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新疆农业科学2010，47(8)：1606—1614
Sciences
XinjiangAgricultural
赭绿青霉Spl菌株木聚糖 ，
酶最佳产酶条件及部分酶学特性研究
冯蕾12”，宋彦波1,2，徐晓立1”，罗思施1’2，杨新平3，陈竞3，
秦新政3，唐娴3，谢君1，2
(1．华南农业大学应用生物化学研究所，广州510642；2．广东省高校生物质能源重点实验室。广州510642；
3．新疆农业科学院微生物研究所，鸟鲁木齐830091)
摘要：【目的】从土壤中分离筛选获得了一株具有高产木聚糖酶能力的真菌Spl。【方法】经过28SrDNA测序
鉴定为赭绿青霉(Penicilliumochro—d“oron)。通过对摇瓶发酵条件优化试验及酶特性研究。【结果】该菌株
的最适产酶条件为：2％(W／V)粗制木聚糖+0．5％葡萄糖为碳源，0．44％KN03+0．06％蛋白胨为氮源，发酵起
始pH为5．0，150mL三角瓶装液量为40mL，转速为220r／min，28℃下培养72h木聚糖酶酶活可达387U／mL。
将菌株Spl发酵所得粗酶液经过纯化后研究其酶学特性，酶最适反应pH为4．0，最适反应温度为55℃，在40
℃，pH2．2—6．0，酶活性稳定。终浓度为0．01m∥L的№+、K+和Zn2+对酶活有促进作用。【结论】所筛选的
Spl菌株具有较好的应用前景。
关键词：木聚糖酶；赭绿青霉；发酵条件；酶学特性
中图分类号：S188 文献标识码：A 文章编号：1001—4330(2010)08—1606—09
FermentationandCharacteristicsofAXylanaseProducing
StrainPen／cilliumochro．．chloronl
Sp
FENG Si—shil·2
Leil·2一。SONGYah．b01．-。XUXiao—lil一。LUO
YANG Jin3I Xin—zhen3。TANGXian3．XIEJunl-2
Xin—pings。CHENQIN
(1．1mtitute China dwu
ofAppliedBiochemistry-SouthAgriculturalUniversity，Cuang510642，China；2．
Biomass Lab Education
Higher 510642-China；3．
EnergyKey ofGuangdongRegular Institutions，Guangzlwu
Institute 83009
Applied of ofAgricultural 1。China)
Microbiology。XinjiangAcademy Sciences，Urumqi
and aimthis of
Method]Theof WaS toScl七enastrain named
Abstract：【Objective study designed fungi Spl
fromthesoil．I
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