和美酵素对肉仔鸡生长性能的影响及其机理研究-动物营养与饲料科学专业论文.docxVIP

浙江大学硕士学位论文目 浙江大学硕士学位论文 目 录 Content 英文缩略词 ．vIII 摘要 ．1 1前言 ．．4 1．1非淀粉多糖的分类、分子结构特点及含量 ．．4 1．2 NSP抗营养作用的机理 ．4 1．2．1 NSP增加肠道食糜粘度 ．．4 1．2．2 NSP阻碍营养物质释放 ．．5 1．2．3 NSP影响消化酶活性，刺激消化器官代偿性增大 ．5 1．2．4促进肠道内有害菌过度增殖，损害肠道粘膜正常形态 ．．6 1．3 B一甘露聚糖的抗营养作用 6 ．1．4和美酵素的作用效果 ．．7 1．4．1改善畜禽生长性能 ．．7 1．4．2改善家禽产蛋性能 7 1．4．3提高家禽的体重均匀度 ．．8 1．4．4改善畜禽健康状况 ．8 1．5和美酵素的作用机理 ．．8 1．5．1和美酵素降解B一甘露聚糖，提高饲料的消化率 ．8 1．5．2和美酵素降解B一甘露聚糖为甘露寡糖，改善肠道微生态环境，提高 动物免疫功能 ．．9 1．5．2．1甘露寡糖对动物胃肠道微生物区系的影响 9 1．5．2．2甘露寡糖增强动物机体的免疫性能 ．．10 1．5．3和美酵素显著提高动物胰岛素样生长因子水平 ．1l 1．6有待于进一步探讨的问题 ．12 1．7本课题研究目标与内容 ．．12 1．7．1研究目标 ．12 1．7．2研究内容 ．12 2．材料与方法 13 IV 浙江大学硕士学位论文2．1试验材料 浙江大学硕士学位论文 2．1试验材料 ．．13 2．2实验方法 ．14 2．2．1饲养试验 ．．14 2．2．2屠宰试验 ．． 15 2．2．3指标测定 ．15 2．2．3．1生长性能的测定 ．．15 2．2．3．1．1生长指标 ．15 2．2．3．1．2胴体组成的测定 ．15 2．2．3．1．3生长相关激素 16 2．2．3．1．4血清生化指标测定 ．．16 2．2．3．2免疫指标测定 ．．17 2．2．3．2．1免疫器官指数 17 2．2．3．2．2血清免疫球蛋白含量、补体(C。)含量测定 ．17 2．2．3．2．3外周血淋巴细胞转化试验 ．．17 2．2．3．2．4和美酵素影响肉仔鸡外周血淋巴细胞IL-2、IL-6诱生的测定 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19 2．2．3．3肠道相关指标测定 ．．： ．．20 2．2．3．3．1肠道消化酶活性测定 20 2．2．3．3．2和美酵素对仔猪肠道微生态区系的影响 ．．21 2．2．3．3．3切片制作及绒毛长度的测定 24 2．2．3．4肝脏组织抗氧化酶活性的测定 ．24 2．3数据处理与分析 24 3试验结果 25 3．1和美酵素对肉仔鸡生长性能的影响 ．．25 3．1．1和美酵素对肉仔鸡日采食量、日增重和饲料转化率的影响 ．25 3．1．2和美酵素对6周龄肉仔鸡胴体组成的影响 ．．26 3．2和美酵素对肉仔鸡血清生化指标的影响 ．．27 3．2．1和美酵素对肉仔鸡常规血清生化指标的影响 ．27 3．2．2和美酵素对肉仔鸡生长相关激素的影响 ．28 3．3和美酵素对肉仔鸡免疫功能的影响 ．．29 V 浙江大学硕士学位论文3．3．1和美酵素对肉仔鸡器官指数的影响 浙江大学硕士学位论文 3．3．1和美酵素对肉仔鸡器官指数的影响 29 3．3．2和美酵素对肉仔鸡血清免疫球蛋白和补体C。的影响 ．29 3．3．3和美酵素对6周龄肉仔鸡外周血淋巴细胞在转化率的影响 ．．30 3．3．4和美酵素对肉仔鸡外周血淋巴细胞IL-2、IL-6诱生的影响 ．31 3．4和美酵素对肉仔鸡肠道指标的影响 31 3．4．1和美酵素对肉仔鸡十二指肠消化酶活性的影响 ．．31 3．4．2和美酵素对肉仔鸡空肠消化酶活性的影响 32 3．4．3和美酵素对肉仔鸡肠道微生物区系的影响 34 3．4．3．1和美酵素对肉仔鸡粪样细菌群体的影响 34 3．4．3．2和美酵素对粪样细菌菌群的相似性分析 34 3．4．3．3和美酵素对粪样细菌菌群的多样性分析 35 3．4．4和美酵素对肉仔鸡小肠绒毛长度的影响 ．．35 3．4．4．1和美酵素对肉仔鸡小肠绒毛长度的影响 ．．35 3．4．4．2光镜切片观察 ．36 3．5和美酵素对肉仔鸡肝脏组织抗氧化酶活性的影响 ．．37 4．讨论 ．38 4．1和美酵素对肉仔鸡生长性能的影响 38 4．1．1和美酵素对肉仔鸡日采食量、日增重和饲料转化率的影响 ．38 4．1．1．1和美酵素对肉仔鸡日采食量的影响 ．38 4．1．1．2和美酵素对肉仔鸡日增重的影响 ．．38 4．1．1．3和美酵素对肉仔鸡料重比的影响 ．．39 4．1．2和美酵素对肉仔鸡胴体组成的影响 39 4．2和美酵素对肉仔鸡血清生化指标的影响 ．