“蒸滋味”蒸菜馆创业计划书.pdf

创业计划书 “蒸滋味”蒸菜馆创业计 划书 “蒸滋味”蒸菜馆创业计划书 第 0 页 共 30 页 创业计划书 一、 商业计划书摘要 1 （一）公司基本情况 2 （二）产品和服务 2 （三）管理团队及人力资源 2 （四）市场环境及竞争分析 2 （五）经营与管理 3 （六）筹资说明 3 （七）财务情况 3 （八）风险控制 3 二、 公司概述 3 三、 产品和服务 5 四、 管理团队及人力资源 9 五、 市场环境及竞争分析 10 （一）经营环境调查 10 （二）市场需求调查 11 （三）顾客情况调查 11 （四）竞争对手调查 12 （五）市场销售策略调查 13 六、 生产经营计划 14 （一）生产经营要求 14 （二）店址选择 14 （三）项目进度 15 （四）生产工艺流程 15 七、 筹资分析 15 （一）资本结构与规模 16 （二）资金来源与运用 16 （三）收益与风险分析 16 八、 财务分析 18 （一）会计报表及附表 18 （二）预计销售趋势分析 20 九、 风险因素分析 21 （一）餐饮业的风险分析 21 （二）自身风险分析 22 （三）应对措施 22 （一）问卷调查 24 （二）冰箱价格预算参照数据 26 （三）租金价格预算参照数据 27 （四）需要购买的厨具及餐具 27 （五）税收优惠政策： 28 （六）向银行贷款的依据 28 一、 商业计划书摘要 “蒸滋味”蒸菜馆创业计划书