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孵化组长职责
1、 负责检查孵化车间防疫系统和各项规章制度的落实,执行 情况,并记录。
2、 负责指导孵化车间员工按工作程序和技术标准进行操作。
3、 贯彻生产经理下达的工作指令,反馈员工意见。
4、 负责孵化车间的日常管理,采集化验样品和消毒用具、场 地、处理废弃物的工作。
5、 负责检查生产记录、产品标识,使之符合要求标准。
6、 负责每天检查孵化车间和孵化设备,按生产环境设定标 准进行工作并记录。
7、 负责孵化车间原材料、半成品、成品的质量检查,发现 问题及时标识并报告生产经理,以便采取有效措施,防止发 生质量事故。
8、 完成生产经理交办的其它工作。
孵化车间人员职责
1、 由值班人员负责孵化机的操作使用看护和校对工作(具体 事项见值班人员职责)
2、 入孵人员负责按照各自的分工将每台孵化器的地面、孵 化器壁(侧、顶壁)风扇、门等的消毒工作和用消毒液擦试蛋 车上部、器顶、风扇架及加湿水盘。
3、 负责将蛋车轻轻推入孵化器,避免剧烈碰撞造成损失,负 责接气管,挂车帘检查翻蛋情况,有问题及时解决并记录。
4、 入孵一台机器应在10分钟内完成,入孵完马上开机并关 灯。
5、 种蛋入孵完成后负责将地面用消毒液冲洗干净,将工具放 回指定位置摆放整齐。
6、 照蛋时小心拉出蛋车,避免碰撞,将门槛安好,关上门后检 查是否严密。
7、 照蛋结束后负责蛋车、蛋托的彻底清洗消毒工作。
8、 负责孵化车间所有卫生,要求洁净无污渍,清洗时注意人 身和财产的安全。
9、 负责验蛋前胚蛋的称重工作。
10、 完成主管交办的其它工作。
1、 值班人员接班后,应将车间内各处巡视一遍,如有问题与 上班人员联系解决,然后记录各项数据,完成交接班。
2、 入孵完种蛋后,值班人员应对刚入孵的孵化器进行复查, 蛋车是否推到位,气管信号线是否接好,车帘和门槛是否安 好,门是否严密等。
3、 值班人员负责孵化机的看护工作,确保进口、出口、两巷 道达到场方要求的温湿度。
4、 值班人员负责温湿度计以及温湿度和高温探头、导电表、 显示屏的定期校对工作。
5、 值班人员负责每班测量蛋区温度和每小时记录设备运行 状况、环境及种蛋库温湿度情况的工作。
6、 值班人员负责孵化器内卫生的清理和消毒工作。
7、 值班人员负责入孵后种蛋的熏蒸工作。
8、 值班人员负责向加湿水箱内按要求加注消毒液的工作。
9、 值班人员要严格按照操作程序操作,及时准确的做好各 项记录,不得做虚假记录。如有报警要及时处理,并报告维 修电工,确保人身和财产的安全。
10、 值班人员负责按照孵化班班长的按排参加入孵和照蛋等 的工作。
11、 完成主管交办的其它工作。
孵化车间管理制度
1、 负责按照规定的技术要求孵化鸡苗。
2、 负责做好防疫卫生清洁工作,及各种设备的维护保养工 作。
3、 负责对本场的原材料,半成品和最终产品的记录、标识、 贮存、转序、防护、检疫、搬运与交付工作。
4、 负责本场资源的调配和安全工作。
5、 负责各类文件、报表、数据的整理,汇总、上报、标识、 存档工作,以及作废文件的上缴工作。
6、 对本场的产品质量负责。
7、 孵化车间禁止一切外来人员入内参观。
8、 每天上班前更换内外工作服后进入孵化厅,下班后更衣 离开。
9、 工作期间,中途不得无故离开。
10、 孵化用的设备、器具等,按要求进行消毒后方可进入孵 化厅,未经允许,且未经消毒的物品不得带入孵化厅内
11、 自己的衣服不可当工作服用。
孵化厅卫生消毒制度
1、 孵化厅内房屋六面永远保持洁净状态。
2、 孵化厅内设备用具永远保持洁净状态。
3、 工作服和个人卫生永远保持洁净状态。
4、 孵化厅内任何工作,第一道工序是清理卫生和消毒(包 括工作环境、设备器具、手等),最后一道工序是清理和消 毒。
5、在上蛋、消毒入孵、落盘、照蛋、进车察温、
5、在上蛋、消毒入孵、
落盘、照蛋、进车察温、
出雏、鉴
别注射、发鸡前,必须进行正确的手的消毒,必须带口罩、 带帽子。
6、 任何工序均带工作帽。
7、 工作服每天定时消毒,每二至三天集体清洗一次。
8、 前后工序人员无故不得串岗。
9、 孵化厅内所有门窗均为常闭,常开状态视为违规。
10、 种蛋消毒:入库种蛋,按操作规程须进行立即消毒。
11、 孵化器孵化车间消毒:每周进行一次。
12、 出雏器出雏室消毒:出雏后,对出雏器进行消毒。
保管员职责
一、 工作性质:
孵化场物料保管、发放工作
二、 隶属关系:
受场长领导
三、 职责与权限:
1、 负责本场物料的保管工作,做到帐目清楚,物品整齐,帐物一 致。
2、 负责本场物料入库前的验收工作。
3、 负责本场物料的按规定发放工作。
4、 负责本场药品的保管、发放、防护和记录工作。
5、 负责本场物料、药品库存数量的报备工作。
6、
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