青州市蔬菜营销渠道的优化研究农村与区域发展专业论文.docxVIP

关于学位论文原创性和使用授权的声明本人所呈交的学位论文，是在导师指导下，独立进行科学研究所取得 关于学位论文原创性和使用授权的声明 本人所呈交的学位论文，是在导师指导下，独立进行科学研究所取得 的成果。对在论文研究期问给予指导、帮助和做出重要贡献的个人或集 体，均在文中明确说明。本声明的法律责任由本人承担。 本人完全了解山东农业大学有关保留和使用学位论文的规定，同意学 校保留和按要求向国家有关部门或机构送交论文纸质本和电子版，允许论 文被查阅和借阅。本人授权山东农业大学可以将本学位论文的全部或部分 内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存 论文和汇编本学位论文，同时授权中国科学技术信息研究所将本学位论文 收录到《中国学位论文全文数据库》，并向社会公众提供信息服务。 保密论文在解密后应遵守此规定。 论文作者签名： 导 师签名： 日 期： 万方数据 lIIII lIIII IRII II IIIIH III l Ul Y2787008 目 录 中文摘要 I Abstract -． ·· 一 · ··，· ··· ······ ·· · II l 绪论 1 1．1选题背景与研究意义 ”1 1．1．1选题背景 l 1．1．2研究目的 2 1．1．3研究意义 2 1．2国内外相关研究综述 2 1．2．1国内研究现状 2 1．2．2国外研究现状 4 1．2．3对国内外理论研究评价 6 1．3研究内容和研究方法 ”6 1．3．1研究内容 6 1．3．2技术路线 7 1．3．3研究方法 7 1．4论文创新点与不足 ”8 1．4．1本文的创新点 8 1．4．2本文的不足 8 2蔬菜营销渠道及其相关理论 lO 2．】市场营销及策略 10 2．1．1市场营销概念 ·10 2．1．2市场营销主要策略 ·10 2．2营销渠道 10 2．3蔬菜营销渠道 l 1 2．3．1渠道决策的目标 ·ll 2．3．2蔬菜营销的渠道类型 ·11 2．4蔬菜渠道构建的影响因素 13 3青州市蔬菜营销渠道体系分析 1 5 万方数据 3．1青州市蔬菜产销现状 3．1青州市蔬菜产销现状 15 3．1．1青州市蔬菜生产概况 ·15 3．1．2青州市蔬菜市场销售状况 ·17 3．2青州市蔬菜营销渠道现状 l 8 3．2．1基本概况 -l 8 3．2．2青州市蔬菜营销组织 ·1 9 3．2．3青州市蔬菜营销渠道的发展趋势 ” 21 3．3青州市蔬菜营销渠道现状分析 22 3．3．1青州市蔬菜营销渠道的龙头：批发市场 ·22 3．3．2青州市蔬菜营销渠道的基础：农贸市场 ·23 3．3．3青州市蔬菜营销渠道的生力军：超市 ·24 3．3．4青州市蔬菜营销渠道的新成员：直营店 ·25 3．4当前青州市蔬菜营销渠道存在的问题分析 25 3．4．1渠道流通客体同质性强，缺乏品牌意识 ·26 3．4．2渠道主体不成熟，组织化程度低 ·27． 3．4．3渠道技术含量和效率相对较低 ．27 3．4．4物流技术落后，配送能力不足 ．28 3．4．5营销理念陈旧，营销模式落后 ．29 4 国内外典型蔬菜营销渠道的借鉴 30 4．1国外典型蔬菜营销渠道模式 30 4．1．1美国——高效率、低成本的蔬菜营销渠道 ·30 4．1．2日本——多环节、重管理的蔬菜营销渠道 ．31 4．2国内典型蔬菜营销渠道模式 33 4．2．1山东寿光——专业、高效、现代化的蔬菜营销模式 33 4．2．2西安阎良——包装+品牌+园区的蔬菜营销模式 35 4．3本章小结 36 5青州市蔬菜营销渠道构建 37 5．1青州市蔬菜营销渠道整合优化的目标与原则 37 5．1．1渠道优化目标定位 ．37 5．1．2渠道优化设计的基本原则 ．37 万方数据 5．2青州市蔬菜营销渠道的优化设计 5．2青州市蔬菜营销渠道的优化设计 38 5．2．1青州市蔬菜营销渠道的长度设计 ·38 5．2．2．青州市蔬菜营销渠道的宽度设计 38 5．3青州市改进型蔬菜营销渠道的运作设想 39 513．1总体运作框架 ·39 5．3．2具体运作机制 ··40 6实现青州市蔬菜营销渠道优化的具体建议 42 6．1培育和创新渠道上游主体 42 6．1．1培育和创新渠道上游主体的模式 ．42 6．1．2大力发展农业专业合作经济组织 ·43 6．1．3提升龙头企业带动能力 ·．＼ 43 6．2优化蔬菜生产布局，实施品牌战略 44 6．2．1优化青州市蔬菜生产的布局 -44 6．2．2调整菜区品种结构 44 6．2．3全力推进品牌蔬菜发展 44 6．3建立物联网，解决运输“瓶颈” 45 6．3．1完善和升级农产品物的流配套系统 ·45 6．3．2扶持蔬菜运销组织，疏通蔬菜销售渠道 ·46 6．3．3提升物流包装水