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浅谈化学教学中实验教学与理论教学最佳结合 　　摘要：化学作为一门传统的学科和专业，一直备受社会关注。文章从若干方面就中职化学教学中的实验教学和课堂理论教学有机结合的表现形式进行了详细分析，并提出在设置实验教学中要注意的问题，力求做到两者的最佳结合。 　　关键词：理论教学；实验教学；化学教学 　　中图分类号：G712文献标识码：A文章编号：1671-0568（2011）14-0068-02 　　 　　目前，我国中职教育体制面临新的发展阶段，课程改革迫在眉睫。为了进一步深化教育教学改革，各个中职学校都先后推出了实验教学、项目教学、工学结合教学等教学策略。其中，实验教学是老师、学生、家长所喜欢的，而传统的课堂理论教学因“讲授”、“接受”、“训练”、“题海”、“应试”等多被贴上“应试课堂教育”的黑色标签而被排斥和指责。是不是课堂理论教学就真的不再重要了？以辩证的观点来说，“课堂理论教学”与“实验教学”非但不是两个水火不相容的矛盾体，而应该是相互依赖、相互依存的对立统一体。实验教学应当与理论教学有机结合才能相得益彰。根据不同的学情、不同的学科、不同的知识体系，采用不同的教学方法，使学生的知识建构和综合素质得到全面发展才是课程改革的真正目标。就像化学教学过程中，为了让学生既能轻松接受高度概括的理论知识，又能很好地将理论知识应用到实际的生产和生活中，学校在教学中就采用了实验教学和理论教学相结合的教学策略。理论课时通过演示实验将理论上可以出现的现象、得到产物和数据一一展现在学生的面前；实验课时将理论知识在实验过程中重现，巩固理论知识的同时又能举一反三，融会贯通。 　　一、化学教学中理论教学和实验教学有机结合的表现形式 　　1.化学理论教学过程中的演示实验。化学教学理论性强、知识点多，像中职分析化学专业就有《无机化学》、《有机化学》、《分析化学》等多门专业课程，而教材中文字表达往往高度概括、凝练，学生理解起来就有一定的难度，这时老师利用课堂计划好的时间将一些抽象的概念和理论通过图片、模型、幻灯片、模拟游戏等形式表现出来，学生都能接受，而部分理论知识太过抽象，图片、模型等方式达不到教学目的，此时教师就可以通过演示实验来完成教学。比如，在讲配制一定物质的量浓度溶液时，如果只是单纯讲实验配制理论和步骤，学生很难理解和接受，教师不妨将仪器和药品带进教室，在讲配制理论和步骤的同时进行实验，并将实验中可能遇到的问题如实展现给学生，让学生帮着分析问题、解决问题，最好在实验时多让学生参与其中，如称量固体质量、溶解等步骤都可以让学生来做，这样既能让学生轻轻松松地学到知识，又充分发挥了其主动性和积极性，还能让教师上课时心身身心也得到放松。 　　2.实验教学中有机结合理论知识。中学时学生动手机会较少，以至于他们在做实验时总会不知从何开始，束手束脚。因此，实验前要学生自己思考试验目的、理清实验步骤、整理实验仪器，以及预测实验可能出现的现象和问题等，实验过程中教师不要过多干预学生，让学生大胆实验，出现问题及时指出，让学生自己思考该实验建立在什么理论的基础上，实验步骤出现问题是自己理论知识上理解有误还是用错了理论知识，如何纠正了？学生分析问题和解决问题时无疑是对理论知识进行了回顾，而且还能预习新的理论知识。比如，学生在做传热实验时，蒸汽压力超出了实验要求范围，有的学生担心设备爆炸，不自觉地离设备远了，这时教师要让学生冷静，仔细想想传热实验的理论基础是什么，为什么实验时要求控制一定的蒸汽压力，还有蒸汽压力过高能不能即时调下来了？学生自然会想到理论课时老师所讲的全部知识，还发现这些理论知识不只是纯理论，还能用来解决实际问题，最终学生用把压力阀门调小、同时启动安全阀门的办法把蒸汽压力降到要求范围，学生的高兴不言而喻，下次遇到同样的问题就能轻松应对。 　　3.作业中理论作业与实验作业相结合。看到“作业”两个字，学生就会皱眉头，心理自然产生反抗和抵触情绪，其实新课改下的作业不再局限于题海，而是理论作业与实验作业相结合。首先是理论作业，老师在选题时分好ABC三套题，难易程度也分成A、B、C三等，让学生根据自己的具体情况选题，这样基础好的学生不会感到无味，基础差的学生又不会感到困难；其次是实验作业，因为实验作业不像理论作业什么时候都能做，老师就要根据学校实验室安排的实际情况来布置，比如鉴别碳酸钠和碳酸氢钠、测定牙膏的酸碱度这些实验简单，而且实验仪器容易从学校实验准备室借到就可以布置给学生做。还可以给学生布置一些家庭小实验，如碘遇淀粉变蓝的实验。无论是理论作业还是实验作业，对完成情况好的要及时表扬，完成较差的可采取批评和谈心相结合的方法，并当面补做，当面批改，当面订正，让学生理解教师对他的一片爱心。老师评讲作业的水平直接影响学生的学习成绩。评讲作业一定要及时，这样学生