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浅谈中职茶艺教学德育渗透
浅谈中职茶艺教学德育渗透
摘要:人生如茶,品茶犹如品味人生,喝了各种各样的茶以后,可以使人感受到博大精深的中国所蕴藏的民族精神与传统美德.身为教育者的我们有责任推广茶文化, 通过形式多样的教学方式,将茶的历史、文化,茶叶的生产、加工等相关知识传授给学生们,引导其了解源远流长的中国茶文化, 让学生们在知茶、赏茶、品茶过程中,开拓视野、增长知识、陶冶情操、培养审美情趣及礼貌待人的品格. 促进学生的修身养性,并使之形成良好的道德修养。
关键词:中职教育心理特征道德教育
近几年来,各地茶文化如沐春风,越来越多的中职院校纷纷将茶文化的一个重要内容“中国茶道”作为一门课程纳入到常规教学中来,人生如茶,品茶犹如品味人生,喝了各种各样的茶以后,可以使人感受到博大精深的中国茶文化所蕴藏的民族精神与传统美德.身为教育者的我们有责任推广茶文化, 通过形式多样的教学方式,将茶的历史、文化,茶叶的生产、加工等相关知识传授给学生们,引导其了解源远流长的中国茶文化, 让学生们在知茶、赏茶、品茶过程中,开拓视野、增长知识、陶冶情操、培养审美情趣及礼貌待人的品格. 促进学生的修身养性,并使之形成良好的道德修养。本人在教学过程中,就茶艺教学在德育教育渗透方面有如下心得:
一.学生道德素质教育亟待加强
道德素质,是指一个人在生活实践中如何待人处事,如何协调个人与他人、个人与社会相互关系的一种素质,其核心是要求行为个体在社会生活中自觉遵守社会道德规范,为他人、为集体、为国家、为社会多做贡献 。“百行德为首”,道德素质教育是整个素质教育的核心部分。江泽民同志在北京大学建校一百周年庆祝大会上指出: “求知与修养相结合,是中华民族的一个优秀文化传统,没有好的思想道德,也不可能把学到的知识真正奉献给祖国人民,也就难以大有作为”。现在中职学生的道德素质状况不容乐观,切实加强道德素质教育刻不容缓。有的学生连最基本的社会公德都不懂,不遵守公共秩序、不讲公共卫生、不爱护公共财物,在公共场合大声喧哗,在图书馆的报刊上、教室里的课桌上、墙壁上动刀子;有的连待人接物最基本的礼貌也不懂,见到老师不打招呼,对待父母指手划脚、说三道四,待人简直不知“敬爱” 一词;对于勤劳勇敢、艰苦奋斗、通达乐观、言行忠信、天下为公等民族精神就、。更不具备了;有些学生是地地道道的“有文化” 的“一有” 之人,至于其他“三有”― ― “有理想、有道德、有纪律”,在他们看来,在竞争激烈的知识经济社会来说,已无关紧要了。
二.倡导茶道。加强道德素质教育
1 .改革教学手段, 引入茶道
人的素质是以先天生理特点为基础。在后天环境和教育影响下形成并发展起来的生理和心理方面稳定而巩固的属性一 。人的道德观念的形成后天的培养尤为重要。但我们应该看到目前道德素质教育的一个现状,学校教务部门来安排思想道德教育课,教师在讲台上说教,学生在台下做笔记, 最后以卷考分数来衡量学生的德育,学生只要达60分就万岁了。学生被动式地学习,只为应付考试,并没有在实际生活中对自己的言行举止加以反省和改进。培养的学生“说道” 有一套,“行道” 却差之万里。改革教学手段,引人茶道,让学生在看得见、摸得着、目的性强、且喜闻乐见能够积极参与的各项茶事活动中,。茶艺中能悟出很多生活真谛。茶艺上讲究三泡,一泡恰恰没过茶叶,洗净茶上历史的封尘;二泡去除浮躁,保持香味,茶叶慢慢地舒展开,沉了又浮,浮了又沉,缕缕清香.从杯口溢出.安静舒畅自然地流淌在心里、眼里、情里……三泡尽显其香、其色、其韵。这就像生活一样,只有经历了风风雨雨世事变迁,才能达到一览众山小的大气与豁达。:“ 人,不论为官,为文,从商,治学,都应首先立足于人,一个真实坦诚的人,一个有着起码人格道德和人性品质的人,才是一个具有人道精神的人。茶道如斯,人道亦应如斯。人道即茶道,茶道亦即人道。茶道求和求真,‘和’是中国茶道的灵魂,以和求阴阳相调,水火相克相生,以和助天地宇宙合一,天人相处共存;以真我的灵魂与茗共品,以真实的心境寄情山水,以真挚的情怀融入自然造化之中,在茶香茶色茶味中陶醉、品位、顿悟、修行,升华人格,锤炼意志.
2. 倡导茶道,适应素质教育要求
“修身齐国治天下”,修身是人生成功的基石。茶是平和纯洁之物,大自然之精华,乃修身养性的最佳载体。唐末刘贞亮的《茶十德》对茶的功用做了精辟的概括:以茶散闷气,以茶驱腥气,以茶养生气,以茶除疠气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可雅志,以茶可行道。其中“利礼仁”、“表敬意”、“可雅志’、“可行道”等说的就是茶道之精神范畴。可以说,中国茶道精神溶儒、释、道及至杂家思想之精华于一体。通过饮茶来领悟哲理,悟道,感悟人生;饮茶能平和人
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