糖尿病的饮食与运动指导-ppt课件.ppt

. . . . . . . * 这次的讲课到此结束，希望大家能更好的控制饮食，降低血糖，享有更高质量的生活，祝各位身体健康，谢谢大家！ . 糖尿病的运动  组 目录 一、糖尿病的饮食治疗 二、糖尿病的运动治疗 三、糖尿病的自我监测 糖尿病患者为什么要控制饮食？ 提供符合生理需要的均衡营养膳食，改善健康状况，提高生活质量 减少心血管疾病的危险因素，使血糖、血压、血脂尽可能达到理想水平 预治低血糖、酮症酸中毒等急性并发症 帮助您达到并维持合理体重 糖尿病患者应该怎么吃主食？ 不吃行不行？ 吃多少合适？ 3-6两，最多不超过8两 糖尿病病人应该怎样选择主食？ 米饭 粥 面条 糖尿病病人如何让烹调主食？ 升糖快的和慢的食物一起烹调 不要切的太细，增加咀嚼时间 少加水 减少烹调时间 糖尿病病人主食选择 优选：粗粮（玉米、燕麦、荞麦等）、 豆类 安全：小米粥、面条、馒头、米饭 危险：油条、烙饼、蛋糕、面包 糖尿病患者能不能吃水果？ 水果口感好，还能补充大量维生素、果酸和矿物质 糖尿病病人吃水果的时间很重要，不能在餐前，也不能在餐后，最好要选择在两餐之间，这样既不会使血糖升的太高，还可以预防低血糖。 每天吃水果的量不能超过四两，可以把一个水果分成两餐吃 糖尿病患者如何吃水果 优选：苹果（青苹果）、柚子、梨、猕猴桃、 草莓、樱桃 安全：桃子、西瓜、火龙果、葡萄 危险：菠萝、香蕉、芒果、荔枝、大枣、石榴、柿子、山楂 糖尿病病人应该多吃蔬菜 每天至少要吃500g蔬菜 危险：荷兰豆、百合、胡萝卜、南瓜、丝瓜、蒜苗、土豆、山药、荠菜、韭菜 优选：大白菜、芹菜、西兰花、空心菜 安全：茄子、白萝卜、西葫芦 限制饮酒 酒精能够与磺脲类药物或胰岛素发生协同作用， 看似降血糖，其实诱发低血糖。 应在进食后饮酒 饮酒不应超标，低度白酒一两， 啤酒一听、葡萄酒二两， 每天不超过两次。 糖尿病病人需不需要控盐？ 1、糖尿病病人容易发生大血管病变，发生高血压的 可能性大 2、盐吃多了会增加食欲 3、盐可以增强肠道内淀粉酶的活性，加速淀粉分解，使得生糖速度加快 糖尿病饮食是平衡膳食 患者应维持标准体重，摄入和各自的标准体重及活动强度相一致的食量 若采用饥饿办法可使自身的物质被消耗，体重下降，引起代谢紊乱，导致营养失衡，不利于糖尿病的控制，反而加重病情。 糖尿病饮食治疗不是饥饿疗法 饮食治疗中感到饥饿难忍怎么办？ 饥饿是糖尿病的一种症状，病情改善后饥饿感会随之减轻 进食量明显减少，胃肠道不适应，但适应几天后饥饿会慢慢减轻 多吃低热量、高容积的食品，如各种蔬菜 多选用粗杂粮代替精细粮，可有更强的饱腹感 将口味变清淡，也会降低食欲 少量多餐，将正餐的主食匀出1／4的量作为加餐 药物治疗之餐次分配 加餐时间可安排为： 上午9～10 时，下午3 ～ 4 时、晚上睡前1小时。 加餐的食物选择： 方法一：由正餐中匀出半两主食作为加餐食品 方法二：选用低糖蔬菜，如黄瓜或西红柿，每日 一个做加餐 对采用口服降糖药或胰岛素的患者，除3次正餐外，应有2～3次加餐： 食物应该怎么吃？ 脂肪，油类和糖 每天少吃的食物 豆奶类如腐竹，大豆，豆浆， 牛奶，脱脂牛奶等 需适量吃的食物 应多吃的食物 每天吃的量最多的食物 谷类如米面，绿豆，红豆，土豆，玉米等 水果类如苹果， 香蕉，葡萄，梨等 肉蛋类如熟火腿猪肉， 鸡蛋，鸭蛋，鱼，虾， 水发海参等 水果类如苹果， 香蕉，葡萄，梨等 蔬菜类如绿叶菜，冬瓜， 西红柿，黄瓜，胡萝卜， 山药，毛豆等 每天 袋牛奶。 每天 00~250g碳水化合物。 每天 个单位优质蛋白。 （1单位优质蛋白=猪肉1两=鱼2两=鸡蛋1个） 句话：有粗有细，不甜不咸，少吃多餐，七八分饱。 每天 00g蔬菜。 每日饮食1，2，3，4，5 运动治疗的好处 提高胰岛素受体的敏感性 改善血脂代谢（预防心脑血管疾病的发生） 调节体重 防治与糖尿病有关的其他疾病或并发症 提高胰岛素受体的敏感性 改善胰岛素抵抗。降低血糖，防治包括高血压、冠心病、血脂异常、肥胖、糖耐量损害、痛风等在内的代谢综合征 调节体重 肥胖、高血糖、高血压、高血脂是影响人类健康的四大危险因素。 与饮食控制相结合，可降 低血糖、减少胰岛素和口 服降糖药物的用量。 防治与糖尿病有关的其他疾病或并发症