太湖地区稻作文化遗产保护与旅游开发研究.docx

中国农史（Agricultural History of China) 2014.5 太湖地区稻作文化遗产保护与旅游开发研究 殷志华 刘庆友 （南京农业大学 人文学院，江苏 南京 210095） 【摘 要】如何在现代社会调适农业文化遗产保护与持续发展之间的矛盾是一项重大课题。 发展旅游被认为是农业 文化遗产动态保护的重要手段，将保护传承太湖地区历史悠久、丰富且极具特色的稻作文化遗产与旅游开发相结合是 一种趋势。 而当代体验经济是一种新经济发展浪潮，旅游产业在体验经济时代背景下呈现出体验化特性，因此基于旅游 体验对太湖地区稻作文化遗产进行观光、休闲农业的旅游开发应是一种有效方式。 【关键词】太湖地区；稻作文化遗产；保护与开发 【中图分类号】S-09；K207 【文献标识码】A 【文章编号】1000-4459（2014）05-0121-07 The Protection and Tourism Development of the Paddy Rice Farming Cultural Heritage in Tai Lake Area YIN Zhi-hua LIU Qing-you （College of Humanities Social Sciences, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095） Abstract: Contradiction adaptation between protection and sustainable development of the agricultural cultural heritage is a major subject in the contemporary society. Tourism development is considered an impor- tant mean of dynamic protection of agricultural cultural heritage. A combination of protection and tourism de- velopment of the rice cultural heritage of the Tai Lake area which has a long history, rich and unique features will be a trend. The contemporary experience economy is a new wave of economic development and tourism in- dustry has shown experience of the features in the context of the experience economy. So based on travel expe- rience theory, the development of tourism and leisure tour on excellent paddy rice farming culture in the Tai Lake area should be an effective way. Key Words: Tai Lake area；paddy rice farming culturial hertage；protection and development 继 1972 年联合国教科文组织通过《保护世界文化和自然遗产公约》后，2002 年，联合国粮农组 织、开发计划署和全球环境基金亦启动了“全球重要农业文化遗产项目”（Globally Important Agricultur- al Heritage Systems，简称 GIAHS 项目）。根据联合国粮农组织（FAO）的定义，农业文化遗产的概念等同 于世界文化遗产，“是农村与其所处环境长期协同进化和动态适应下所形成的独特的土地利用系统和 农业景观，它要具有丰富的生物多样性，而且可以满足当地社会经济与文化发展的需要，有利于促进 区域可持续发展”。农业文化遗产不同于其他的遗产类型，“它主要体现的是人类长期的生产、生活与 [收稿日期] 2014-06-05 [基金项目] 中央高校基本科研业务费-南京农业大学人文社会科学研究基金项目“农业文化遗产保护与旅游开发 研究———以太湖地区稻作为例”（项目编号：SK2013014） [作者简介] 殷志华(1984－ )，男，博士，南京农业大学人文学院讲师，主要从事休闲农业与乡村旅游及农业史研究； 刘庆友(1968－ )，男，博士，南京农业大学人文学院副教授，主要从事