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蜡烛在初中科学实验教学中应用 蜡烛在初中科学实验教学中的应用/王海平 　　初中科学是一门以实验为基础的综合学科，实验为学生提供充分的探究机会，学生通过观察与实践，体验探究过程的曲折和乐趣，掌握科学研究方法。因此，教师对实验的研究十分重视，提倡“做中学”。但许多师生误认为实验必须在实验室进行，或认为实验教学需要许多精密仪器，感到实验比较麻烦。那么，日常生活中是否有现成的仪器和材料供师生开展实验教学呢?其实有许多日用品可以为实验教学提供材料。师生通过对现成日用品的直接利用，不仅可以弥补教学中实验仪器的不足，也可以激发师生开展课外探究实验的兴趣，使学生能够及时将理论与实践相结合，解决疑难问题。 　　本文介绍的一组探究实验是：蜡烛在初中科学实验教学中的应用。蜡烛是由石蜡和棉线做的烛芯组成的，是一种很平常的生活用品，师生容易得到，价格便宜，实验操作方便，可以达到实验效果，在初中科学实验中应用很广。 　　 　　一、观察与测量 　　 　　1.观察蜡烛的颜色、状态、形状和硬度等，并闻气味。 　　2.测量蜡烛的长度、底面积、质量和体积。 　　3.从蜡烛上切下一块石蜡，把它放入水中，观察它是否溶于水，是浮在水面还是沉入水底，从而说明石蜡的密度比水小还是大。 　　4.观察蜡烛的熔化与凝固现象。 　　 　　二、蜡烛的燃烧 　　 　　1.点燃。(1)仔细观察蜡烛燃烧时发生了哪些变化?火焰分为几层?哪层最明亮?哪层最暗?(火焰分外焰、内焰、焰心三层，外焰最明亮、焰心最暗。)取一根火柴梗，拿住一端迅速平放人火焰中，约1s后取出，观察并比较火柴梗在火焰的不同部位被烧的情况，来比较火焰各部分温度高低?(观察到火柴梗两端烧焦，说明外焰温度最高) 　　(2)点燃一根蜡烛，把冷碟子放在蜡烛火焰的上方，过一会儿，在冷碟底上收集到亲手制得的炭黑。用手摸炭黑，感觉状态。 　　(3)取一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，仔细观察烧杯壁上有什么现象发生。(有水珠生成)片刻后取下烧杯，迅速向烧杯中倒入少量澄清石灰水，振荡，又有什么现象发生?(澄清的石灰水变浑浊)推测蜡烛的成分。(含有氢元素和碳元素) 　　(4)用一只两端开口的玻璃管(或铁管)，一端放在火焰的焰心，另一端点燃。结果发现会燃烧，火焰的颜色是浅蓝色。(火焰成分可能有：A.一氧化碳；B.有不充分燃烧的碳；C.两者都有)可以在玻璃管上用冷毛巾冷却，如果火焰继续燃烧，则是A；玻璃管内壁出现固体，火焰熄灭，则是B；玻璃管内壁出现固体，火焰微弱，则是C。 　　同样，熄灭蜡烛后观察有什么现象发生，(有一股白烟)用火柴去点蜡烛刚熄灭时的白烟，观察蜡烛能否重新燃烧。(会燃烧) 　　 　　2.燃烧的蜡烛浸入水。(1)蜡烛底部粘有一块金属，漂浮在水中，燃烧蜡烛到一定程度，蜡烛会熄灭，且蜡烛正好悬浮在水中。 　　(2)蜡烛漂浮在水中，蜡烛会燃烧至消失。 　　(3)蜡烛底边紧贴烧杯的底部，蜡烛燃烧到底，但是外面与水接触有一层蜡烛膜。 　　 　　3.证明空气中氧气的体积大约占1／5。在一个烧杯(或脸盆)中，放一支点燃的蜡烛，烧杯中放人澄清石灰水，在燃烧的蜡烛上方罩入一只量筒(或一只画好刻度的可乐瓶)。等蜡烛燃烧充分后，石灰水水面上升，大约占量筒的1／5。 　　 　　4.燃烧一氧化碳还原氧化铜产生的尾气。一氧化碳还原氧化铜实验，多余的一氧化碳可能会产生污染，为防止中毒，在实验仪器的周围点燃数枚蜡烛，将可能渗漏的一氧化碳燃烧掉。 　　 　　5.杠杆平衡。在杠杆的两端，一边放一支大蜡烛，一边放两支小蜡烛，使杠杆平衡。然后同时点燃三只蜡烛，杠杆是否仍然平衡。如果移动小蜡烛的位置，观察杠杆是否仍然平衡。 　　 　　6.光合作用。一只集气瓶中加人新鲜的树叶，放在太阳光下暴晒一段时间。然后用带火星的蜡烛放入集气瓶中，发现带火星的蜡烛会重新燃烧。 　　 　　7.针孔成像。利用蜡烛、钻有小孔的纸杯(内涂黑)、塑料薄膜进行针孔成像实验，使学生利用简单的器材，解决教学疑难。 　　 　　8.凸透镜、平面镜成像。初中科学实验中经常将蜡烛使用在凸透镜、平面镜成像中，但许多学校由于条件限制，将光学实验往往改为“书面”实验，造成学生学习光学困难。如果将光学改为学生随堂实验或课外实验，可以帮助学生克服学习困难。 　　 　　9.对流。在一个大烧杯(或玻璃管)中，中间有一块隔板，右边是一支燃烧的蜡烛，将点燃的香放置在左上方，结果烟从隔板一边下去，另一边上去，若将隔板移去，蜡烛很快熄灭。由此说明在密闭的空调房间里，常点燃一支蜡烛是为了空气流通。 　　 　　三、蜡烛的熄灭 　　 　　1.两支点燃的蜡烛一高一低(高差不大)，欲用一只透明无底的可乐瓶制的罩子(比蜡烛高得不太多)将它们罩起来，不久，发现高的蜡烛先