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进口预包装食品标签中存在问题及对策建议 　　摘 要：该文通过分析进口预包装食品标签现状，对照相关标准要求，对市场上进口预包装食品标签中存在的主要问题进行分析，主要存在的问题包括进口预包装食品缺少中文标签和进口预包装中文标签不规范，而中文标签不规范主要体现在宣传用语、营养成分表及版面不规范等方面，并提出了改进进口预包装食品标签现状的相关建议，以期对消费者在挑选进口预包装食品时起到一定的引导作用。 　　关键词：预包装食品；标签；食品安全 　　中图分类号 TS207.3 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2015）19-114-03 　　Problems and Countermeasures of Imported Pre-packaged Food Labels 　　Huang Dan 　　（Fujian Provincial Entry-exit Inspection and Quarantine Association，Fuzhou350001，China） 　　Abstract：By analyzing the present situation of imported pre-packaged food labeling，this research is going to resolve the main issues of imported pre-packaged food labels comparing with relevant standards. The main existing problems are the lack of Chinese imported pre-packaged food labels and the lack of standardization of imported pre-packaged Chinese labels. The lack of standardization of Chinese labels is mainly in publicity terms， nutrition and layout. Through the analysis of this article，forward recommendations to improve the status of imported pre-packaged food labels are raised，and hopefully it can play a guiding role to consumers in the selection of imported pre-packaged foods. 　　Key words：Pre-packaged food；Labeling；Food security 　　近年来，食品安全事件频发，公众对食品安全的关注程度不断增强，于2015年10月1日起施行的《中华人民共和国食品安全法》，为颁布6a以来首次大幅度修订，有“史上最严食品安全法”之称，食品安全问题不容忽视，保障食品安全已经成为了全社会的共识。消费者对食品信息的了解要求越来越高，而食品标签就是消费者获得食品相关信息的主要来源之一。 　　1 进口预包装食品概况 　　根据GB7718-2011《预包装食品标签通则》，预包装食品指的是预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品[1]。 　　近年来，随着经济贸易全球化的发展，我国经济发展水平和人民生活质量也在不断提升，消费者对进口预包装食品的需求日益增强。根据国家质量监督检验检疫总局于2015年4月7日发布的《2014年全国进口食品质量安全状况》白皮书中的统计情况，2014年我国进口食品贸易呈现出进口数量快速增长、进口来源范围广泛、进口种类十分齐全、进口口岸相对集中等特点。据国家质量监督检验检疫总局数据统计，“2014年，全国出入境检验检疫机构检验检疫进口食品共104.2万批（货物批，下同）、3 514.1万t、482.4亿美元，同比分别增长7.9%、7.3%和3.3%。2005-2014年的10a间，进口食品贸易额增长4.3倍，年均增长率达17.6%[2]”。 　　在进口食品的品种方面，也是非常丰富的，几乎涵盖了全球各类质优价廉的食品。2014年，我国进口食品贸易额列前10位的食品种类分别为：乳制品类、油脂及油料类、水产及制品类、肉类、粮谷及制品类、酒类、糖类、饮料类和其他加工食品类和罐头类[2]。 　　进口预包装食品越来越多，消费量越来越大，消费者对进口预包装食品安全、营养等方面的信息了解需求也越来越强烈，进口预