酶分子在试管内的定向进化及其在手性有机物合成中的应用3.PDF

第 18 卷 第 23 期 化　学　进　展 Vol. 18 No. 23 2006 年 3 月 PROGRESS IN CHEMISTRY 　Mar. , 2006 酶分子在试管内的定向进化及其在手性 有机物合成中的应用 孔　荣　钮利喜　袁静明 ( 山西大学生物技术研究所 化学生物学与分子工程教育部重点实验室 　太原 030006) 摘 　要 　本文扼要介绍了当今改进酶分子性能的有效手段 ———分子定向进化技术的基本方法如易错 PCR 和 DNA 洗牌 , 以及派生的一些新技术的原理与进展,并列举了在手性有机物合成中一些成功的实例 ,为 该领域的研究与应用提供了一些新的信息。 关键词 　酶分子 　体外定向进化 　手性化合物 　合成 ( ) 中图分类号: Q814 ; O6213 　文献标识码 : A 　文章编号 : 1005281X 2006 023034906 Directed Evolution of Enzymes in vitro and the Application in the Synthesis of Chiral Organic Compounds Kong Rong 　Niu Lixi 　Yuan Jingming ( Key Laboratory of Chemical Biology and Molecular Engineering of National Ministry of Education , Institute of Biotechnology , Shanxi University , Taiyuan 030006) Abstract 　The directed evolution technique , an effective method to improve the catalytic activity of enzymes and the basic principle such as errorprone PCR and DNA shuffling as well as some derivative techniques are reviewed. In addition , several successful examples in the synthesis of chiral organic compounds using directed evolution technique are also described. Key words 　enzyme molecules ; directed evolution in vitro ; chiral compounds ; synthesis 　　酶是细胞内对其作用底物具有高度选择性和高 一种蛋白质具有脆弱的固有性质 , 易受环境因素影 效催化性的一类蛋白质。生命新陈代谢的整个过程 响而导致酶活性降低或丧失。因此 ,科学家们采取 都是酶程序化反应的结果 , 因此酶的研究是探索生 各种手段如化学修饰、定点突变或添加稳定剂等改 命奥秘的重要内容之一。同时酶作为生物催化剂被 造酶的性能 ,使之适应特定目标工艺的要求 ,取得了 广泛地应用于医药、农业、食品及日用化工等行业 ,