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论酒店有效的纪律管理.doc
论酒店有效的纪律管理
积极地纪律管理是科学的管理方式,为提高工 作效率,降低管理成本,减少人员不合理流动,提高企业凝聚 力都会起到积极地推动作用。消极的纪律管理是一种落后 的管理方式,它会逐渐地瓦解企业的凝聚力,致使企业员工 离心离德。
关键词 有效;纪律管理
1纪律管理的概念
纪律是指要求人们在集体生活、工作、学习中遵守秩 序、执行命令和履行自己职责的一种行为规则。纪律管理 是指管理者按照事先确定的行为规则,组织和监督在纪律约 束范围内的人员规范行动,确保工作顺利进行。 纪律管理可根据发展水平分为以下三个阶段:
第一阶段,纪律管理的初级阶段,可称之为人治。是指 人们由于不规范的行为而受到的否定的处理。惩罚的功能 并不是为了改变过去的行动,而是为了防止不规范的行为再 次发生。并且,惩罚的标准很不清晰,往往依据管理者的意 志、认知和心态为中心,缺少惩罚的依据,难以服众。这个 阶段往往会使员工把人际关系看的很重,干得好不如说得好, 业务好不如关系好。极大地打击了大多数员工的工作积极 性,也使纪律管理工作难以发挥有效的作用。
第二阶段,纪律管理的中级阶段,可称之为法治。是指 酒店依据自我管理目标和客观条件,制定完整的操作性很强 的行为规范,是酒店顺利完成日常经营的必要保证,是对员 工有序工作行为的约束条件,是进行有序行为的必要条件。 不遵守纪律,就会对下一个工作环节带来重大影响,致使管 理目标难以实现,给酒店带来经济损失和不良的社会影响。 出现这样的情况,员工很清楚会得到怎样的惩罚。这个阶段, 员工们可能处于被动执行的状态,但在制度面前人人平等的 条件下,管理目标还是能够很顺利实现的。
第三阶段,纪律管理的高级阶段,可称之为自治,也就是 自我控制。使纪律规定的行为规范,深入到每位员工的内心 深处,逐渐形成自觉的行为习惯,从而完成从法治到自治的 飞跃。最后由行为习惯升华到思维习惯,形成酒店独有的企 业文化。
在这一发展过程中,需要以统观全局的战略眼光建立从 高层到低层的管理思想体系。做到高层造势,中层做实, 基层做事”的清晰布局。“高层造势”是酒店的经营理念可 以给员工带来自豪感和奋斗的激情,使酒店的奋斗目标与员 工的奋斗目标取得高度一致。“中层做实”是指酒店的中层 管理者,不折不扣地坚定酒店的经营理念,并按照酒店的发 展计划和相关的法规制度,将各项工作落到实处,作到有法 必依,执法必严。“基层做事”是指酒店的基层员工,积极主 动地按照酒店的行为规范,出色地完成自己的工作。2有效 纪律管理的方式
纪律管理有两种方式:一种是消极的纪律管理,惩罚是 唯一的管理手段,员工缺少对酒店管理制度的深入理解,对 纪律管理的目标缺少领悟,使纪律管理难以向更高阶段发 展;另一种是积极的纪律管理,用反馈情况、提供纠正性培 训的方式来严肃纪律,使员工逐步深入地理解有效的纪律管 理,给自己和企业带来的积极意义。
(1 )积极的纪律管理方式:积极的纪律管理是通过激活 内部的动力来促进情感上的满足,如酒店给员工带来自豪感 和奋斗的激情,而不是情感上的抵触。它能给员工提供更大 的自由,同时在最少地动用正式权威的情况下带来协作和和 谐。
积极纪律管理方式其实是训导过程的延伸。它把违规 看成是解决问题,而不是惩罚过失。它不像惩罚那样伤害员 工的自尊,相反,它能激励员工努力和主动参与解决问题。 积极的纪律管理分为以下几个阶段:
第一阶段,是纠正性培训、口头提醒。管理者友好地指 出员工违反纪律的地方,与员工进行正式的谈话,告诉他违 规的严重性以及制定制度的原因和遵守规定的必要性。要 充分、有耐心地听取对方的解释,并表示相信他能避免再次 犯错。这也是让员工打开心扉,表述自我思想的有利时机, 也是管理者与员工进行情感沟通的最佳时机。有了有效的 情感沟通,会为未来的管理工作打下良好的基础。
第二阶段,是书面提醒。如若员工再次违纪,要严肃地 指出员工再次违规的地方,要求他做出以后遵守规定的书面 保证,并签字。这种做法是有效地告知违纪员工,他的行为 已经伤害了企业的利益,也伤害了管理者的感情,需要违纪 员工做更加深入的思考,同时也要承受思想上的压力。压力 需要释放,未来需要方向。管理者不能给违纪员工造成被放 弃的感觉,应适时的给予思想和情感上的帮助,使违纪员工 有改进的信心。
第三阶段,是停薪休假,做留、走的选择。如果员工又 一次发生了违规现象,管理者可以严肃地按照既定的规章制 度给予相应的惩罚,并提醒违纪员工,如果再继续忽视酒店 的管理制度,可能被解雇。同时需要违纪员工表明态度,是 否对酒店失去信心,是否打算离开酒店。如果违纪员工对违 纪行为认知良好,并有决心改正。管理者应提出具体改正要 求,并限时观察,同时给予评价。
第四阶段,是解雇。如果员工出现严重违纪行为,性质
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