脱脂玉米干酒糟及其可溶物在动物生产中的应用.pdfVIP

20 18 5 Vol． 33 ，No． 5 年 月 中国粮油学报 33 5 May 20 18 第 卷第 期 Journal of the Chinese Cereals and Oils Association 脱脂玉米干酒糟及其可溶物在动物生产中的应用 1 ，2 2 1 2 吴学壮 闻治国 戴四发 杨培龙 ( 1 ， 233100) 安徽科技学院动物科学学院 蚌埠 ( ， 2 ， 100081) 中国农业科学院饲料研究所 农业部饲料生物技术重点实验室 北京 摘 要 玉米干酒糟及其可溶物(dried distillers grains with solubles ，DDGS)已经在世界各国饲料中得以 。 ， ， ， 广泛应用 近年来 为了最大限度地降低成本 在乙醇生产过程中提取玉米油 制成脱脂玉米干酒糟及其可溶 (reduced － fat dried distillers grains with solubles ，ＲF － DDGS)，ＲF － DDGS ， 物 中蛋白质和纤维素含量升高 油脂 含量降低。ＲF － DDGS ， 。 ＲF － DDGS 是一种很好的饲料原料 引起动物营养学家们的广泛关注 结合 的国内外 ， ＲF － DDGS ， ， ， ＲF － DDGS 研究状况 综述了 的生产现状 营养特点 及其在动物生产中的应用 结合目前 在动物 ， ＲF － DDGS ， ＲF － DDGS 生产中存在的问题和潜在应用 对 的进一步发展进行展望 旨在为 在畜禽生产中的科 学应用提供依据。 ， ， 关键词 脱脂玉米 干酒糟 畜禽生产 中图分类号:TS209 文献标识码:A 文章编号:1003 － 0 174 (20 18)05 － 0 14 1 － 06 网络出版时间:20 18 － 05 － 18 15 :59 :25 网络出版地址:http :/ / kns． cnki． net / kcms / detail / 11． 2864 ． TS． 20 180518． 1559 ． 042 ． html (dried distillers grains ＲF － DDGS ， 玉米干酒糟及其可溶物 本文综述了 的生产现状 营养组分 with solubles ，DDGS) 、 ， ， ， 含有很高的能量 蛋白质和磷 与饲料价值 及其在动物生产中的应用 在此基础上