酒店管理、英语和餐饮管理等,其入职工作的旅游企业以旅行社和酒店为主,旅行社以国际旅行社为主,酒店主要是三星级、四星级酒店。为了更全面的了解旅游类毕业生的职业适应状况,本研究对用人单位相关人员也进行了调查,其中旅行社29家,酒店53家。旅行社的调查对象包括总经理、部门经理、主管3 个层次,人员比例约为13%、58%、20%;酒店的调查对象主要是总经理和部门经理,比例约为34%、57%。 　　本文从毕业生和用人单位两方面展开调查,了解毕业生的职业适应状况,以揭示旅游高校毕业生在职业适应阶段存在的主要问题,并探寻可行的教育对策。 　　一、旅游高校毕业生职业适应现状 　　1. 职业适应期 　　入职一年后,69%的毕业生认为自己已经能够胜任本岗位的工作,其中51%的人认为自己需要1-3个月的职业适应期,11.6%的人认为适应期在半年以内,37%的人认为自己不需要适应期,能够马上胜任旅游企业的工作。旅行社则认为毕业生需要半年左右的适应期,酒店认为毕业生需要1年的适应期。总起来说,毕业生是需要职业适应期的。能够胜任其岗位工作的毕业生中超过1/3的人认为自己不需要适应期,这说明职业适应期是因人而异的,有的人适应得快,有的人适应得慢。 　　2. 职业适应的主要任务 　　调查结果显示,38%的毕业生认为职业适应期最大的困难在于胜任工作任务,约31%的毕业生认为最大的困难在于个人角色的调整,约31%的毕业生认为最大的困难在于人际关系的处理。例如,在旅行社工作,要求导游至少具有全陪、地接、营销三项技能,并能处理带团过程中遇到的各类突发事件,毕业生的这些业务技能明显储备不足。除了掌握本岗位的业务技能外,毕业生必须完成从一名大学生到一名旅行社或酒店员工的角色转化,完成从“接受服务”到“提供服务”的转变。此外,近1/3的毕业生把处理人际关系看成难题,人际关系既包括与领导的关系,也包括与同事的关系。 　　3. 职业适应中的应对方式 　　调查发现,毕业生在职业适应过程中遇到困难时采用的应对方式主要有退避、合理化、幻想、自责、求助、解决问题等,采用退避、合理化、幻想、自责的比例高于求助和解决问题两种方式。在职业适应过程中,采取积极求助、直面问题等方式解决问题,可以让毕业生更好地面对现实,积极完成角色转换,尽快掌握工作中所需的各项技能,从而使其根据岗位要求重塑自我,促进其个人的成长和人格的完善。采取退避应对方式的毕业生倾向选择较为容易的任务、听任情况恶化或者选择迟到、换岗等方式不断躲避问题,最终恶性循环,有可能被迫或主动离开旅游行业。面对职业适应困难,积极应对的大学毕业生全部能胜任工作,消极应对的毕业生中仅有59.4%的人能够胜任工作,经统计检验,二者差异显著(X2= 6.734,P=0.0000.05)。因此,大学毕业生能否尽快适应岗位要求,完成角色转变,很大程度上取决于其应对困难的态度以及方式方法。 　　调查结果显示,在校期间学习成绩较差的毕业生的应对最为积极(F=4.841,P=0.030.05),优等生与中等生的应对方式差别不大。旅游行业各岗位的专业要求普遍不高,但是对从业者的人际协调、随机应变等能力要求较高,所以在校期间