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山羊饲养与管理要点简述
山羊饲养与管理要点简述
摘 要:山羊作为草食动物,抗病力高,适应性强,繁殖快、投资少,产肉率高,能够取得显著的经济收益,已被养殖户接受。若想养好山羊,则需要首先对山羊行为习性进行掌握,然后加以科学的技术管理,养殖户就能够实现可观的经济效益。基于此,笔者结合实际生产实践,对山羊饲养管理相关技术要点进行简要阐述,以期对养殖户提供参阅和帮助。
关键词:山羊;习性;饲养;管理
一、山羊行为习性分析
1.山羊作为反刍动物之一,牙齿锐利,嘴尖且唇薄,具有较强的采食能力,其采食的食物主要是各种牧草,诸如灌木嫩草、各种青草、作物秸秆、各种干草等,相比于其他家畜而言,山羊采食的饲料种类较为广泛,能够充分利用自然资源;同时,山羊具有较强的消化吸收能力,瘤胃大是山羊的一种优势,其内有纤毛虫、真菌及细菌等诸多微生物品种,可以对饲料中的纤维素进行分解,充分消化饲草,实现全利用和吸收营养物质,使非蛋白氮转化为菌体蛋白,且能够合成维生素,相较于其他草食家畜而言,山羊的抗饥饿较强。
2.山羊具有加强的合群性,便于放牧管理,且生活生存能力和抗病能力较强;山羊厌恶低洼潮湿的环境,喜通风干燥的环境,这样可避免寄生虫病、肺炎和支气管炎等病的发生,同时,山羊也爱采食干净的饲草和清洁的饮水,可凭借灵敏的嗅觉判断出饮水和牧草的质量,为此,养殖户应饲养时应特别注意饮水清洁和饲草干净,可设置水槽和草料架。
二、山羊饲养和管理技术要点阐述
1.羊舍建造。建设羊舍应选择向阳通风、清洁干燥的位置,羊舍顶高?R3.5m,采用2X2.5cm长的杉木制成羊栅,间距为1cm左右为宜,且羊栅距地面1.3-1.5m。起步以一场饲养25-30头山羊为宜,每栅约11m2,可吊盐筒2个/栅,以及塑料桶2个/栅,且每天定期更换清洁饮水。若为圈养,则还需设置用水泥砂浆浇筑而成的长料槽,高约1m,槽底为弧形,槽深23cm,上宽24cm,下宽21cm,槽底一端应预留出水孔。
2.饲养方式及饲草选择。当前山羊饲养方式有3种:放养、圈养和放圈养相结合,可根据当地具体情况进行选择;而饲料选择方面,亦有3种:其一,青料。如牧草、树叶、菜叶等;其二,粗料。如秕壳何农作物秸秆等;第三,精料。通常是含有谷物类、蛋白类、糠麸类和矿物质的配合料。饲喂时应遵循先干后青和先粗后精的原则。同时要注意草料搭配合理,加强补饲。按照种公羊、不同月龄的怀孕母羊、后备羊、羔羊、育肥羊的生理特点,补饲不同营养水平的全价饲料,满足营养需要,促进生长发育。在圈养时,草料搭配不当易出现营养问题。所以,必须保证青饲料的供应,饲喂量占饲料总量的80-90%。圈养羊应补充一些精料,尤其是幼羊和怀孕、泌乳母羊及种公羊,出栏前的肉羊更应补充。为避免出现营养不良,在一段时期内要确定主喂草料,确定之后再根据营养缺乏情况,适当辅以其他饲料。冬春以农作物秸秆为主,应每日添喂人工种植的禾本科、豆科优质青草,或每日喂一定量的蔬菜叶、胡萝卜等多汁料。饲料的物理性状对其充分采食很有影响,青绿料宜切成或粉碎成2-3cm喂给;饲草要多样化,做到青干搭配,在喂养方式上要先干后青,先粗后精,还要坚持铡短、粉碎饲喂,以提高饲草的利用率,降低饲养成本。此外,为供淡季山羊也有青料和粗料食用,可在旺季将青料和粗料进行青贮、氨化及碱化处理。
3.引种。应结合本地实际确定引用健康品种。引种最好在本地区或者周边地区购买,通常适宜引种时间为9-10月,该阶段气候逐渐变凉,有利于运输,同时鉴于山羊惧热耐寒,因此同其生理特性也较为相符,此外,在第二年春季回暖时期,正是牧草生长旺盛季节,不仅对于羊只适应湿热气候有利,而且也对羊只采食有利。
4.草地分区轮牧放养。山羊具有复杂食性,既不一次吃饱,也不连续采食一种饲草,为此可根据载畜情况及草地资源分布,对放牧区域进行合理划定,最好每隔2周更换草地一次,旨在对草地利用率进行改良,不仅能充分利用草地资源,而且也可使草地植被有恢复期,避免草地退化。
5.掌握配种时间。一般饲养山羊8-9月就可以配种利用,体重?R22kg,发情后12-24h后配种,易言之,若山羊上午发情,可在下午或翌日上午配种。为提高受胎率,每个发情期建议配种2次。
6.疾病防治
(1)消除传染源和预防疾病发生的有效措施是坚持自繁自养。为预防疫病交叉感染传播,繁殖羔羊母性作种用再发展;为避免近交和品种兑变、劣化,可有计划地替换种公羊。对山羊粪便严格管理,山羊寄生虫的虫卵大部分由其粪便排出,为彻底消灭虫卵,则需要将粪便堆肥发酵至少2周以上。同时可利用1%~2%氢氧化钠(NaOH)溶液或3%来苏水溶液对羊舍、水槽和料槽及周边进行定期消毒。
(2)免疫接种。免疫接种是给动物接种疫苗或免疫血清,使动物机体自身产生或被动获得
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