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连锁超市物流配送模式及优化途径
连锁超市物流配送模式及优化途径
内容摘要:本文阐述了连锁超市物流配送模式优化的目标及意义;从第三方物流配送模式、网络式物流配送模式和集团化物流配送模式等方面提出了连锁超市物流配送模式的优化路径;最后给出建立连锁超市与供应商战略合作关系,打造连锁超市物流配送信息管理平台,以优化竞合关系为导向构建连锁超市物流联盟等健全连锁超市物流配送模式支撑系统的有效方法。
关键词:连锁超市 物流配送模式 物流联盟 第三方物流
中图分类号:F252 文献标识码:A
问题的提出
自连锁超市商业业态传入我国以来,凭借其商品齐全、环境舒适、购物舒心、购物效率高的优势,赢得了广大消费者的青睐,并由此崛起成为带动整体商品零售业快速发展的主流商业业态。连锁经营模式变革不仅是零售行业经营形式的变革,还是商业制度的创新,连锁经营模式推动了物资流通运营系统作出重大调整。连锁超市的核心业务是零售,其基础业务则是物流配送,缺乏良好的物流配送系统支撑的连锁超市将难以在日趋激烈的零售竞争市场中生存与发展。当前我国连锁超市的物流配送系统发展水平较低,主要表现为物流配送模式较为单一,超市货物配送网络系统设计方案可供优化的空间较大,自营化连锁超市物流配送系统运作效率较低,配送资源整合度不高导致连锁超市难以获取规模化的物流配送效益等问题。虽然学者和业界在连锁超市的物流配送中心选址、配送网络优化、配送货物管理等方面有众多理论创新和实践进步,但连锁超市仍需从系统上重新构建连锁超市的物流配送系统,以切实推动连锁超市物流配送环节的革新,增强其服务终端市场的能力,为强化“消费驱动”经济增长模式献力。
连锁超市物流配送模式的优化路径
(一)第三方物流配送模式优化
引入第三方物流提升配送业务专业化水平。连锁超市可运用第三方配送模式来提升其配送业务的专业化运作水平。第三方配送模式指连锁超市采取委托方式将其需要配送的货物交付第三方物流企业来运作,而连锁超市并不保留物流配送业务部门的一种专业化物流运作模式。采用该模式的动因在于,随着连锁超市的业务范围的稳步扩大,连锁超市面对的竞争市场压力日趋严峻,连锁超市被迫集中企业的有限运营资源于其核心业务之上,从而有效巩固其核心业务的优势地位。与此同时,连锁超市转而将其货物的储运业务从其核心业务中剥离开来,交给专业化运作的第三方物流企业来完成,以便于利用第三方物流企业的专门化资产和专业化管理能力来提升连锁超市在储运业务模块上的市场竞争能力,提高储运业务响应连锁超市核心业务订单需求的速度和质量。
整合配送资源并提升配送效率。针对连锁超市配送系统部分时段资源闲置的问题,第三方物流企业可以通过同步为多家连锁超市客户提供服务的方式,来有机协调客户资源配置效率,从而提升连锁超市行业的整体物流配送效率。在仓储环节,连锁超市的配送效率直接取决于其仓储设施与设备专业化水平、仓储设施与设备操作熟练度、在作业区内的仓储设备操作连续度和协调度,而通过整合配送资源有助于提升连锁超市的配送资源整合效率。在信息协同上,各连锁超市之间需加强沟通交流,建立各连锁超市之间的缺货信息报告机制和补货协调机制,降低各连锁超市的缺货率和顾客流失率。
(二)网络式物流配送模式优化
整合社会化物流系统支撑连锁超市的网络配送模式。在“互联网+”战略辐射下,连锁超市可采取网络配送模式来满足社区型消费者需求。由于社区型消费者对连锁超市的物流配送业务需求具有订单总量庞大且地理空间分布较为分散,单位订单的需求量较少等特点,这不利于连锁超市的规模化配送业务系统运作效率的提升。故此,连锁超市的职能是组织并整合社会化物流配送资源而非独立运营。连锁超市可以依托既有的社会化物流配送系统的配送能力来帮助其来完成货物配送,通过搭建网络化配送平台的方式将社会化物流资源整合为一体。
搭建网络配送平台来优化社区型消费者对配送服务的体验水平。连锁超市可以通过搭建服务社区超市的网络云平台,其服务端资源的组织可以采取招投标的方式来实现,力邀各类电子商务企业、O2O企业和传统实体店企业为连锁超市的社区化配送业务提供服务支持。连锁超市亦可将此类企业都整合到该平台上并向终端客户展示,由连锁超市的终端客户直接在网络化配送平台上浏览并甄选令其满意的物流配送商,从而运用市场化力量来实现对既有配送业务服务商的自然优胜劣汰。此方法有助于确保竞争胜利者提供的配送方案具有较高的性价比,既可扩大连锁超市的网络化配送平台的影响力,又可增强连锁超市客户的消费体验水平和满意度。
(三)集团化物流配送模式优化
明确集团化物流配送目标及内容。在世界性金融危机的冲击下,零售行业通过合并重组的方式来增强集团竞争能力,以抵御日益恶化的外部竞争环境,由此导致并购大潮席卷零售行业。在此背景下,连锁超
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