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C小调蛋糕狂想
C小调 蛋糕狂想曲
号外,号外,浦西的TX有福了,终于可以不用跑到遥远的张江去品尝已经被神话了的蛋糕了!C by House of Flour 悄悄的,低调的,进城了。静静的缩在PASTI的一隅,丝毫不张扬。湖蓝色的logo,大大的字母C下面一行小小的字:house of flour,向蛋糕狂人们宣告着她的纯正血统!
C by House of Flour? 地址:北京西路(西康路口)的PASTI意大利餐厅一楼
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不过,C和GW有着很大的不同,这个小店是没有厨房的,餐位也很少,三明治阿,蛋糕阿,大部分提供外卖。C代表了cake, coffee, chocolate....这里将会以巧克力为主打,哈哈,我喜欢的亚。这里也有下午茶套餐,30多元包括咖啡茶水和蛋糕。我们都是蛋糕狂人,所以,没有点下午茶,直接选了蛋糕,还有免费的冰柠檬水,哈哈,都是节约的好孩子!
我第一次去的时候,和同学们一起品尝了店内仅有的“四大美女”,按照我的喜好程度排列如下:Death by Chocolate,名字起的太好了,绝对是致命一击!尤其是对于很粉黑巧克力的我来说!感觉比slice的那款更夯实,上下两层巧克力压得紧紧地,入口狠棉滑,中间还有可爱的黑巧克力珍珠,脆脆的狠增添口感.我就是如此无可救药的被击中了,只需要一口,就能感觉电流穿透全身。
C,现在很流行用奥利奥碎做饼底,这里却颠倒了过来,把黑黑的奥利奥铺在了最上面,看起来就很可爱,超级浓郁的样子.中间层层的香浓起司和巧克力,底部采用了脆脆的榖糠,口感层次非常丰富,值得眯起眼睛细细体会!这块蛋糕销路最好,晚上去基本买不到的。
Blue berry Cheese,05年的时候,第一次吃,惊为天人,现在,被两个巧克力美人抢去了风头,不过,还是一如既往的好味道!经典的永远不会出错!推荐!看着蓝莓颗粒深深凹陷进了起司里,两者融为一体,酸酸甜甜,吃多了也丝毫不腻人。
Chocolate kiss Almond,巧克力吻杏仁,这个东东如果放在第一个吃应该算不错的,蛋糕烤得很香,杏仁片也是脆脆的.可是,我们都是贪心的人,期待更多的巧克力期待更多的起司,所以,蛋糕过多的就被我们排在了后面,哈哈。
昨天,我们又去了一次,扫荡一下有没有新品种,果然有哎,香蕉焦糖朗姆酒,层层蛋糕层层香蕉泥,紧密契合,可是我不怎么Fan香蕉。嘿嘿。上面的糖块很不错哦,脆脆的!
意式椰香芒果,类似于布丁的口感,芒果果肉新鲜看得见,椰子味道浓郁极了,奶香也很重,甜甜的,滑滑的溜进了肚子里。。。喜欢的!这款是时令货,等芒果落市了就不推出拉,要吃的同学赶快抓紧!
临走,nice的服务生还送了我和同学一人一个法式卡哪蕾当早饭,哈哈,开心阿!早上吃了,外皮超Q的,让我想起了王品的拉瓦.据同学说里面应该是浓郁栗子泥巧克力混合物,我反正就吃出了巧克力味道,嘿嘿。
不过,听说等试营业结束了,这里的蛋糕就不按切块的卖了,是整个整个的卖。如果是真的,那我只能多去那里走动了!最近要隔三差五的报道,直到把所有的品种都吃个遍!嘿嘿!就这么愉快地决定了!
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