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广西地方标准《桂绿1号茶树品种栽培技术规程》 （征求意见稿）编制说明 1.任务来源、标准制定的目的和意义 1.1 任务来源 2010年，广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所承担桂林市科学研究与技术开发计划项目——“桂绿1号国家级茶树良种快繁新技术与高效种植示范”，经过几年不断的试验与示范，总结出一套桂绿1号茶树良种的高效种植方法，为推广广西自主知识产权的茶树品种，并提供相应的配套种植技术，进一步促进广西茶叶发展，按照上级部门关于进一步做好农业标准化工作的有关精神及课题考核的有关要求，由自治区农业厅提出，广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所在“桂绿1号国家级茶树良种快繁新技术与高效种植示范”研究基础上，决定起草《桂绿1号茶树品种栽培技术规程》广西地方标准。 1.2 标准制定的目的和意义 1.2.1目的：桂绿1号是广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所选育的国家级茶树良种，于2004年获国家级茶树品种鉴定证书，其特点是发芽特早、呈立体发芽、产量高、品质优、适制性强。常规的栽培技术用于桂绿1号不足之处在于：一、从种植到投产至少要经历3周年时间，一般3周年后只能封小行，4~5年才能全部封行；二、冬季管理时间均比较接近春节，导致早芽品种冬季处于一个“饥饿”状态，来年春茶所积蓄的养分少，春茶品质受影响。为在栽培过程中充分发挥桂绿1号品种特性，《桂绿1号茶树品种栽培技术规程》建议桂绿1号茶树品种的栽培种植采用低位压枝技术，冬季管理于秋茶结束后的11月份前进行，保证了桂绿1号茶树成园快、高产、优质的目的。 1.2.2意义：通过制定、实施“桂绿1号茶树品种栽培技术规程”地方标准，可使桂绿1号快速成园，并能达到高产、优质的目的，为广西推广自主知识产权的茶树品种提供其相应的配套技术措施，增强广西在全国茶叶市场上的竞争力，提高经济效益。 2工作简况 2.1标准起草单位 广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所 2.2主要起草人 邱勇娟、覃秀菊、赖兆荣、罗小梅、邓慧群、陈佳、韦柳花 2.3工作过程 2.3.1广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所在“桂绿1号国家级茶树良种快繁新技术与高效种植示范”（2010年桂林市科学研究与技术开发计划项目）研究基础上，起草广西地方标准《桂绿1号茶树品种栽培技术规程》，于2011年1月开始成立制标小组，并制定了工作计划。 2.3.2标准编写小组于2011年1~2013年6月进行相关的试验研究及示范，充分收集、整理研究试验数据，并查阅了国内外相关技术资料。 2.3.3 编写小组成员于2011年1月—2011年5月在广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所内对低位压枝进行试验论证，并于2012年~2013在桂林市临桂县、百色市凌云县、柳州市鹿寨县等地进行示范，试验结果重现性良好 2.3.4 2013年4月编写小组成员结合“桂绿1号国家级茶树良种快繁新技术与高效种植示范”课题，根据多年来对桂绿1号茶树冬季管理的经验总结，得出：桂绿1号茶树良种由于发芽特早，所以对于冬季管理上的要求就是在秋茶结束后及时施放冬肥并及时时行修剪，避免影响来年春茶的发芽期及成茶品质。 2.3.5编写小组成员于2013年6月对所收集的资料进行汇总和分析，形成了本标准主要内容和框架。 2.3.6 编写小组进行集中编写，于2013年10月形成征求意见稿。 3 本标准编制原则、依据 原则：遵循全面、科学、合理、可行的原则，力求做到科学、规范、措施具体、指标准确、操作易行，充分注重标准的科学性、先进性、实用性及协调统一性。 4 标准主要技术内容制定的依据 4.1 标准内容的确定 本标准是以NY/5018－2001《无公害食品 茶叶生产技术规程》为主要参考文本，同时根据大量的试验数据来确定本标准的主要内容。 4.2主要技术内容的确定 4.2.1低位压枝技术：低位压枝技术是针对桂绿1号立体分枝能力强，育芽能力强而采取的技术措施，充分发挥其品种优势，促进其快速成园、快速投产。 试验方法：定植当年不修剪，第二年在春芽萌动前10天进行低位压枝，具体方法是：沿着茶行两边在离茶树根部约20cm处各拉一根铁丝，并用木桩固定在离地面约10～15cm高的地方，然后用手轻轻把足够长的茶树枝梢压下来并固定在铁丝下，同样在茶小行中也固定一根高约10cm的铁丝，并用手把铁丝两边剩余的不够长的枝条交叉压在铁丝下面并固定。 试验结果：桂绿1号压枝处理比不压枝处理的平均芽头密度大但差异不明显；平均树高比不压枝的高但差异也不明显；平均树幅宽并达到极显著水平；平均生物重量重并达到显著水平，证明桂绿1号压枝处理比不压枝处理封行快、成园快、产量高。压枝处理平均树幅达140cm，按大行距150cm算，桂绿1号压枝处理可以在种植第二年即可封大行，并可投产。 试验论文见《大众科技》2011年第7期（总第143期）第196~197页《桂绿1号