中西方礼仪文化简介.ppt

内容导航 各国礼仪文化 宗教礼仪常识 （一） 操 作 方 法 1、日本礼仪文化 2、韩国礼仪文化 3、新加坡礼仪文化 4、泰国礼仪文化 东方主要国家的礼仪文化 日本礼仪文化－礼貌礼节   日本人总的特点是勤劳、守信、遵时、生活 节奏快、工作效率高、民族自尊心强、注 重礼节。 与日本人初次见面，互相鞠躬，互递名片， 一般不握手。  没有名片就自我介绍姓名、工作单位和职 务，如果是老朋友或者是比较熟悉的就主 动握手或拥抱。 日本礼仪文化－礼貌礼节  日本人常用的寒暄语有“ 您好”、“您早”、 “请休 息”、“晚安”、“对不起” 、 “请多关照”、“失陪了 ”等。  日本人比较讲究鞠躬礼， 往往第一次见面时行 “问候礼”是30°；分手离 开时行“告别礼”是45° 。 日本礼仪文化－礼貌礼节 日本人盛行送礼，他们既讲究送礼，也讲究还礼，日 本人送、还礼一般都是通过运输公司的服务员送上门 的，送礼者与受礼者互不见面。 日本人比较注意衣着仪表的美观，不修边幅被认为是 没教养，是受人鄙视的。公开场合一般要着礼服，可 以西装革履，西装为套服。 民间节，日本人最喜爱的还是和服，特别是妇女，认 为只有穿上民族色彩的和服才是最正式，最有礼貌的 。 日本的工作时间虽然规定为9：00至17：00，但为生意上的成功加班加点也是家常便饭。 日本礼仪文化－饮食习惯 “日本料理”自古被称为“五味（甜、酸、咸、苦 、辣）、五色（白、黄、赤、青、黑）、五法（生 、煮、烤、烫、蒸）料理”，也有“中华料理”和 “西洋料理”。 日本人以熟食为主，也喜生食。著名的日本风味食 品有生鱼片、寿司和鸡素烧等。早餐以牛奶、面包 、稀饭为多，午餐、晚餐吃大米饭，副食主要是蔬 菜和鱼类。日本人爱吃鱼、爱吃面酱、爱喝我国的 名酒，爱在凉菜上撒点芝麻、紫菜末、生姜丝、白 酱等。日本人吃菜清淡，不喜欢油腻，喜欢鲜 中带甜的菜。 日本礼仪文化－忌讳 日本人忌荷花图案，认为是“妖花”。 送日本人婚礼礼金时要避免偶数，因为偶数是2的倍数 ，容易导致夫妇分裂。 赠送礼品时，切勿赠数字为“9”的礼物。 在日本不能3人合影，认为中间的人被左右2人夹着， 是不幸的预兆。 在日本发信时，邮票不能倒贴，倒贴是绝交的表示。 日本礼仪文化－忌讳 • 日本人用筷子很有讲究，在餐桌上有放筷子的筷托。 同时用筷时有八忌，分别为：忌舔筷、迷筷、扭筷、 插筷、掏筷、跨筷、剔筷。同时，还忌用一双筷子给 大家依次夹取食物，也不能把筷子垂直插在米饭中。 • 日本人没有相互敬烟的习惯。与日本人一起喝酒，不 宜劝导他们开怀畅饮。 • 日本人很忌讳打听他的工资收入，年轻的女生忌讳 别人询问她的姓名、年龄以及是否结婚等。 韩国礼仪文化－礼貌礼节 韩国是一个礼仪之邦，在尊老爱幼、礼貌待人方 面特别注重。 韩国人见面时，一般以咖啡、不含酒精的饮料或 大麦茶招待客人，客人不能拒绝。 晚辈见长辈、下级见上级规矩很严格：握手时， 应以左手轻置右手腕处，躬身相握，以示恭敬； 与长辈同坐，要挺胸端坐；若想抽烟，须征求在场 的长辈同意；用餐时不可先于长者动筷。 韩国礼仪文化－礼貌礼节 韩国人在进行业务洽谈时，习惯在饭店的咖啡室或 附近类似的地方举行。韩国人在公共场所不大声说 话，妇女在发出笑声时要用手帕捂住嘴，以免失礼 。 在韩国女子同男子见面时，女子先向男子行鞠躬礼 ，致意问候。男女同坐时，男子位于上座，女子则 下座。 多人相聚时，往往根据身份高低和年龄大小依次排 定座位。聚会致辞以“先生们、女士们”开头。在 社交场合，男女分开活动。 韩国礼仪文化－礼貌礼节 在韩国如邀去做客，不可空手前往，应带一束鲜花 或一份小礼物，并用双手奉上。接受礼物时不可当 面打开。进入室内时，要将鞋子脱下留在门口。 韩国人宴会礼仪较多，用餐要请长辈先吃。对主人 头一二次敬菜要推让，第三次才接受。宴会主人则 要坚持敬菜。 他们喜欢相互斟酒、喝交杯酒。年轻人要先向老人 和长辈斟酒。拒喝别人的酒是不礼貌表现，如不胜 酒力，可在杯中剩点酒。他们原谅喝醉酒的人。吃 饭时不能把菜盘里的食物吃光。饭后喜欢唱歌，邀 请唱歌时不应拒绝。 韩国人的工作时间是从9：00至18：00 韩国礼仪文化－饮食习惯 主食为米饭和打糕，韩国人爱吃辣椒、泡菜，烧烤 中要加辣椒、胡椒、大蒜等调味品。韩国人喜欢吃 牛肉、猪肉、鸡肉和海味。素菜中喜欢吃黄豆芽、 卷心菜、细粉、菠菜、萝卜、洋葱等。 韩国人早餐不吃稀饭。对他们来说，汤是每餐必不 可少的。有时汤中要放猪肉、牛肉、狗肉、鸡肉烧 煮；有时也简单地倒些酱油，加点豆芽即成。 近年来韩国的烧烤在我国也开始盛行起来。韩国人 在用餐时很讲究礼节，用餐时不随便出声，不边吃 边谈，如不注