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浅议生物实验教学中学生实验能力培养 　　能力是指一个人在完成某项活动时所必须具备的心理特征,包括观察能力、操作能力等。《浙江省普通高中新课程实验学科实施意见》明确要求:在生物实验教学中,应注重培养学生的各种实验能力,这是生物学科本身的特点所决定的,也是对学生进行素质教育的需要。因此,“如何发挥生物实验教学的最大功能?如何提高学生的生物实验能力?”是我们每一位生物教师都应该去思考和解决的问题。 　　《普通高中生物课程标准(实验)》中对学生生物实验技能方面只给出了描述性的指导原则,没有根据学生的认知水平和规律进行细化,更没有考虑到不同学校和不同学生的差异性。为此,我校根据课程标准的要求,结合我校学生实际情况和生物实验教学的条件,参考现阶段在我国教育领域经常采用的布卢姆教学目标分类体系,将生物实验技能领域的教学目标规定如下: 　　1.使学生具有一定的观察能力。能使用实验器材对生物实验材料进行观察,并能提出自己的问题和相应的见解。 　　2.使学生具有一定的操作能力。能熟练使用显微镜、制作生物实验装片、采集制作动植物标本等。 　　3.使学生初步掌握实验分析和设计的能力。会对教材中安排的学生实验的步骤、方法和可能会出现的结果进行分析,能按照实验所给的目的、材料等设计符合实验要求的实验步骤。 　　为了培养学生上述实验能力,分点讨论如下: 　　一、观察能力的提高 　　1.明确观察目的和任务 　　观察是人对客观事物的一种生动的感性认识形式,它往往通过多种感觉器官的联合活动,是在思维的参与下进行的。在观察时,必须对学生预先提出一定的观察任务和计划,要求学生按计划仔细地观察,根据观察所得提出自己的问题,这样才能保证观察时注意力的集中。例如:在做《观察植物细胞的质壁分离和复原》实验时,教师应首先要求学生找到观察所需的颜色较深的细胞,然后观察这些细胞在加入30%的蔗糖溶液后原生质层与细胞壁的分离情况,以及在质壁分离的细胞中再加入清水后细胞的变化又会怎样。 　　2.培养学生掌握科学的观察程序和方法 　　观察能力的提高,有赖于正确的观察程序和方法,教会学生用正确的方法进行观察,对培养学生的观察能力是很必要的。例如:在显微镜的使用实验中,如果没有正确的观察程序和方法,就不可能看清要观察的对象。 　　3.先整体观察,后局部观察 　　观察时应指导学生先进行整体观察,抓住事物的各个方面及其发展变化的全过程,这样才能全面认识事物的本质。局部观察,是要求学生在整体观察过程中又要抓住事物最本质的属性,捕捉它们之间的细微差异,从而发现事物各个侧面的特点。 　　例如:在做《用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动》实验时,首先应让学生观察在整个细胞中叶绿体的流动情况,然后再去仔细观察叶绿体的形态。这样,既符合认识的一般过程,又能较好地完成实验任务。 　　二、操作能力的提高 　　1.培养学生实验操作的兴趣 　　激发学生实验操作的兴趣,可因时、因地利用时境、时物向学生提出发人深省的问题或知识,想方设法地激发学生的好奇心和求知欲。如:在做《观察植物细胞的有丝分裂》实验时,让学生思考应取植物哪个部位的细胞?这些细胞应有怎样的特点?怎么提取这些细胞?学生会在思考问题的同时,增加对实验操作的兴趣。 　　2.营造良好的实验操作环境 　　中国有一句谚语:“草原好长千里马,高山好长万年松。”良好的实验操作环境,既有利于师生在实验课堂教学中的互动,又能充分调动学生对实验操作的兴趣,使学生能以更积极的状态主动参与到实验操作中来。 　　3. 指导学生进行独立的实验操作 　　实验前,教师应认真讲解实验操作的方法和步骤,以及实验操作过程中的注意事项等。在学生实验开始后,教师只能指导学生独立完成实验操作,充分发挥学生在实验操作中的主体作用。 　　4. 适时总结,培养学生的实验操作能力 　　当学生完成某一实验操作目标后,教师要引导学生及时总结实验操作中应注意的地方和容易出问题的操作步骤,从而提高学生的实验操作能力。 　　三、实验分析和设计能力的提高 　　1.实验分析能力的提高 　　(1)实验仪器、药品的分析 　　“知其然,才能知其所以然。”对实验仪器的原理和药品的特性不了解,就很难真正理解实验的原理。例如:学生对低倍镜和高倍镜的选择上,经常不能根据观察对象的特点和观察目的进行合理的选择,总认为高倍镜比低倍镜观察得清楚。这种盲目性,是由于学生不懂得显微镜的使用原理。高倍镜放大倍数大,视野小,而且倍数越高,看到材料的厚度就越薄,因此高倍镜适宜用来观察局部或细节。低倍镜所看到的面积大,适宜观察材料的整体结构以及寻找观察目标。 　　此外,要明确实验中药品的特性。例如:在《生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定》实验中,学生很容易把斐林试剂和双缩脲试剂搞混淆了,并且