新职责新使命任重道远.docVIP

新职责新使命任Big远 民以食为天，食以安为先。当前，我国进入了全面建成小康 社会的决定性阶段，经济发展和社会进步对食品安全提出了更高的要 求，人民群众有着更高的期待，食品安全问题已日益成为公众关注的 热点、媒体聚光的焦点；食品安全保障能力，亦成为衡量政府管理水 平和政府公信力的重要指标。猪肉作为人民群众日常生活的必需品， 在食品安全工作中占有重要位置。生猪屠宰是整个猪肉产业链条的关 键环节，是连接养殖和消费的重要纽带，是把住猪肉产品质量安全的 重要关口。加强生猪定点屠宰管理，是国家赋予我们畜牧兽医部门一 项重要的新职责，也是我们的新使命。夷陵区作为全市国土面积最大 的市辖区，集城区、坝区、库区、矿区于一体，推行生猪定点屠宰工 作，打击私屠滥宰违法行为的的任务十分繁重。总结回顾屠宰职能划 转以来我区畜禽屠宰和畜产品安全监管工作实践，主要有以下体会： 一、加强领导，完善机制，是保障畜禽屠宰管理工作规范实施的 前提条件 （-）建立健全管理机制，强化组织保障。思想是行动的先导。 夷陵区委、区政府历届领导高度重视包括肉食品在内的食品安全监管 工作，率先在湖北省建成了全国食品安全示范县（区），今年我区正在 开展建设全国最佳食品安全放心城市活动，持之以恒地把畜禽屠 宰、畜产品安全作为一项民生工程来抓。畜禽屠宰管理职能划转 以来，进一步从管理机构设置、人员配置、财力保障等方面给予大力 支持。一