零售行业产业观察系列:谊品生鲜,厚积薄发“烟火气”.docxVIP

零售行业产业观察系列:谊品生鲜,厚积薄发“烟火气”.docx

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HYPERLINK / 敬请阅读末页的重要说明 HYPERLINK / 敬请阅读末页的重要说明 正文目录 HYPERLINK \l _bookmark0 图表目录 3 HYPERLINK \l _bookmark1 一、定位社区生鲜消费,逐渐扩张全国 4 HYPERLINK \l _bookmark2 (一)出身永辉、起步合肥、迈向全国 4 HYPERLINK \l _bookmark6 (二)扎根社区,主打低价、新鲜 5 HYPERLINK \l _bookmark9 (三)成本效率为先,缩短盈利周期 6 HYPERLINK \l _bookmark10 (四)后台模块化做到千店千面,解决生鲜非标问题 6 HYPERLINK \l _bookmark12 (五)创新业务:谊品到家切入社区团购 7 HYPERLINK \l _bookmark16 二、“合伙人制度”+“垂直供应链”=核心竞争力 9 HYPERLINK \l _bookmark17 (一)核心模式之一:合伙人制度 9 HYPERLINK \l _bookmark19 (二)核心模式之二:垂直供应链 11 HYPERLINK \l _bookmark21 三、社区生鲜风口正劲,生鲜传奇大鹏齐飞 12 HYPERLINK \l _bookmark22 (一)社区生鲜风口正起,竞争激烈 12 HYPERLINK \l _bookmark26 (二)同源合肥,与生鲜传奇同城较量 13 HYPERLINK / 敬请阅读末页的重要说明图表目录 HYPERLINK / 敬请阅读末页的重要说明 HYPERLINK \l _bookmark3 图 1:谊品生鲜发展历程 4 HYPERLINK \l _bookmark4 图 2:谊品生鲜门店数变化 4 HYPERLINK \l _bookmark5 图 3:谊品生鲜业务布局 5 HYPERLINK \l _bookmark7 图 4 位于居民楼旁的谊品生鲜门店 5 HYPERLINK \l _bookmark8 图 5:谊品生鲜在合肥某区域(5km*5km)的门店分布图 6 HYPERLINK \l _bookmark11 图 6:谊品生鲜后台模块化实现千店千面 7 HYPERLINK \l _bookmark13 图 7:谊品到家的门店样式 7 HYPERLINK \l _bookmark14 图 8:谊品到家小程序拼团 8 HYPERLINK \l _bookmark15 图 9:谊品到家线下提货站招募 9 HYPERLINK \l _bookmark18 图 10:谊品生鲜合伙人平台示意图 10 HYPERLINK \l _bookmark20 图 11:谊品生鲜垂直供应链内在逻辑图 11 HYPERLINK \l _bookmark23 表 1:四类社区生鲜业态对比 12 HYPERLINK \l _bookmark24 表 2:社区生鲜画像 12 HYPERLINK \l _bookmark25 表 3:社区生鲜赛道融资情况 13 HYPERLINK \l _bookmark27 表 4:谊品生鲜和生鲜传奇的对比 13 HYPERLINK / 敬请阅读末页的重要说明一、定位社区生鲜消费,逐渐扩张全国 HYPERLINK / 敬请阅读末页的重要说明 (一)出身永辉、起步合肥、迈向全国 2013 年 7 月,原永辉超市华东区区总江建飞带领五位离职的“老永辉人”在合肥创办 了谊品生鲜。经过 5 年多发展,谊品生鲜在安徽合肥独创一派,定位社区生鲜折扣店。 从 2017 年开始谊品生鲜逐渐向全国快速扩张,进驻到重庆、成都、武汉、北京、南京 等地。到 2018 年底,谊品生鲜在线下已有 400 家门店左右,员工总数超 10000 人。得益于自身的合伙人制度和今日资本的 A 轮融资,谊品生鲜目前现金流充足。谊品生鲜计划在 2019 年更快速扩张,门店数增至 1000 家。 谊品生鲜的模式和体制上承袭了永辉的诸多长处,例如大力推行合伙人制度并且极度重视生鲜供应链。但与永辉相比,谊品生鲜将合伙人制度运用地更加透彻,同时打发更加贴近社区。 图 1:谊品生鲜发展历程 资料来源:公司官网、招商证券 1000800600400 1,200 1000 1,000 800 600 400 200 0 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019E 73 27 16 8 4 400 资料来源:公开官网、公开报道、招商证券 HYPERLINK / 敬请阅读末页的重要说明目前谊品生鲜已成为一个多业态、开放式、共享的生态平台,业态包括社区生

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