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高中生物课程的内容包括必修和选修两部分,共6个模块
必修
1《分子与细胞》 (2个学分)
2《遗传与进化》 (2个学分)
3《稳态与环境》 (2个学分)
共6个学分
选修
1 生物技术实践 (2个学分)
2 生物科学和社会 (2个学分)
3 现代生物科技专题 (2个学分)
共6个学分
学习要求:
1、课前准备。
2、上课认真,座姿端正。
3、作业独立完成,及时上交,反对抄袭。
4、如有问题,欢迎与老师交流。
第一章 细胞的分子组成
第一节 分子和离子
物质
元素——从宏观层面看
分子(原子、离子)——从微观层面看
组成细胞的元素
元素
玉米
人
C
43.57
55.99
H
6.24
7.46
O
44.43
14.62
N
1.46
9.33
P
0.20
3.11
S
0.17
0.78
K
0.92
1.09
Ca
0.23
4.67
Mg
0.18
0.16
组成细胞的元素
1、构成细胞的主要元素是_________等。
2、 是构成细胞的最基本元素。___是细胞内含量最多的元素。
C、H、O、N
C
O
第二节 无机化合物
化合物
细胞
生物体
细胞是生物体
结构和功能的
基本单位
化学元素
无机化合物
有机化合物
水
无机盐
糖类
脂质
蛋白质
核酸
无机化合物
水: 60%~90%细胞中含量最多的无机物
无机盐: 1%~1.5%
水在活细胞中含量最多。
水是极性分子,是良好溶剂。
水具有调节温度的作用。
水的生理特性
水是生命的摇篮。
水是物质运输的主要介质。
细胞中的无机盐
细胞中大多数无机盐以 ______ 的形式存在。
无机盐的生理作用:
1.细胞中 _______________ 的重要组成成分。
2.对于维持 __________________有重要作用。
3.维持细胞的_______________。
离子
某些复杂有机物
细胞和生物体的生命活动
酸碱平衡和渗透压。
练习
1、构成细胞的主要元素是___________等。
2、__ 是构成细胞的最基本元素。___是细胞内含量最多的元素。
3、无机化合物有 ____和 ____;有机化合有 ____ 、____、_____和 _____;
4、细胞中含量最多的化合物是 ___ ;细胞中含量最多的有机化合物是 ____。
5、水的生理功能:
①_______________②_______________③_____________④___________。
6、无机盐在细胞中多数以 __形式存在。
7、无机盐的作用:
①___________________________
②__________________________
③___________________________
④____________________________
第三节 有机化合物及生物大分子
碳化合物
为什么说C是构成细胞的最基本元素(生命系统的核心元素)?
1.C在细胞中的含量比较高,占细胞干重
的48.4%.
2.C链构成生物大分子的基本骨架,而C
可以形成4个化学键,因此可以形成成千
上万个C原子的物质
思考:
1.这些食物含有的能量一样吗?
2.图中能尽快补充能量的食物是什么?
糖类是主要的能源物质
(1)糖类物质都是甜的吗?
(2)红糖、白糖、冰糖属于哪类糖?
(3)糖尿病人的饮食受到严格的限制,受限制的不仅是甜食,还有米饭和馒头也要定量摄取。为什么?
问题
糖类
1.元素组成
C、H、O
2.种类
单糖、二糖、多糖
单糖:不能水解的糖。
二糖:由两分子的单糖脱水缩合而成的糖。
多糖:由许多的单糖分子连接而成。
种类
分布
功能
单糖
五碳糖
六碳糖
核糖
脱氧核糖
葡萄糖
果糖
半乳糖
细胞中都有
细胞中都有
细胞中都有
植物细胞中
动物细胞中
组成RNA的成分
组成DNA的成分
主要的能源物质
提供能量
提供能量
种类
分布
功能
二糖
麦芽糖
蔗糖
乳糖
发芽的小麦、谷粒中含量丰富
甘蔗、甜菜中含量丰富
人和动物乳汁中含量丰富
都能提供能量
种类
分布
功能
多糖
淀粉
纤维素
肝糖原
肌糖原
植
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