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消费者满意度下大众化餐饮行业网络团购营销分析 　　【摘 要】虽然网络团购在我国流行的时间并不是很长，但是现在已经获得了广大消费者的喜爱，而且已经成为众多消费者眼中的一种时尚的购物方式。那么如何才能够让团购网站将消费者紧紧地抓住呢？绝大多数的专家学者认为需要对消费者参与网络团购的动机进行真正地掌握是最根本的因素。因此，本文分析滨江区大众化餐饮行业网络团购的动机及再购买意愿的影响因素，并针对以上影响因素提出了针对滨江区大众化餐饮行业网络团购营销的建议。 　　【关键词】网络团购；购买动机；再购买意愿 　　一、引言 　　随着我国社会、经济环境的变化，人们越来越注重生活质量，国内很多企业为了能够顺应这种形势，开始成为团购网站的投资领域的热点。在滨江区的很多大众化餐饮企业都加入到了网络团购的行列，而且在网络团购方面变得日益成熟，如果滨江区大众化餐饮企业如果想要获得长久的生命力，最重要的就是增加企业品牌优势和企业竞争力，可以借助一些形成了一定规模和代表性的品牌的网络团购网站，如美团网、滨江区餐饮企业团购网站、糯米团购、360团购网站等。而现在各个市场主体间的竞争日益激烈，企业走向规范化管理，那么企业必须提高消费者满意度，以此不断的将企业的团购网站做大做强。 　　二、网络团购的分类 　　（一）第三方网站组织的团购 　　这种类型的团购网站的组织者是能够提供第三方网络服务平台的网络公司，架“桥梁”于消费者和商家之间。为了满足团购网站和消费者的需求，这些第三方网络公司不但消费者的需求偏好进行充分的了解，同时也要和提供团购的商家进行线下合作。这些商业网络公司都拥有非常强大的线下支持团队，然后将整理好的商品、图片、价格、优惠条件等信息发布到网站上，以此能够吸引更多的顾客参与。目前，我国已经有了很多较为成熟的第三方网络服务平台，例如美团网、大众点评网、糯米网等。这种模式中第三方网络服务平台起到了关键的作用，第三方网络服务平台能够对商家的行为规范进行严格的监管，以此来保证买卖双方的合法利益。 　　（二）商家组织的团购 　　现在很多商家也希望自己通过网络平台来组织消费者参加到商品的团购体验中来，而且商家在自己组织的团购活动中一般都是给出非常大的优惠幅度，以此来吸引消费者的参与。这种商家组织的团购方式最大程度的让利给消费者，将利润直接返回给消费者，很好地避免产生中间环节的费用。但是绝大多数的商家暂无能力建立属于自己的团购网站。 　　三、消费者再购意愿影响因素分析 　　本文通过收集的对于消费者再购意愿影响因素的问卷调查发现，54%的网友认为滨江区餐饮企业团购商家的服务质量是非常重要的，27%的认为团购产品的折扣率较为重要，最后才是滨江区餐饮企业团购的服务质量。下面本文着重对以上三个主要影响因素进行分析： 　　（一）团购商家服务质量 　　在本文的调查中发现，当滨江区餐饮企业团购商家服务质量越高时，消费者的再购买意愿也会越来越强。这主要是由于以下两点原因造成的：一是，各大网络团购网站虽然是新兴的事物，但是其发展速度十分快，以至于网站服务出现同质化，那么更多的消费者在意的是团购商家服务质量；二是，商家是最终为消费者提供产品或服务的主体，所以消费者对商家的服务质量的感知度最强，再加上现在很多团购网站对于商家的认证较简单，导致商家也是鱼水混杂，损害消费者的合法权益引起消费者的不满。 　　（二）团购产品折扣率 　　正如大众消费者心理一样，团购产品折扣率越高，那么消费者会出现更强的再购买意愿。换而言之，消费者喜欢去团购网站进行消费的最终目的是为了能够获得更多的优惠和折扣，那么为了能够使消费者获得更高的议价能力，那么就需要商家推出更多力度的折扣，来增强对消费者的吸引力。那么当团购产品折扣率越高时，就能够使消费者获得性价比越高的产品或服务，从而意味着消费可以获得更多的实惠。但是由于团购产品折扣的问题，也引发了很多消费者的投诉。 　　（三）团购网站服务质量 　　本文在研究中发现，团购网站的服务质量与团购商家的服务质量的影响效果是一样的，只有提高服务质量，才能提高更多消费者的满意度，从而使消费者产生忠诚度，进而有了再购买意愿。虽然团购网站的兴起速度较快，在网络团购情境下，团购网站很难将所有的商品都进行团购，同时由于团购网站的技术门槛都低，很多商家不考虑自身情况，随波逐流上团购，而通过网络团购的大多数顾客都是追求高性价比的产品，那么顾客忠诚度较低，但是大多数消费者更多的会通过导航网站进行收集一些其他网站信息进行体验，以此进行多层次的对比，因此团购网站服务质量对消费者再购买意愿的影响较弱。 　　四、针对滨江区餐饮企业团购网站的建议 　　（一）增强网站吸引力 　　因为现在新兴的团购网站太多且大多雷同，所以滨江区餐饮企业团购网站必须在网站设计与排版上