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浅析辩证思维在高中生物教材中渗透
浅析辩证思维在高中生物教材中渗透
摘要:当今是知识经济时代、物欲横流和充满诱惑的时代,在2017年高中生物新课程标准出来的背景下,尤其重视学生的生物学核心素养的培养,科学思维的培养和提升是四大素养之一,辩证思维属于科学思维的一种。教材作为学生获取信息和教师教学的主要工具之一,通过研读和分析高中生物教材,主要从辩证思维的概念、高中生物教材中的生物科学史、生物知识以及课后练习题等来阐述辩证思维在高中生物教材中的渗透,增强学生学习生物学兴趣,拓展学生的思维方式,能用辩证的观点看待和解决问题,利于培养创新型人才和国家、国际发展需要的人才。
关键词:辩证思维;高中生物教材;渗透
一、 前言
在生物教材中不单呈现生物学知识、方法,还体现了辩证思维在生物教材中的渗透。习近平总书记在党的十九大报告中说到,优先发展教育事业,建设双一流的大学,实现立德树人的根本任务。当前,培养和提升学生生物学核心素养是生物学教师的任务和职责之一,其中生物学核心素养包括生命?^念、科学思维、科学探究和社会责任。辩证思维在提升学生生物学核心素养中起到和发挥了重要的作用,辩证思维更有助于学生从理解、认同理论基础知识上升到一定的高度,形成一定的生命观念,有助于学生形成一定的社会责任,在此过程中学生必定有相应的科学探究和科学思维的活动过程,包括实践性操作探究活动和一定的心理活动。辩证思维有利于学生创造性思维的开发,有利于创新型人才的培养,符合国家发展和国际发展的需要型人才的需求。
二、 辩证思维的基本概念
辩证思维是指人们通过概念、判断、推理等思维形式对客观事物辩证发展过程的正确反映,即对客观辩证法的反映。辩证思维最基本的特点是将对象作为一个整体,从其内在矛盾的运动、变化及各个方面的相互联系中进行考察,以便从本质上系统地、完整地认识对象。
三、 辩证思维在人教版高中生物教材的渗透
(一) 生物科学发现史中无处不渗透辩证思维
辩证思维的存在推动科学、技术的发展。可谓科学发现是一个在争论中不断探索前进的过程;科学的发展离不开技术的支持;科学家实事求是,不畏艰苦,坚持不懈,百折不挠的精神值得学习。
1. 高中生物必修一“对生物膜结构的探索历程”。
在19世纪末,欧文顿提出脂质组成膜;20世纪初,得到脂质和蛋白质是膜的主要成分;1925年荷兰科学家得出结论:膜质分子是2层。除了脂质外,蛋白质也是细胞膜的成分。那么,蛋白质位于细胞膜的什么位置呢?在1940年有学者推测脂质两边各覆盖着有蛋白质的存在。直到1950年,有了电子显微镜用来观察细胞膜。1959年,罗伯特森提出了蛋白质―脂质―蛋白质三层结构的生物膜静态结构;1960年后,科学家对这一静态结构提出了质疑,对于细胞的生长、变形虫的变形运动等现象不好做出解释。随着新的技术手段不断运用于生物膜的研究,在1970年,科学家采用了荧光染料作为标记,标记小鼠细胞和人的细胞的融合实验,实验及其他实验的证据结果表明了细胞膜具有流动性。在1972年,桑格和尼克森提出的流动镶嵌模型为大多数人接受。
想一想,在以上这些发现过中,若是没有人提出质疑,没有人用辩证思维去思考这些科学家提出的观点,那么还会有后来这些更重大的发现吗?
2. 高中生物必修一酶的本质一节“资料分析――关于酶本质的探索”。
教材81页给学生提供关于酶的探索的背景,接下来,依次根据科学家探索发现历程进行陈述:在1857年,巴斯德通过显微镜观察,得出发酵与活的酵母细胞有关,但却认为发酵是整个酵母细胞而不是细胞中的某些物质在起作用;而这时李比希坚持认为发酵是由酵母细胞中的某些物质引起的反应,但是他又认为“这些物质只有在酵母细胞死亡裂解时才能发挥作用”。当时这两种观点争执不下,结束这一争论的是毕希纳,他将酵母细胞中引起发酵的物质称为酿酶,由于当时技术上的困难,无法直接对酿酶进行鉴定。在1917~1926年,美国科学家萨姆纳证明酿酶是蛋白质,从刀豆种子中提取纯酶,但酶的结晶纯度并不是很高。后来其他科学家证明胃蛋白酶、胰蛋白酶等许多酶是蛋白质;1980年,美国科学家切特和奥特曼证明少数酶是RNA。经过以上科学家关于酶本质的探索历程,总结得到“酶是活细胞产生的、一类具有催化作用的有机化合物,其中绝大多数是蛋白质,少数是RNA”。在探索过程中,教材的编写体现了辩证思维,教会学生辩证思维的重要性,并且提炼出“科学发现是一个在争论中不断探索前进的过程;科学的发展离不开技术的支持;科学家实事求是,不畏艰苦,坚持不懈,百折不挠的精神值得学习”。
(二) 生物知识渗透着辩证思维,学习者更加全面地掌握知识
学习生物知识时,不但只看到某一知识或是某一物质一方面意义,还应看到另一方面的意义。在高中生物必修一《分子与
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