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猪场养殖废水处理工艺的设计的要点 　　摘 要：该文从设计水量、进出水水质、处理工艺流程选择、关键处理单元设计等方面分析了猪场养殖废水处理工艺设计的要点。养殖规模、清粪方式、出水去向、能源利用是影响猪场养殖废水处理工艺选择的关键因素，针对不同类型的两大类养猪场分别给出了推荐的废水处理工艺流程。 　　关键词：猪场养殖废水；处理工艺；设计要点 　　中图分类号 X703 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2015）09-87-04 　　Key Points of Process Design for Hoggery Wastewater Treatment 　　Zhang Feng 　　（Shanghai Greenment Environmental Technology Co.，Ltd.，Shanghai 200001，China） 　　Abstract：Key points of process design for hoggery wastewater treatment are analyzed in the aspects of designed water quantity，influent and effluent water quality，treatment process selection and key treatment unit design. The major factors influencing wastewater treatment process selection include breeding scale，dung cleaning manner，effluent destination，and energy utilization. Optimized wastewater treatment processes are recommended for two broad categories of hoggery. 　　Key words：Hoggery wastewater；Treatment process；Key design point 　　近年来，随着畜禽养殖业的快速发展，集约化、规模化的养猪业也迅速崛起，由此产生了大量的猪场养殖废水。养猪废水主要由猪舍冲洗水构成，含猪尿液、粪便、饲料残渣等污染物具有固相组分含量高、有机质含量高、含氮量高等突出特点，如果得不到妥善处理，将会对周边地表水环境、农业生态甚至饮用水源产生严重危害[1-2]。猪场养殖废水处理设施的建设以废水处理工艺的设计为龙头，为了有效解决养猪废水的环境污染问题，在废水处理工艺设计中必须抓住处理水量、进出水水质、处理工艺流程、关键处理单元等若干设计要点，确保处理出水达标排放或回用。 　　1 设计水量及进出水水质 　　设计水量及进出水水质的确定是整个废水处理工艺设计的关键，直接决定了废水处理设施的规模以及处理工艺的复杂程度。在猪场养殖废水处理工艺设计的初始阶段，必须根据实际情况合理、准确的确定好废水处理装置的设计水量及进出水水质参数。 　　1.1 设计水量 猪场养殖废水处理设施的设计水量主要由养殖规模及其清粪工艺决定，在设计中一般应根据养殖场实际产生的废水水量或者参考用水水量确定。在没有实测水量的情况下可根据猪的存栏量情况选用表1的统计数据进行计算得到[3]。由表1可知，猪场养殖废水的水量随季节变化波动较大，由于夏天天气炎热，猪舍冲水量增加，废水量在这个季节一般最大，为保证废水处理设施在全年均能有效运行，在设计中首先需要以夏季的废水产生量作为基础设计水量，同时在设计中也需要考虑废水处理设施的操作弹性，使得各处理单元的水力负荷可以进行适当的调节，确保废水处理设施能适应水量的季节性变化。此外，由于猪舍冲水操作的间歇性，使得猪场养殖废水流量的日变化情况也较为显著，这点在设计中也必须得到充分重视，通常可作为废水调节池的设计依据考虑。 　　表1 猪场养殖废水处理设施设计水量 　　[季节＼设计水量（m3/100头?d）＼干清粪工艺＼水冲粪工艺＼冬季＼1.2＼2.5＼夏季＼1.8＼3.5＼春、秋季＼1.5＼3.0＼] 　　1.2 设计进水水质 猪场养殖废水处理设施的设计进水水质主要受清粪工艺及冲水量的影响，一般应根据养殖场实际的排放废水水质或者参考同一地区类似养殖场的废水水质确定。在没有实测或参考数据的情况下可选用表2的统计数据进行计算得到[4]。在没有BOD5浓度数据的情况下，猪场养殖废水BOD5/CODCr值可取经验系数0.4～0.6。由表2可知，猪场养殖废水中各水质指标浓度均变化较大，夏季由于废水量大，设计进水水质指标可以取相对较低值，而冬季废水量较小，进水水质可以取相对较高值，