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厌氧生物技术在污水处理中的应用王永辉 广东银通建筑工程有限公司518000 摘要：厌氧生物处理技术工艺众多，各有特色，已经成为水处理中不可 或缺的技术。在厌氧生物处理技术中，通过对各类厌氧菌在工艺运行期间的形态 变化及其在污泥中的分布的实时监控，合理把握厌氧工艺进程，充分发挥厌氧菌 的各自优势，对废水处理效率的提高只有重要意义。 关键词：厌氧生物技术；废水处理；城市污水 0引言 厌氧牛.物处理技术是指在无氧条件下，利用多种厌氧菌（兼性厌氧菌和 专性厌氧菌）的生物化学作用及代谢活动，将废水中的大分子有机污染物降解为 小分子的醇类和有机酸，最终转化为CH4和CO2 （沼气的主要成分）的一种 废水处理技术。自诞生以来，该技术以其能耗低、负荷高、剩余污泥量少等优点 而受到国内外众多环境科学与工程领域研宄者的广泛关注。他们先后发展了厌氧 消化池、厌氧接触池和厌氧生物滤池等多种处理工艺，使得该技术在污水处理领 域占据了重要地位。温度是影响微牛.物牛.长的重要生态因子，其对微生物菌群的 生长繁殖与代谢活性具有深远的影响。研究表明，在适宜温度范围内，温度每升 高10°C,其化学反应速率通常增加2-4倍。微生物对水中污染物的降解速率主 要受微生物胞内酶和胞外酶的催化作用影响，而酶对温度?有高度敏感性，酶活 性的高低对污染物处理效能影响显著，但是温度对酶活性具有双重影响： （1） 酶促反应速度在一定温度范围（0-40°C）内，随温度升高而加快； （2） 大多数酶都是蛋白质，随着温度升高，酶变性速度加快。 1厌氧生物处理基木原理 早在20世纪30年代，人们认为厌氧发酵有机物分解过程分为2个 阶段：酸化阶段和甲烷化阶段。但是随着对厌氧微生物的不断深入，许多学者认 为2个阶段理论不能真实反映厌氧发酵的详细过程，随后提出了厌氧发酵4阶 段理论。见图1。 第1阶段为水解阶段。复杂的大分子奋机物被胞外酶水解为小分子的溶 解性冇机物。水解性细菌或发酵性细菌将纤维素、淀粉等碳水化合物水解为糖类； 蛋白质水解为氨基酸。 第2阶段为酸化阶段。溶解性的奋机物由兼性或专性厌氧菌转化为奋机 酸及醇、醛、C02和H2。冇机酸类还进一步降解形成各种低级冇机酸，如乙 酸、丙酸、丁酸、长链脂肪酸和乙醇等。奋吋人们也将水解阶段和酸化阶段合称 为第1阶段。 第3阶段为产乙酸阶段。由产乙酸产氢细菌利用前阶段所产生的各种冇 机酸分解成乙酸和H 2。奋吋还奋CO 2生成。 第4阶段为产甲烷阶段。由产甲烷细菌利用乙酸、CO 2和H2或其他 一碳化合物产生甲烷。 2生活污水厌氧生物处理影响因素 厌氧生物处理对环境的要求比较严格。主要影响因素有温度、pH、氧 化还原电位、营养、食料与微生物的比、有毒物质、搅拌等。这些因素在以往实 践中都做了很深入的研宄，这里针对生活污水相对低温、低含量的特性重点介绍 一下温度和有机物含量对生活污水厌氧处理的影响。 2.1温度 温度是影响微生物生命活动最重要因素之一，其对厌氧微生物的影响尤 为显著，这是因为温度直接影响厌氧微生物细胞内某些酶的活性，从而影响微生 物生化反应的速率。另外温度还可能影响剩余污泥的成分与性状。 厌氧废水处理可分为低温（5?20°C）、中温（20?42°C）和高温（42? 75°C） 3类，3类不冋温度运行区间的厌氧反应器内奋着不冋类型的微生物。研 究表明，高温消化的反应速率约为中温消化的1.5?1.9倍，产气率也高，但气 体中甲烷分数却较中温消化低，中温要比低温的消化速率要高。 但在工程实践中，当然还应考虑经济因素，采用高温消化需要消耗较多 的能量，还产生臭味，当处理废水量很大时，往往不宜采用。比较适宜的温度约 为35°C，即中温消化，据报道，消化污泥活性在中温35°C最高。在能源日益紧 缺的情况下要求我们尽量采用低温消化，即5?20 °C。在低温条件下，污水的 粘度变大使得污泥和水的接触程度会降低，产甲烷菌的活性也冇所下降，产酸菌 与产甲烷菌将失去代 谢平衡，从而降低了厌氧处理的效果。 另外，保持温度的恒定也至关重要，波动范围一般Id不宜超过2°C。 据研宄，当有3°C的变化吋，就会抑制消化速度；有5°C的急剧变化吋，就会突 然停止产气，使有机酸大量积累而破坏厌氧消化。 随着各种新型高效厌氧反应器的开发，温度对厌氧消化的影响由于生物 量的增加而变得不再显著。因此处理废水的厌氧消化反应常在常温条件（20? 25 °C）下进行，以节省能量的消耗和运行费用。 2.2冇机物含量 当污水中有机物含量很低吋，反应器内的底物含量低。根据Monod微 生物基质去除动力学方程，可知基质去除率与微生物含量和基质含量奋关，当基 质含量很小吋，去除率随微生物含量和基质含量的升高而升高。而生活废水污泥 长期处于饥饿状态，实际污泥活性远低于最佳值。底物含量低还使