自然第七册教案11、营养与保健.docxVIP

　　课题11、营养与保健备课日期前学期的电脑备课上课日期11月28日教学目标1、指导学生初步认识蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、无机盐等营养物质被人体吸收后可以满足人体许多方面的需要。 　　2、教育学生注意摄取食物的多样化，不偏食、挑食，养成良好的饮食卫生习惯。 　　教学准备豆油、猪油、碟子、棉线、火柴、镊子、酒精灯、剪刀等。 　　教学过程设计教学内容师生活动备注一、导入新课二、学习新课1、指导学生认识吸收的营养对人体的作用。 　　2、进行营养卫生和饮食卫生教育。 　　3、教师总结结束本课。 　　1、提问什么人叫消化？人体将消化后的营养吸收到人全身各处，你们知道它们各有什么作用吗？2、讲述今天这节课我们就来学习、研究食物中的营养对人体作用。 　　板书课题1脂肪、淀粉——人体有能源材料。 　　①谈话我们时时刻刻都在活动，你们说说，都进行哪些活动？自然课上做实验，体育课上跑跳，语文数学课上动脑筋做练习，连平时的呼吸、消化、看东西等都是人体的活动人的一切活动都需要气力，科学上把这种气力叫做能量。 　　那么，人活动时靠什么获得能量呢？学生自由发言②讲述让我们先来观察一个实验。 　　演示将浸在豆油或猪油中的棉线用火点燃，观察棉线能否燃烧？棉线能燃烧实验说明了什么？③学生汇报豆油或猪油能在空气中燃烧，释放能力。 　　④提问从实验结论中你能推想出人体可以靠什么来获得能力呢？⑤学生汇报后小结脂肪、淀粉