运营管理-库存管理与控制.pdf

运 营 管 理 库存管理与控制 李宏余 复旦大学管理学院 1 学习目标 • 物料管理导论 • 独立需求库存管理的数学模型: - 基本经济订货批量 (EOQ) - 有数量折扣的EOQ - 生产定货批量 (POQ) 2 物料管理 • 管理从供应源到顾客的物流，使之 得到必要的处理而避免不必要的延 迟和额外的成本. 3 制造企业中的物流 输入 转换 输出 订单 采购 分销商 入库 原材料库存 运输 成品库存 转化阶段 供应商 在产品库存 4 物流管理的相关活动 • 采购 • 运入控制 • 入库 • 库存控制 • 生产计划和控制 • 车间库存 • 物料处理 • 运出控制 • 公共仓储 • 分销 5 库存管理 • 库存数量应在保证平稳的运营和 低库存成本之间求取平衡. • 库存项目是目前闲置但将来具有 经济价值的资源。 6 保持库存的理由 • 对于均衡需求，阶段性生产比连续生产更好 • 扩展产品种类 • 季节性需求时使生产率保持稳定. • 通过大批量生产来分担较高的生产准备成本 • 通过数量折扣节约成本. • 防止供应短缺和价格上涨. • 应对不确定性. 7 保持库存带来的问题 • 提供了保护而不是预防 • 掩盖了问题, 而不是追踪并解决 问题产生的原因. • 降低了问题诊断的速度. • 占用了空间和金钱. • 阻碍了进一步的改善. 8 降低库存的原因在于: • 库存占用了一大部分的资金 • 竞争的市场条件和降低成本的需要 • 库存与质量有着密切的关系 • 技术发展已经大大提高了密切监控库存 水平的能力. • 管理库存模型的发展.