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高职旅游专业学生职业基本素养养成思考
高职旅游专业学生职业基本素养养成思考
摘 要:当今旅游业不断发展的现状对培养旅游人才提出了更高的要求,不仅要求学生具备旅游业的专业知识和职业技能,而且还要有一定的职业基本素养,只有这样才能延展学生未来在旅游业的职业发展空间。具体而言,高职旅游专业学生职业基本素养的养成,主要包括三个方面:要养成学生良好的职业道德和优质服务意识;建设融入职业基本素养的高职旅游教育课程体系;搭建旅游职教联盟帮助学生提升职业基本素养。
关键词:高职旅游学生 职业基本素养 养成
课 题:2015年北京工业职业技术学院教育教学研究与改革项目:《导游基础》微课开发(课题编号:BGZY2015JYJGXM36)。
近年来,我国旅游业飞速发展,实现了从旅游资源大国向世界旅游大国的历史性跨越。中国将逐步进入世界旅游强国的行列。旅游人才是确保我国实现世界旅游强国目标的核心要素。但从我国旅游人才培养的现状来看,目前的人才培养数量和质量还远远不能满足旅游业的发展需求,所以当务之急是加快培养旅游人才,不断提升旅游人才质量。那么如何延展旅游专业学生未来在旅游业的职业发展空间呢?笔者认为,在具备旅游业的专业知识和职业技能的前提下,职业基本素养的养成就是提升大学生职业发展空间的法宝。
一、职业素养的基本概念
职业素养鼻祖San Francisco 在其著作《职业素养》中这样定义:职业素养是人类在社会活动中需要遵守的行为规范,是职业内在的要求,是一个人在职业过程中表现出来的综合品质。职业素养可以具体量化表现为职商(Career Quotient 简称CQ),体现一个社会人在职场中成功的素养及智慧。
职业素养具有十分重要的意义。从个人的角度来看,适者生存,个人缺乏良好的职业素养,就很难取得突出的工作业绩,更谈不上建功立业;从企业角度来看,唯有集中具备较高职业素养的人员才能实现求得生存与发展的目的,他们可以帮助企业节省成本,提高效率,从而提高企业在市场的竞争力;从国家的角度看,国民职业素养的高低直接影响着国家经济的发展,是社会稳定的前提。正因如此,“职业素养教育”才显得尤为重要。
高职旅游学生职业素养教育是一种养成教育。它由内在素养和外在素养构成。内在素养是职业素养中最根基的部分,是指学生个人的世界观、价值观、人生观等范畴;外在素养指学生中英文导游讲解、计调、酒店管理等职业技能范畴,是通过学习、培训比较容易获得,且可以在实践运用中日渐熟练的部分。
二、高职旅游学生职业基本素养养成的途径
1.培养学生良好的职业道德和优质服务意识
高职旅游教育是高校建设的重要组成部分,既要遵循普通高等教育的一般规律,又要充分体现高职旅游教育的特色。作为高职院校大专层次的旅游专业学生,不仅需要培养旅游专业知识,且还需要养成良好的职业道德和优质服务意识。目前高职旅游学生存在不遵守学校纪律、不讲诚信等道德缺陷,如:谎称家庭困难申请助学贷款、无故旷课、考试科目作弊等。从这些现象可以看出学校道德教育任重道远。
树立优质的服务意识旅游从业人员最基本的职业素质。假如旅游从业人员没有服务意识,就很难给客人提供热情周到、宾至如归的服务。职业道德和优质服务教育的目标是培养自律、爱岗、敬业、服务、奉献、诚信。因此,高职旅游教育应以职业道德为重点,开设养成学生职业基本素养的课程,通过课程培养学生的各项职业素质。
(1)培养学生的自律意识。孟子曰:“离娄之明、公输子之巧,不以规矩,不能成方圆。”所以作为旅游专业毕业生,首先应该培养学生自律意识,自觉遵守家庭、学校、旅游业的规矩,让学生懂得只有尊重客观规律,遵守规矩,充分发挥自身主观能动性,才能实现人生目标。当然,培养自律意识并不等于墨守成规、麻木守旧。要让学生明白在遵守规矩的基础上创新,让学生逐渐形成独立、自信、自我控制、忍受挫折等人格品质。
(2)培养学生的爱岗敬业意识。宋代朱熹说:“敬业何,不怠慢、不放荡之谓也。”爱岗敬业即用一种恭敬严肃的态度对待自己的工作,这就要求学生要热爱祖国、热爱旅游企业、热爱本职工作。通常敬业与爱岗联系在一起,爱岗是敬业的前提,敬业是爱岗情感的升华。一个不爱岗的人很难做到敬业,一个不敬业的人很难做到爱岗。所以,每个旅游从业人员要真正做到敬业,首先必须从爱岗做起。旅游业的工作辛苦,职业岗位要求不仅要具备旅游行业相关方面的知识,还要有较高的思想水平,表现为勤奋努力、忠于职守、尽职尽责的职业行为。这些是旅游业职业道德的最基本的要求。无论学生今后从事何种工作,都要具有爱岗敬业的精神,这对每一位即将走向社会、走向工作岗位的高职旅游学生来说都是十分必要的。
(3)培养学生的优质服务意识。旅游业的服务对象是来自世界各地的客人,这就要求学生首先了解自己未来从事旅游业的职业特
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