洁霉素发酵过程智能监控系统的研究与实现-控制理论与控制工程专业论文.docxVIP

摘 摘 要 万方数据 万方数据 万方数据 万方数据 摘 要 我国是抗生素生产大国，其中洁霉素作为一种广泛使用的抗生素具较大的 市场需求，但由于其发酵生化反应过程机理的复杂性和部份生物参数难以实时 在线测量的技术现状，洁霉素发酵过程的检测和控制水平和自动化程度还不高。 为了提高发酵率和产品质量，降低原料和能源消耗，提升企业市场竞争力，迫 切地需要使用建立一套洁霉素发酵过程智能监控系统。同时基于对发酵状态实 时预测诊断的需求，结合人工智能领域中专家系统的方法建立发酵过程异常诊 断子系统，辅助用户对异常状况进行诊断和处理。 首先，深入分析洁霉素分批补料发酵过程的阶段特性，对发酵过程中的关 键状态参数进行了汇总和分析，确定了生化反应参数的采集方法和控制策略， 使用软测量技术对难以直接在线测量的发酵参数进行在线计算。 然后，研究专家系统的组成和架构，获取专家经验并建立洁霉素发酵知识 库，设置推理机的推理策略，设计针对专家和用户的人机接口，实现洁霉素发 酵过程的异常预测诊断。为了进一步丰富知识库中的专家经验规则，对发酵过 程生化反应的动力学模型进行研究，建立基于模型的知识库规则，完善对发酵 过程状态和趋势的预测。 最后，针对发酵过程的工艺和控制特点，对发酵过程监控系统的设计和实 现进行详细的介绍，以发酵罐温度、发酵罐压力、无菌空气流量、发酵液 pH 和 溶解氧浓度等参数值为主要监控对象，使用传感器技术采集现场环境参数，通 过西门子 PLC 处理数据并输出控制信号。工作站程序采用 Delphi 开发平台进行 开发，使用 Modbus 协议与 PLC 进行实时通讯进而完成实时数据的汇总和控制 参数的配置。 关键词：洁霉素发酵；智能监控系统；专家系统；异常诊断 I AB ABSTRACT AB ABSTRACT 万方数据 万方数据 万方数据 万方数据 ABSTRACT China is one of the largest producers of antibiotics. There is a great market demand for lincomycin which is widely used as a kind of antibiotic. The mechanism of biochemical reactions in fermentation process is complex and some biological parameters are difficult to take the online measurement in real time. Based on the above technology status, the level for detection and control and the degree of automation have not reached a high position. In order to improve the fermentation rate and product quality, reduce the consumption of raw material and energy, increase market competitiveness for enterprises, establishing an intelligent monitor and control system for lincomycin fermentation process is urgently needed. Meanwhile, with the demand of real-time predictive diagnostics for fermentation state, abnormality diagnosis subsystem for fermentation process which is combined with expert system method in the field of artificial intelligence is established. By utilizing the system, the users are assisted to diagnose abnormal conditions and deal with fermentation problems. Firstly, phase characteristics for lincomycin fed-batch fermentation process were analyzed in depth and the key state parameters