沈园、鲁迅故里.pptVIP

鱼米之乡 —— 绍兴 绍兴简介 绍兴地处长江三角洲南翼，浙江省中北部杭甬之间，素有水乡、桥乡、酒乡、书法之乡、名士之乡的美誉，是首批国家级历史文化名称、首批中国优秀旅游城市，是长江三角洲南翼重点开发开放城市，是全国十强市，十强县双十强城市。也是全国著名的全球纺织城与世界纺织品贸易中心。 水乡绍兴 绍兴的风景名胜 绍兴以水乡风光秀丽、人文景观丰富、风土人 情诱人著称，东湖、?西施故里、沈园、鲁迅故里、咸亨酒店??、兰亭等都是自古即为游客向往的游览胜地。与此相关联的绍兴风土人情，还有乌蓬船、乌毡帽、乌干菜，在数千年的历史演变中，积淀了丰富的文化内涵并呈现独特的地方风采，令人仰幕神往。 东湖 东湖在绍兴古城东约六公里处，以崖壁、岩洞、石桥、湖面巧妙结合，成为著名园林，是浙江省的三大名湖之一。东湖虽小，但因它的奇石、奇洞所构成的奇景使东湖成为旅游业界人士公认的罕见的“湖中之奇”。湖内有陶公洞、仙桃洞，最富情趣。小舟入洞，如坐井观天；碧潭岩影，空谷传声，景色尤称奇绝 。 沈园 沈园位于绍兴市区东南的洋河弄。宋代池台极盛，为越中著名园林。据说，过去的沈园比现在大几倍，是一位姓沈的绅士所建，故名沈园。由于园内建有楼台亭阁，假山池塘，环境优美，中国历代文人墨客常来此游览，赋诗作画。 鲁迅故里 一条独具江南风情的历史街区，成为一个原滋原味解读鲁迅作品、鲁迅笔下风物、感受他当年生活情境的真实场所。 咸亨酒店 绍兴的特产 绍兴老酒 绍兴兰花 绍兴乌毡帽 绍兴茴香豆 绍兴臭豆腐 绍兴老酒 绍兴酒的历史 绍兴酒有悠久的历史，从春秋时的《吕氏春秋》记载起，历史文献中绍兴酒的芳名屡有出现。 绍兴兰花 绍兴是中国植兰最早的地方之一，素称“兰花故乡”。绍兴兰花，品种繁多，其花形、色彩、香味，均属独特。一枝在室，清香四溢，沁人心脾。 明代书画家徐渭咏《兰》诗云 兰 莫讶春光不属侬， 一香已足压千红。 总令摘香韩娘袖， 不作人间脑麝风。 绍兴乌毡帽 乌毡帽，是绍兴独特的民间常用帽。外地人一提起绍兴，总离不开乌毡帽的话题。旅游者一到绍兴，总爱买上一顶乌毡帽抑或鲁迅笔下的咸亨酒店前戴上乌毡帽合个影，留作纪念。足见乌毡帽的影响之广、影响之深，它简直成了绍兴人的一种重要标志。 绍兴茴香豆 绍兴臭豆腐 臭豆腐是绍兴美食的必修课，它是用苋菜梗汁浸制的，有蒸的也有炸的，炸的比较多见，因为吃起来方便，蒸的就有更多的家常的味道，细品品其实鲜味无穷。爱吃的是闻臭而动，不爱吃的是避之惟恐不及。个中高手吃起来是不用加任何调料，要的就是原汁原味的“臭”。现在很多地方也有臭豆腐，不过总觉得不如绍兴小弄堂里的够味，笑眯眯的老人守着暖烘烘的炉子，窄窄的巷子里是年长日久的安宁的味道。 绍兴臭豆腐的代表 绍兴的臭豆腐，在鲁迅的笔下名扬海内外，绍兴的臭豆腐代表要数咸亨酒店的臭豆腐和鲁迅纪念观的三味臭豆腐，据说三味臭豆腐是绍兴臭豆腐比赛第一名的得主，绍兴吴字坊的臭豆腐也很不错，全国开了很多连锁店。 绍兴的节庆活动 绍兴黄酒节 兰亭国际书法节 吼山桃花节? 绍兴黄酒节 The End Thank you * * 绍兴作为历史文化名城和旅游城市，它的许多胜迹正在进一步精心修缮，以保持它的固有特色和风貌；迈向21世纪的古城绍兴，它的旅游业和经济建设正在迅速发展，稽山镜水被装点得格外秀美，有口皆碑的绍酒等土特产越发受人欢迎。古城富饶秀丽，越人热情迎宾，绍兴独特的景色和风貌，吸引着越来越多的中外游客前来游览观光。 可记得孔乙己的一碗酒、一碟茴香豆 绍兴黄酒的特色 酒味：绍兴黄酒的味是由6种味和谐地融合而成，即甜味、酸味、苦味、辛味、鲜味、涩味 酒色：绍兴黄酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯洁可爱，使人赏心悦目。 酒香：绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香，这种芳香不是指某一种特别重酒香气，而是一种复合香 ，绍兴酒又称黄酒，它越陈越香。 中国最大的乌毡帽 茴香豆，原是绍兴民间比较普遍的“闲食”，由于价廉物美，经济实惠，逐步被城乡酒店作为四季常备的“过酒坯”；儿童、妇女也愿花点零钱一饱口福。因而茶馆、小摊也乐于这种小本经营，逐渐成为有浓郁乡土气息的风味特产。 绍兴黄酒是绍兴著名特产之一，采用清澈、明净、富含各种矿物质的鉴湖水，通过独特的发酵程序精心酿制而成。 黄酒，是绍兴人最爱喝的酒，黄酒文化，是绍兴深厚历史文化的重要组成部分。 *