嘉里粮油年度品牌培训-II 购物者营销.pdf

嘉里粮油年度品牌培训 - II 购物者营销购物者营销 迈迪咨询 正式版 目 录  购物者营销概述  零售销量的构成和推动要素的演变  什么是购物者营销  购物者营销的应用  购物者购物者研究究  购物者营销初级应用  购物者营销中级应用 嘉里粮油总部品牌培训系列 - 购物者营销 2 正式版 零售销量构成及推动要素的演变 – 销售基本要素 品类组合 70% 零售资源 30% 陈列、价格、促销 产品分销 等基本店内要素等基本店内要素 渠道促销 品类管理 Trade marketing 渠道促销 Trade marketing 嘉里粮油总部品牌培训系列 - 购物者营销 3 正式版 零售销量构成及推动要素的演变 – 品类管理 品类组合 70% 零售资源 30% 陈列、价格、促销 产品分销 等基本店内要素等基本店内要素 渠道促销 品类管理 Trade marketing 渠道促销 Trade marketing 嘉里粮油总部品牌培训系列 - 购物者营销 4 正式版 品类管理的基本成果  品类角色-不同零售业态对于品类的不同定义  目标产品 (Destination）  商店希望通过该类产商店希望通过该类产品吸引引更多的消费者并籍多的消费者并籍以树立商店的信誉与形象树立商店的信誉与形象  常规产品 (Routine)  商店希望通过销售该类商品满足大多数消费者的需求  季节性商品 (Seasonal / Occasional)  通常在特殊的时机或节假日才会出现或才会被零售商给予额外的重视  便利性商品 (Conveni