客房部-沟通与协调.pdf

客房部 客房部 沟 通 与 协 调 沟 通 与 协 调 沟通的三个基本 沟通的三个基本 沟通的基本问题是心态 沟通的基本问题是心态 沟通的基本原理是关心 沟通的基本原理是关心 沟通的基本要求是主动 沟通的基本要求是主动 协 调 协 调 • 协调是配合恰当、和谐一致 • 协调是配合恰当、和谐一致 • 配合恰当：以工作为前提通力合作 • 配合恰当：以工作为前提通力合作 • 和谐一致：在团队内保持良好的氛围，一 • 和谐一致：在团队内保持良好的氛围，一 致的标准 致的标准 目 录 目 录 • 客房职员的沟通方向 • 客房职员的沟通方向 • 客房中心与楼层的沟通、协调 • 客房中心与楼层的沟通、协调 • 客房部与前厅的沟通、协调 • 客房部与前厅的沟通、协调 • 客房部与餐饮的沟通、协调 • 客房部与餐饮的沟通、协调 • 客房部与桑拿的沟通、协调 • 客房部与桑拿的沟通、协调 • 客房部与销售部的沟通、协调 • 客房部与销售部的沟通、协调 • 客房部与工程部的沟通、协调 • 客房部与工程部的沟通、协调 • 客房与人力资源部的沟通、协调 • 客房与人力资源部的沟通、协调 • 客房部与总经办的沟通、协调 • 客房部与总经办的沟通、协调 • 客房与财务部及总台结账的沟通、协调 • 客房与财务部及总台结账的沟通、协调 客房部职员的沟通方向 客房部职员的沟通方向 ◇著名成功学大师卡内基这样说： “所谓沟 ◇著名成功学大师卡内基这样说： “所谓沟 通就是同步。每个人都有他独特的地方， 通就是同步。每个人都有他独特的地方， 而与人交际则要求他与别人一致。” 而与人交际则要求他与别人一致。” ◇客房部职员的沟通目的：与各部门围绕酒 ◇客房部职员的沟通目的：与各部门围绕酒 店信息流通顺畅、要以服务为目的言论乐 店信息流通顺畅、要以服务为目的言论乐 观进取； 观进取； 沟通的方向 沟通的方向 • 向上 • 向上 向下 向下 水平 水平 尊重倾听 澄清你的见解 尊重倾听 澄清你的见解 提出你的观点 确认对方了解你的观点 提出你的观点 确认对方了解你的观点 你的上司怎么看你？七条建议 你的上司怎么看你？七条建议 1、自动报告工作进度-让上司知道 1、自动报告工作进度-让上司知道 2、对上司的询问有问必答-让上司放心 2、对上司的询问有问必答-让上司放心 3、充实自己，努力学习，了解上司的言语-让上司 3、充实自己，努力学习，了解上司的言语-让上司 轻松 轻松 4、接受批评，不犯三次错误-让上司省事 4、接受批评，不犯三次错误-让上司省事 5、不忙的时侯，主动帮助同事-让上司有效 5、不忙的时侯，主动帮助同事-让上司有效 6、毫无怨言地接受任务-让上司圆满 6、毫无怨言地接受任务-让上司圆满 7、对自己的业务，主动提出改善计划-让上司进步。 7、对自己的业务，主动提出改善计划-让上司进步。 客房中心与楼层 客房中心与楼层 • 客房中心是部门统一思想调度对客服务工 • 客房中心是部门统一思想调度对客服务工 作,及时在电脑里更改、显示正确的房 作,及时在电脑里更改、显示正确的房 态；负责失物招领，钥匙